Исследование документооборота в гостинице
Организация службы делопроизводства в гостинице. Местоположение и дизайн. Характеристика комфортности номеров. Правила предварительного заказа мест (бронирования). Порядок регистрации и размещения клиента. Предоставление услуг проживания и питания.
Подобные документы
История развития делопроизводства в России. Классификация делопроизводственных материалов. Характеристика материалов делопроизводства общественных организаций. Требования к организации документооборота в общественных организациях Российской Федерации.
курсовая работа, добавлен 06.05.2015Основные службы гостиницы, необходимые для осуществления технологического процесса обслуживания гостей. Требования, предъявляемые к персоналу контактных служб. Функции службы эксплуатации номеров, службы безопасности. Условия питания, методы обслуживания.
контрольная работа, добавлен 17.12.2010Анализ технологического процесса подготовки, обработки и движения документации. Исследование специфики делопроизводства аптечных организаций. Рассмотрение объемов документооборота. Изучение состава, процессов издания документов и управления ими.
курсовая работа, добавлен 11.01.2017Определение понятия контроля, его виды и формы. Характеристика поведенческо-ориентированного, предварительного, текущего и заключительного контроля. Мотивация сотрудников к высокой производительности труда. Понятие контроллинга и его основные функции.
презентация, добавлен 22.12.2015Изучение деятельности существующих предприятий размещения и питания на федеральной трассе М-60 "Уссури". Анализ качества предлагаемых ими для автомобилистов услуг и разработка концепции, выработка основных критериев проектируемого предприятия отрасли.
статья, добавлен 25.09.2018Делопроизводства в современной России. Основные принципы современного делопроизводства. Этапы цикла постоянного улучшения Деминга. Системы электронного документооборота. Нормативно-правовая база делопроизводства: конституция, кодексы, правовые акты.
реферат, добавлен 02.10.2014Проблема обучения персонала в гостиничных предприятиях. Методика обучения персонала гостиниц. Общая характеристика методов обучения персонала в гостинице "Славянская". Предложения по совершенствованию методов обучения персонала в гостинице "Славянская".
дипломная работа, добавлен 28.10.2017Общая характеристика условий бронирования услуг в туристской деятельности. Основные мировые компьютерные системы бронирования: Sabre, Galileo, Amadeus, Worldspan, Abacus, их взаимодействие с туристическими агентствами, проблемы и перспективы развития.
курсовая работа, добавлен 05.09.2013Общие требования, задачи и функции службы делопроизводства. Понятие "документооборот", нормативно-методическая регламентация, должностной и численный состав службы делопроизводства. Документационное обеспечение управления на практике и документооборот.
реферат, добавлен 04.06.2015Нормативно-методическая база кадрового делопроизводства. Рассмотрение места и значения кадровой службы в деятельности ООО "Компания СнабЦентр". Изучение организации кадровой службы общества, ее структуры, объемов работы и анализ документооборота.
дипломная работа, добавлен 21.05.2015Национальные и религиозные особенности при оказании сервисных услуг. Обслуживание в гостиничном комплексе особых категорий клиентов. Информационно-коммуникационные технологии в туризме. Особенности работы при организации питания для иностранных гостей.
курсовая работа, добавлен 18.04.2020Современные подходы к оптимизации организации делопроизводства. Общая характеристика предприятия и организация делопроизводства, нормативно-правовые акты, регламентирующие деятельность. Характеристика путей оптимизации делопроизводственного процесса.
дипломная работа, добавлен 27.06.2024Делопроизводство в управлении персоналом. Состав документации кадровой службы. Приказы по личному составу – порядок их издания. Правила разработки, согласования и утверждения должностной инструкции. Правовые аспекты приема и высвобождения работников.
курсовая работа, добавлен 03.02.2014Изучение сущности документационного обеспечения управления (делопроизводства) фирмы, организации или предприятия как важнейшей обслуживающей функции управления. Оформление документов и организация документооборота в учреждении, согласно требованиям ГОСТ.
статья, добавлен 02.12.2014Особенности структуры и деятельности службы бронирования гостиничного предприятия. Способы определения профессиональных компетенций работников данной службы. Разработка методики для оценки деятельности сотрудников службы бронирования гостиницы "Космос".
аттестационная работа, добавлен 15.01.2015Сравнительная характеристика стандартных гостиниц и отелей делового назначения. Понятие бизнес-услуг и их предоставление. Основные функции инженерно-технической службы гостиницы. Особенности бизнес-отелей. Организация и обслуживание корпоративных поездок.
контрольная работа, добавлен 11.02.2014Стратегии коммуникации в сфере гостеприимства для разных культур. Определение состава кросс-культурных факторов, влияющих на стандарты и практики управления человеческими ресурсами. Система стимулирования персонала в гостинице, проведение анкетирования.
дипломная работа, добавлен 06.07.2016Особенности организации обслуживания постоянных клиентов. Стандарты обслуживания в сфере гостиничного бизнеса. Инновационные приемы в организации обслуживания постоянных клиентов. Обслуживания постоянных клиентов в гостинице "Moscow Marriott Tverskaya".
дипломная работа, добавлен 07.06.2023Раскрыто понятие "гостиница", охарактеризована организационная структура гостиницы, дана функциональная характеристика оборудование номеров, описан перечень основных услуг, рассмотрены теоретические аспекты формирования и развития имиджа гостиницы.
курсовая работа, добавлен 25.04.2014Характеристика ресторана класса "люкс" при гостинице. Управление предприятием общественного питания, действующие должностные инструкции. Составление графиков выхода на работу. Подбор инвентаря, посуды и инструментов. Ведение учетно-отчетной документации.
курсовая работа, добавлен 19.01.2016Особенности управления трудовыми ресурсами в сервисных организациях. Преимущества и недостатки системы управления трудовыми ресурсами в гостинице "Долина". Методы обучения персонала, используемые в отеле. Методы повышения качества его трудовой жизни.
курсовая работа, добавлен 14.10.2017Изучение содержания и порядка оформления документов, регламентирующих деятельность персонала. Приказы по личному составу – порядок их издания, оформления, регистрации. Подготовка, оформление и порядок утверждения должностных инструкций работников.
курсовая работа, добавлен 02.02.2014Характеристика гостиницы "Эсмеральд": номерной фонд, индивидуальные стандарты, основные и дополнительные услуги в средстве размещения. Должностные обязанности и условия труда горничных. Технология уборки и чистки комнат. Работа бельевого хозяйства.
отчет по практике, добавлен 10.05.2019Понятие гостиницы, сервисной деятельности. Основные понятия инженерно-технической службы, ее структура, функции и виды: система водоснабжения и канализация, общая система кондиционирования, холодильные установки, электроснабжение, слаботочные установки.
курсовая работа, добавлен 18.09.2014Сущность делопроизводства в "Общем учреждении министерств". Анализ движения документов и дел и организации документооборота. Главная законодательная регламентация делового производства. Классификация официальной документации с точки зрения внешней формы.
контрольная работа, добавлен 06.02.2016