Менеджмент персонала в гостиничной индустрии

Управление персоналом в гостиничном бизнесе: российская и западная ментальность. Школы индустрии гостеприимства. Подбор и подготовка гостиничного персонала. Управление персоналом в гостиничной цепи "Marriott International". Система мотивации персонала.

Подобные документы

  • Управление персоналом как основная составляющая управления организацией. Основные методы отбора персонала. Роль персонала в туристском бизнесе. Исследование системы подбора персонала в туристической фирме "Дальтур", рекомендации по ее совершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 23.02.2016

  • Предпосылки эффективной работы по набору, отбору и найму персонала, ее взаимосвязь с направлениями управления персоналом. Кадровая политика предприятия и источники подбора персонала. Характеристика методов отбора персонала, критерии оценки кандидатов.

    курсовая работа, добавлен 27.01.2011

  • Основные подходы к управлению персоналом. Формирование кадровой стратегии. Отбор и наем персонала. Профориентация и трудовая адаптация персонала. Управление деловой карьерой. Совершенствование организации труда. Оценка результатов деятельности персонала.

    лекция, добавлен 21.12.2015

  • Теоретические аспекты менеджмента персонала: стиль руководства коллективом, подготовка и обучение работников, их межличностные различия и мотивации, а также методы набора и отбора сотрудников. Особенности управления персоналом на туристском предприятии.

    курсовая работа, добавлен 25.09.2009

  • Профессионализм персонала – необходимое условие стабильного развития предприятия гостеприимства. Проблемы гостиничной индустрии на современном этапе. Понятие и методы подбора и отбора кадров в системе управления. Диагностика и методы оценки сотрудников.

    дипломная работа, добавлен 27.05.2014

  • Теоретические аспекты управления персоналом. Взаимосвязи стилей руководства и мотивационных аспектов. Практическое исследование системы управления на примере гостиницы "Парк-Отель". Анализ системы мотивации и стимулирования персонала в организации.

    курсовая работа, добавлен 11.04.2014

  • Сущность, состав и структура трудовых ресурсов организации. Задачи службы управления персоналом предприятия: планирование численности сотрудников, подбор персонала, его адаптация и профессиональная подготовка. Управление конфликтами в организации.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2015

  • Особенности управления персоналом в проектном менеджменте. Роль сертификации персонала проекта. Новые подходы к подбору, мотивации, формированию благонадежности и лояльности персонала в проектном менеджменте. Требования, предъявляемые к специалистам.

    статья, добавлен 31.07.2018

  • Особенности управления персоналом. Роль и значение мотивации персонала. Проблемы в организациях, связанные с низкой мотивацией персонала. Методы стимулирования персонала и их классификация. Построение системы мотивации, ориентированной на стратегию.

    реферат, добавлен 29.06.2012

  • Сущность и виды мотивации персонала. Особенности мотивации проблемных работников. Характеристика систем оплаты труда. Категоризация персонала компании. Анализ системы мотивации персонала для всех сотрудников агентства недвижимости "Магазин Недвижимости".

    дипломная работа, добавлен 26.01.2012

  • Понятие и основные составляющие гостиничной анимации, её роль в индустрии туризма и гостеприимства. Организация работы и функции анимационной службы на предприятиях гостиничного типа. Взаимосвязь между анимационным обслуживанием и категорией потребителя.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2014

  • Характеристика основных составляющих системы управления персоналом организации индустрии туризма: кадровая политика, подбор, оценка, расстановка, адаптация и обучение персонала. Основные обязанности управляющего. Кадровые и профессиональные проблемы.

    контрольная работа, добавлен 16.10.2009

  • Понятие системы управления персоналом в организации, ее объекты и субъекты, основные функции. Характеристика обеспечивающих подсистем управления персоналом. Менеджмент в сфере персонала как стратегический фактор. Подбор и оценка персонала, их адаптация.

    курсовая работа, добавлен 11.07.2015

  • Теоретические основы управления персоналом в организации. Организационная структура системы управления персоналом. Должностные инструкции работников гостиницы. Штатное расписание персонала и найм персонала. Материальное стимулирование персонала.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2014

  • Содержание понятия мотивации и управление персоналом. Основные теории мотивации труда. Анализ мотивации УЖКХ администрации г. Оренбурга. Анализ работы отдела кадров по мотивации персонала. Пути совершенствования системы мотивации персонала в организации.

    курсовая работа, добавлен 10.04.2012

  • Управление человеческими ресурсами как стратегическая функция менеджмента. Характеристика роли мотивации персонала. Специфика управления человеческими ресурсами в организации. Организационные и функциональные основы внутрифирменного управления персоналом.

    контрольная работа, добавлен 18.01.2021

  • Сущность управления персоналом. Система целей персонала по реализации социальных потребностей. Условия эффективной деятельности администрации по использованию персонала. Управление персоналом на хлебозаводе. Расчет плановой списочной численности рабочих.

    контрольная работа, добавлен 24.04.2015

  • Сущность, функции и методы управления персоналом. Кадровая политика и система мотивации как элемент эффективного управления персоналом. Система мотивации персонала на предприятии. Анализ основных показателей по персоналу на ЗАО "Бурибаевский ГОК".

    курсовая работа, добавлен 16.12.2014

  • Место службы управления персоналом в общей системе организации и мера ее ответственности. Система признаков классификации персонала торгового предприятия. Управление численностью и составом персонала, производительностью труда. Личное дело работника.

    контрольная работа, добавлен 25.01.2010

  • Управление персоналом в системе современного менеджмента. Методы и содержание управления персоналом, характеристика и применение зарубежного опыта. Особенности мотивации персонала и стимулирования труда. Описание и значение процесса адаптация персонала.

    дипломная работа, добавлен 09.12.2015

  • Методы и критерии набора и отбора персонала в организации, принципы оценки качества его работы. Менеджмент в малом бизнесе, классификация работников. Участие персонала в управлении. Двухфакторная теория мотивации Герцберга. Иерархия потребностей Маслоу.

    контрольная работа, добавлен 30.10.2012

  • Обеспечение оптимального баланса процессов комплектования, сохранения персонала, его развития согласно потребностям предприятия - основная цель кадровой политики. Анализ ключевых методов адаптации новых сотрудников на предприятиях гостиничной сферы.

    дипломная работа, добавлен 24.01.2018

  • Особенности управления персоналом в туристко-экскурсионной сфере. Оценка уровня профессионализма персонала турфирмы. Характеристика процессов планирования персонала и отбора кадров. Анализ влияния качества работы персонала на формирование имиджа фирмы.

    курсовая работа, добавлен 28.02.2013

  • Сущность и функции управления персоналом. Характеристика основных подходов к управлению персоналом на предприятии. Разработка системы управления работников на основе мотивации. Анализ мотивации персонала, школы управления персоналом организации.

    курсовая работа, добавлен 08.02.2018

  • Управление персоналом как одна из самых важных сфер менеджмента и управления персоналом компании. Анализ специальных функций управления персоналом. Знакомство с рекомендациями по совершенствованию процесса оценки персонала в управляющей компании.

    статья, добавлен 11.05.2022

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.