Морфологические и физиологические особенности плесневых грибов (Mucor, Aspergillus, Penicillium). Размножение. Значение в природе и жизни людей

Изучение строения плесневых грибов, исследование полезных (изготовление сыров и вин) и вредных (грибок, который образуется в колосе ржи; выделение канцерогенного вещества афлатоксин, которое вызывает рак; микотоксины; антибиотики) свойств плесени.

Подобные документы

  • 100 000 видов в царстве грибов. Ядро грибной клетки. Строение одноклеточных и многоклеточных грибов, их половое и бесполое размножение. Питание грибов, их роль в природе и жизни человека. Классификация шляпочных грибов на трубчатые и пластинчатые.

    презентация, добавлен 16.01.2013

  • Изучение наиболее распространенных видов плесени, характеристика ее опасных и полезных свойств. Определение видов плесеней, споры которых содержатся в воздухе жилых и рабочих помещений. Воздействие плесневых грибов на здоровье людей и окружающую среду.

    презентация, добавлен 20.10.2012

  • Исследование достижений микробиологов в области изучения плесени, ее воздействия на человека и роли в нашей жизни. Характеристика основных видов плесневых грибов, относящихся к микромицетам. Анализ мест обитания, размножения и распространения плесени.

    реферат, добавлен 20.10.2011

  • Специфические черты плесневых грибов, отличающие их от растений и животных, особенности их строения, размножения, значение в природе. Характеристика и этапы жизненного цикла гриба мукора, пеницилла. Уксусно-кислое брожение, микроорганизмы его вызывающие.

    контрольная работа, добавлен 17.04.2010

  • Причины, условия появления и развития, особенности строения и жизнедеятельности плесени. Определение характера ее воздействия на жизнь человека, роль в природе. Вред и польза плесневых грибков. Интересные исторические факты и легенды о данном организме.

    доклад, добавлен 29.11.2017

  • Общая характеристика и исследование условий размножения плесневых грибов. Рассмотрение механизма действия микотоксинов на организм человека. Анализ симптомов отравления микотоксинами. Изучение классификации микотоксинов по их воздействию на организм.

    реферат, добавлен 01.05.2014

  • Классификация, образ жизни и практическое значение грибов. Их роль в практической деятельности человека. Изучение явления гетерокариоза – содержание в мицелии генетически различных ядер. Размножение грибов вегетативным, бесполым и половым путями.

    лекция, добавлен 25.09.2013

  • Грибы как одноклеточные или многоклеточные организмы, их отношение к сапрофитам и паразитам по характеру питания. Особенности строения, питания и размножения грибов. Шляпочные, плесневые грибы, грибы-паразиты. Значение грибов в природе и жизни человека.

    реферат, добавлен 18.02.2012

  • Рост и строение плодового тела грибов. Структура грибных генов. Классы плазмид грибов в зависимости от структуры молекулы и наличия гомологии с мтДНК. Митоз и мейоз у грибов, ядерные жизненные циклы. Питание и размножение грибов, их классификация.

    реферат, добавлен 26.09.2012

  • Особенности микробиоты воздуха. Виды бактерий и грибов, болезни, вызываемые ими. Анализ помещений лицея на наличие плесневых грибов, стафилококка и других микроорганизмов. Определение степени контаминации воздуха микроорганизмами. Оценка чистоты воздуха.

    практическая работа, добавлен 04.12.2018

  • Характеристика грибов и водорослей, входящих в состав лишайников. Минеральное питание и типы размножения лишайников. Гомеомерный и гетеромерный тип строения слоевища. Значение и систематика грибов в природе и жизни человека, изучение способ их применения.

    реферат, добавлен 26.05.2013

  • Влияние влажности и температуры на рост плесневых грибов - микроскопических растений, которые поглощают органическую пищу. Открытие свойства плесени уничтожать вредные бактерии, применение антибиотика пенициллин для борьбы с инфекционными заболеваниями.

    презентация, добавлен 13.02.2016

  • Особенности строения грибной клетки. Вегетативное и бесполое размножение. Морфология грибов при поверхностном и глубинном культивировании. Классификация и характеристика роста. Получение чистых культур. Культивирование съедобных грибов на жидких средах.

    реферат, добавлен 06.04.2014

  • Общая характеристика биологического микроскопа "Микромед", анализ комплектации. Рассмотрение правил микроскопии препарата. Знакомство с методами приготовления препаратов для изучения бактерий. Анализ вегетативного размножения микроскопических грибов.

    реферат, добавлен 24.05.2021

  • Мицелии и споры грибов, оценка возможных последствий загрязненности продуктов питания этими микроорганизмами. Степень токсичности пищевых товаров плесенью. Рекомендации правил хранения, сроков потребления и защиты продуктов питания от плесневых грибов.

    презентация, добавлен 30.03.2016

  • Описание шляпочных грибов. Характеристика их ядовитых и неядовитых видов. Вегетативное размножение, особенности полового и бесполого размножения. Изучение вреда и пользы приносимой грибами. Характеристика основных полезных веществ, входящих в их состав.

    презентация, добавлен 05.02.2014

  • Изучение строения вольвоксовых водорослей как одноклеточных представителей "Chlorophyta". Характеристика плесневых грибов, их жизнедеятельность и распространение. Морфология лишайников как группы низших растений. Природная роль мха и моховидных растений.

    контрольная работа, добавлен 23.06.2014

  • Общая характеристика строения макромицетов: мицелий, питание, размножение. Лекарственные макромицеты: белый гриб, весёлка обыкновенная, мухомор красный, трутовик берёзовый, лисичка, чага. Изучение лечебных свойств высших грибов, традиций их применения.

    реферат, добавлен 08.12.2015

  • Строение, разновидности и значение грибов. Мицелий и органы спороношения, особенности строения плодовых тел. Проба на вакус мякоти гриба и распознавание ядовитых грибов. Строение пластинчатого гименофора, сочетание условий и температуры для роста.

    контрольная работа, добавлен 15.06.2011

  • Строение, питание, размножение трутовых грибов. Гниль как результат воздействия трутовиков на древесину. Природно-климатические условия, влияющие на видовой состав грибов, их рост, развитие и распространение. Изучение структуры биоценоза лесного бора.

    курсовая работа, добавлен 03.01.2014

  • Строение, особенности размножения и классификации грибов, их физиология (питание, рост), роль в природе и деятельности человека. Грибы как возбудители дерматомикозов и кандидозов. Эпидемиология и профилактика микозов. Меры безопасности для медперсонала.

    лекция, добавлен 27.05.2015

  • Общая характеристика грибов и водорослей, их происхождение, размножение, питание, экологические группы, значение в природе. Строение их клетки и тела. Морфологические структуры водорослей. Лишайники, как симбиотические организмы, их виды и структура.

    лекция, добавлен 25.08.2020

  • Изучение места грибов в жизни человека, исследование их систематизации в зависимости от форм размножения. Разделение грибов на съедобные (шампиньон), несъедобные (мухомор) и грибы-паразиты (дрожжи). История происхождения их названий и питательна ценность.

    реферат, добавлен 28.12.2009

  • Способы размножения дрожжей. Роль автотрофов в круговороте веществ в природе. Различия в строении клеток бактерий, дрожжей и плесневых грибов. Характеристика брожений, вызываемых строгими анаэробами. Определение качества спор гнилостных бацилл в муке.

    контрольная работа, добавлен 05.04.2014

  • Некоторые черты, характерные для грибов. Вегетативное тело гриба, представленное мицелием (или грибницей) — системой тонких ветвящихся нитей (гиф), характеризующихся верхушечным ростом и выраженным боковым ветвлением. Особенности питания грибов.

    реферат, добавлен 09.04.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.