Определение конкурентной позиции предприятия и его продукции
Определение сущности, значения, принципов формирования и управления конкурентными позициями в сфере ресторанного бизнеса. Изучение финансовой и хозяйственной сторон деятельности ресторана. Исследование его конкурентных позиций и поиск мер их усиления.
Подобные документы
Ознакомление с историей зарождения рынка. Рассмотрение основных типов хозяйственной деятельности коммерческой компании. Характеристика сущности маркетинга и сбыта. Изучение их основных принципов. Определение и анализ ключевых задач сбытовой деятельности.
статья, добавлен 13.04.2018Понятие и типы конкурентного преимущества предприятия. Сущность стратегии дифференциации. Отличительные признаки основных стратегий предприятий. Виды конкурентных стратегий, особенности их применения. Матрица формирования конкурентной карты рынка.
курсовая работа, добавлен 11.02.2011Исследование понятия, целей и основных принципов сегментирования рынка, позволяющего аккумулировать средства предприятия на определенном направлении своего бизнеса. Определение цены единицы продукции для получения целевой прибыли в базисном периоде.
контрольная работа, добавлен 09.04.2012Описание теоретических основ адаптивного управления товарным ассортиментом производственного предприятия. Изучение понятия ассортимент, определение его видов и методов формирования. Характеристика особенностей ассортимента продукции ООО "Campina".
дипломная работа, добавлен 18.09.2015Ознакомление со структурой, характером, организацией производства. Изучение ассортиментного перечня выпускаемой продукции. Структура аппарата управления ресторана. Прием, перевод, увольнение персонала. Формы организации труда официантов и бармена.
отчет по практике, добавлен 02.06.2015Рассмотрение и анализ сущности рекламного продукта с точки зрения позиционирования. Характеристика специфики конкурентной среды и конкурентоспособности товаров исследуемого предприятия. Ознакомление с позициями сочетания цены и качества Филиппа Котлера.
курсовая работа, добавлен 16.10.2017Анализ маркетинговой среды фирмы. Характеристика товарной политики. Исследование политики распределения и продвижения товаров организации. Рекомендации по укреплению конкурентных позиций предприятия. Организационно-правовая характеристика организации.
курсовая работа, добавлен 27.02.2015Особенность размещения рекламы в организации общественного питания. Характеристика торговых помещений ресторана. Проведение банкета-фуршета по поводу открытия ресторанного заведения. Анализ потребности в посуде и приборах для обслуживания клиентов.
курсовая работа, добавлен 08.10.2015Определение доли рынка предприятия и его конкурентов, оценка лидера отрасли. Расчет степени удовлетворенности товаром: размер, цена, марка. Сущность метода ценообразования как удельная цена, его преимущества. Распределение покупателей по категориям.
контрольная работа, добавлен 10.04.2013- 110. Основные подходы к анализу конкурентов и формирование конкурентной позиции организации на рынке
Основные подходы к изучению фирм–конкурентов. Главный анализ формирования конкурентной позиции на рынке. Организационно-экономическая характеристика торговой сети. Значительные мероприятия, направленные на повышение конкурентоспособности предприятия.
курсовая работа, добавлен 30.10.2018 Изучение видов сбытовой политики предприятий и особенностей направления дистрибьюции готовой продукции. Анализ хозяйственной деятельности и управления сбытом на ОАО "Лебедянский". Разработка рекомендаций по реализации продукции посредством прямых продаж.
дипломная работа, добавлен 06.02.2010Рассмотрение сущности проекта. Оценка рынков сбыта. Составление плана маркетинга. Исследование организационной структуры ресторана. Определение планируемого бюджета доходов и расходов. Расчёт квартальной выручки. Анализ срока окупаемости инвестиций.
презентация, добавлен 04.05.2017Определение сущности коммерческой деятельности торгового предприятия. Ознакомление с методами оценки его финансового состояния. Характеристика ценовой политики организации. Разработка путей повышения эффективности хозяйственной деятельности фирмы.
дипломная работа, добавлен 08.06.2015Проблемы на предприятии ОАО "Ушаковское" Черноярского района с эффективностью продвижения отдельных видов продукции, ценовой политикой, финансовой стабильностью, своевременностью поставок. Практическая реализация конкурентной стратегии предприятия.
статья, добавлен 12.04.2019Исследование портфеля товаров предприятия. Характеристика стратегии формирования цены. Определение покупателей, поставщиков и конкурентов магазина. Анализ сильных и слабых сторон организации. Особенность рекламной и маркетинговой деятельности фирмы.
контрольная работа, добавлен 20.12.2017Определение принципов взаимосвязи предприятия с внешними контрагентами и с рыночной инфраструктурой. Рассмотрение и анализ практики антикризисного управления на предприятии. Характеристика особенностей маркетинговой деятельности исследуемой организации.
контрольная работа, добавлен 06.06.2015Основные элементы системы банковского маркетинга, исследование рынка, разработка и реализация на этой основе рыночной (конкурентной) стратегии. Координация видов деятельности в сфере сбыта для эффективного использования конкурентных преимуществ банка.
статья, добавлен 21.03.2019История становления и развития производственного предприятия. Организационная структура и характеристика микросреды предприятия. Сегментация рынка по алкогольной продукции, анализ сильных и слабых сторон предприятия. Определение жизненного цикла товаров.
курсовая работа, добавлен 21.05.2017- 119. Понятие сервиса
Место и роль сервисного обслуживания в маркетинговой деятельности предприятия. Изучение сущности, принципов и задач сервиса. Анализ хозяйственно-экономического состояния предприятия. Определение положения фирмы на рынке при помощи матрицы SWOT-анализа.
курсовая работа, добавлен 10.12.2013 Обоснование необходимости повышения конкурентных преимуществ предприятия в условиях современного потребительского рынка. Методы оценки позиций бизнеса на рынке. Цели маркетингового управления. Критерии эффективности применения инноваций в торговле.
статья, добавлен 12.05.2016Организация PR коммерческого предприятия. Традиции национального гостеприимства как фактор развития ресторанного бизнеса. Рекламная деятельность в малом ресторанном бизнесе. Проект рекламной PR-кампании, посвященной десятилетию ресторана "Рандеву".
курсовая работа, добавлен 18.10.2017Исследование принципов воздействия на уровень, время и характер спроса. Рассмотрение роли информации для маркетинговых исследований. Методика сбора данных. Анализ деятельности и конкурентной среды торгового предприятия. Система управления маркетингом.
курсовая работа, добавлен 08.01.2017Анализ хозяйственной деятельности фирмы. Комплекс маркетинговой деятельности фирмы: товарная, коммуникационная, ценовая, сбытовая политика. Оценка конкурентных возможностей фирмы, фирм-конкурентов. Факторы влияющие на интенсивность конкурентной борьбы.
контрольная работа, добавлен 15.06.2010Виды конкурентных структур в зависимости от соотношения между количеством производителей и количеством потребителей. Маркетинговые методы управления фирмой. Способы ведения конкурентной борьбы, изучение фирм-конкурентов, выявление сильных, слабых сторон.
курсовая работа, добавлен 28.07.2009Определение сущности понятия "позиционирование" и исследование роли и значения позиционирования в стратегической маркетинговой деятельности предприятия. Основные принципы и условия эффективного позиционирования продукта (марки) в сознании потребителя.
статья, добавлен 30.01.2016