Морфологические и физиологические особенности плесневых грибов (Mucor, Aspergillus, Penicillium). Размножение. Значение в природе и жизни людей
Изучение строения плесневых грибов, исследование полезных (изготовление сыров и вин) и вредных (грибок, который образуется в колосе ржи; выделение канцерогенного вещества афлатоксин, которое вызывает рак; микотоксины; антибиотики) свойств плесени.
Подобные документы
Характеристика основных свойств микроорганизмов. Анализ грибов как большой группы низших растительных организмов, не имеющих хлорофилла, но имеющих более сложное строение и более совершенные способы размножения, чем бактерии. Способы размножения грибов.
реферат, добавлен 02.11.2017Влияние наноцитратов биометаллов, внесенных в жидкую питательную среду, на увеличение объема биомассы мицелия грибов. Особенности аккумуляции биометаллов мицелием грибов. Повышени эффективности способа культивирования лекарственных и съедобных грибов.
автореферат, добавлен 13.11.2017Морфология плесневых грибов. Молочнокислое брожение: общая характеристика, возбудители, химизм. Чистые культуры микроорганизмов, способы их получения. Микрофлора молока и молочных продуктов. Санитарные требования к условиям перевозки пищевых продуктов.
контрольная работа, добавлен 05.11.2012Поверхностное культивирование микроорганизмов на агаризованных средах. Технологическая схема и оптимальные условия поверхностного культивирования на твердых средах. Культивирование плесневых грибов на жидких средах. Контроль посевного материала.
реферат, добавлен 15.01.2010- 55. Грибы Сахалина
Общая характеристика растительности Сахалина. Морфология и систематика грибов. Экологические группы и их основные представители. Использование грибов и их значение. Грибы как пищевой продукт. Ядовитые и условно съедобные грибы. Целебные свойства грибов.
курсовая работа, добавлен 16.06.2013 Мицелий, состоящий из тонких бесцветных нитей с неограниченным ростом и боковым ветвлением - характерная особенность строения плесневого грибка. Повышенная влажность и плохой воздухообмен - климатические условия, способствующие появлению плесени.
творческая работа, добавлен 09.11.2018Биологическое разнообразие грибов, их присутствие в водных и наземных экосистемах. Особенности строения, питания и размножения. Одноклеточная форма микроскопических организмов – хитридиомицеты. Применение грибов в медицине, кулинарии, сельском хозяйстве.
реферат, добавлен 07.11.2014Строение вирусов, не имеющих клеточного строения. Общая характеристика и строение грибов. Формы слоевища и размножение лишайников. Особенности строения тела водоросли. Образовательные, покровные и механические ткани. Видоизменения и специализация корней.
контрольная работа, добавлен 29.05.2017- 59. Царство грибов
Общая характеристика, особенности строения, питания и размножения тела гриба. Царство живой природы, объединяющее эукариотические организмы, сочетающие в себе некоторые признаки как растений, так и животных. Виды грибов и грибоподобных организмов.
реферат, добавлен 28.12.2013 Происхождение, классификация и характеристика сумчатых грибов. Основные признаки, формы и свойства аскомицетов. Рост, период вегетации и размножение мицелия. Способы образования аскоспоры и дикариона. Применение в медицине и биохимических исследованиях.
реферат, добавлен 06.12.2014Описание структуры клетки спирохет, методы выявления спирохет, особенности их определения. Использование метода иммуно-флюоресценции для выявления грибов и характеристика ультраструктуры актиномицетов. Анализ строения микобактерий, риккетсий, грибков.
презентация, добавлен 13.09.2015Биологические особенности и характер воздействия ядовитых грибов на человека. Опасные ядовитые грибы-двойники карпатских лесов. Профилактика и оказание первой помощи при грибных отравлениях. Методы распознавания грибов. Лекарственное применение грибов.
реферат, добавлен 23.09.2019Изучение влияния уровней радиоактивного загрязнения почв и содержания радионуклида Cs в плодовых телах на размеры (длину) спор исследованных видов грибов. Исследование причин отклонения от стандартной величины спор для высших грибов разных видов.
статья, добавлен 24.09.2013Особенности строения вирусов как неклеточной формы жизни. История открытия и методы исследования вирусов. Изучение их свойств, жизненных циклов, размножения и значения в природе. Медленные вирусные инфекции. Реакция организма на проникновение вируса.
реферат, добавлен 26.05.2016Микоризные симбиозы между грибом и корнем. Типы микориз, история их исследования. Распространенность микориз среди групп растений. Их роль в экосистемах. Методы исследования микориз. Морфологические особенности спор грибов. Идентификация чистых культур.
презентация, добавлен 28.09.2023Появление специфических изменений растений при воздействии на них ионизирующих и фотонных излучений. Изучение мероприятий для борьбы с фитопатогенными микроорганизмами. Анализ микроскопических грибов, вызывающих различные болезни деревьев и кустарников.
курсовая работа, добавлен 29.10.2017Роль грибов в круговороте веществ и их значение в жизни человека. Анализ факторов снижения урожайности и качества шампиньонов. Рассмотрение мер борьбы с белой и сухой гнилями шампиньонов. Пути снижения риска заражения грибов разнообразными болезнями.
статья, добавлен 15.07.2018Характеристика плесневых грибов классов аскомицеты и базидиомицеты по строению, размножению. Патогенные микроорганизмы и их свойства. Микрофлора мяса: виды микробной порчи и характеристика возбудителей. Мясо как возможный источник инфицирования человека.
контрольная работа, добавлен 18.10.2010- 69. Болезни растений
Основные группы и типы болезней растений, их краткая характеристика и примеры. Общая характеристика грибов: строение вегетативного тела и его видоизменения. Размножение грибов. Классификация и характеристика средств защиты лесных насаждений от болезней.
контрольная работа, добавлен 22.01.2014 Характеристика дейтеромицетов и их положения в общей системе грибов. Анализ морфологии несовершенных грибов и их системы размножения. Описание систематики дейтеромицетов и их представителей. Анализ некоторых гипотез о происхождении и эволюции грибов.
лекция, добавлен 31.08.2017Биологическая характеристика и классификация грибов. Применение в медицине базидиальных и несовершенных грибов. Характеристика основных типов талломов лишайников. Отдел Моховидных как одно из ранних примитивных звеньев цели эволюции высших растений.
шпаргалка, добавлен 20.05.2018Абсорбционные способности мицелия высших базидиальных грибов. Использования макромицетов в качестве биоиндикаторов в городских экосистемах. Влияние содержания тяжелых металлов в почве на массу, диаметр шляпки и высоту плодовых тел грибов разных видов.
статья, добавлен 25.03.2018Особенности биологического цикла развития гриба Botrytis cinerea Pers. Выборка штаммов из Беларуси и России. Агрессивные свойства штаммов грибов. Видовой состав грибов - возбудителей альтернариоза картофеля. Устойчивость к манкоцебу штаммов грибов.
реферат, добавлен 12.04.2010Общая характеристика строения, питания и размножения грибов. Их жизненный цикл, сходство с растениями и животными. Микориза и дрожжи. Паразитические и съедобные аскомицеты. Хлебная ржавчина, трутовики. Головневые, плесневые, шляпочные и грибы-паразиты.
презентация, добавлен 21.10.2013Аскомицеты как одни из наиболее обширнейших классов грибов. Процесс формирования в результате полового процесса сумок или асков. Понятие септы, ее особенности строения. Конидии - споры бесполого размножения. Характеристика природной среды обитания.
лекция, добавлен 25.09.2013