Технологічно-виробничі процеси на підприємстві
Дослідження організаційної структури підприємства. Характеристика системи зберігання та постачання сировини та готової продукції. Особливість виробничих процесів в пекарні. Аналіз роботи лабораторії і організації технохімічного контролю виробництва.
Подобные документы
Поняття якості продукції. Оцінка рівнів якості. Загальна теорія управління і управління якістю продукції. Орієнтація продукції і послуг на споживача і його запити. Причини виникнення браку готової продукції. Підвищення якості за допомогою нововведень.
курсовая работа, добавлен 29.03.2012Сутність, завдання та цілі управління персоналом. Основні показники системи управління персоналом. Аналіз організаційної структури підприємства. Аналіз показників ефективності управління персоналом підприємства. Аналіз управління енергозбереженням.
дипломная работа, добавлен 28.10.2014Спосіб побудови взаємозв'язку між рівнями управління та функціональними областями, що забезпечує оптимальне за даних умов досягнення цілей організації. Сутність та еволюція організаційної структури підприємства. Формування організаційної структури.
курсовая работа, добавлен 23.02.2014Загальна характеристика підприємства з виробництва спирту, опис сировини, що використовується для виготовлення продукції. Організаційна структура підприємства, напрямки та головні принципи управління якістю, їх реалізація, сутність процесної моделі.
отчет по практике, добавлен 05.03.2011Вивчення системи основних показників діяльності підприємства та методів їх аналізу і планування. Аналіз і планування товарообігу підприємств громадського харчування. Характеристика організаційної структури підприємства і організація управлінської роботи.
отчет по практике, добавлен 28.03.2016Сутність та принципи організації виробництва, закономірності планування. Організаційна характеристика підприємства, що вивчається, його виробнича структура. Аналіз ефективності та розробка шляхів поліпшення планування в виробничій сфері підприємства.
курсовая работа, добавлен 04.05.2014Аналіз організаційної структури управління підприємством. Розгляд системи планування діяльності організації. Синтез рівня управління операційною роботою компанії та обґрунтування пропозицій щодо напрямів удосконалення. Суть роботи маркетингової служби.
отчет по практике, добавлен 23.10.2019Основні наукові та теоретичні положення логістичного управління. Принципи налагодження системи планування та контролю виробничих процесів. Підвищення ефективності маркетингу та менеджменту підприємства. Стимулювання реалізації продукції шляхом реклами.
статья, добавлен 11.01.2019Суть менеджменту та його роль у розвитку сучасного суспільства. Аналіз інтеграційного процесу планування, організації, мотивації та контролю. Поняття, зміст i проблеми ефективності функції управління. Вивчення результативності організаційної структури.
контрольная работа, добавлен 22.11.2016Розробка оперативно-календарних планів та складання змінно-добових завдань. Організація роботи з виконання виробничих програм та зміст оперативного обліку виробництва. Організаційно-правова форма підприємства та виробничі витрати і планування поставок.
курсовая работа, добавлен 09.12.2014Сутність поняття та класифікаційні ознаки культури підприємства. Аналіз системи управління персоналом з метою адаптації його поведінки до інновацій. Особливості корпоративної та організаційної культури організації, підвищення її мотивації та контролю.
автореферат, добавлен 01.08.2014Виробнича та організаційна структури управління кафе. Принципи управління роботою підприємства, основні функції персоналу та мотивація праці. Організація технологічного процесу і економічної роботи на підприємстві. Призначення виробничих приміщень кафе.
отчет по практике, добавлен 29.10.2013Аналіз менеджменту та маркетингу організації. Проведення моніторингу за повнотою і правильністю ідентифікації вхідних параметрів процесів встановленим вимогам до рівня якості продукції. Характеристика основних, управлінських і забезпечувальних процесів.
статья, добавлен 27.12.2021Аналіз організаційної структури з позицій процесу реалізації прийнятих планів. Алгоритм формування організаційної структури виробничого підприємства. Концептуальні моделі функціонування організацій. Життєві цикли і їх зміст. Циклічність розвитку.
реферат, добавлен 30.05.2013Створення структури організації для забезпечення координації та контролю діяльності підрозділів і працівників. Характеристика лінійно-функціональної структури управління на вуглевидобувному підприємстві. Значення ієрархії цілей та формулювання завдань.
курсовая работа, добавлен 16.04.2011Аналіз стратегії, тактики і політики організації. Значення тактичного планування в реалізації стратегічних планів. Політика у практичній діяльності організації. Характеристика економіко-організаційної структури та організації планування на підприємстві.
курсовая работа, добавлен 03.12.2015Аналіз теоретичних засад організації системи планування діяльності підприємства, складові елементи цієї системи та особливості їхньої взаємодії. Результати організації системи планування діяльності підприємства та завдання її створення на підприємстві.
статья, добавлен 23.10.2020Розгляд основних понять щодо вдосконалення механізму формування та розвитку організаційної структури будівельного підприємства. Дослідження класифікації видів будівельних підприємств. Огляд форм, методів і засобів реорганізації організаційних структур.
статья, добавлен 30.10.2016Сутність команди як організаційної форми колективного управління. Аналіз структури та організації взаємодії персоналу на підприємстві. Процес розвитку управлінської команди. Види об’єднань людей в організації. Структура персоналу за категоріями посад.
магистерская работа, добавлен 26.05.2013Характеристика організаційних структур підприємства. Функціональний аналіз діяльності підрозділів, визначення чисельності робочих. Посадові інструкції працівників та начальника відділу кадрів. Аналіз ефективності системи управління підприємством.
курсовая работа, добавлен 01.06.2010Дослідження теоретичних основ організації матеріальних потоків на підприємстві на принципах логістики. Розробка інтегрованої системи управління матеріальними потоками. Розробка стратегії розвитку постачання та імітаційної моделі управління запасами.
автореферат, добавлен 20.04.2014Характеристика середовища функціонування підприємства. Аналіз організаційної структури підприємства. Характеристика управління розвитком кадрового потенціалу та стратегічним розвитком. Розробка пропозицій щодо удосконалення діяльності підприємства.
отчет по практике, добавлен 10.06.2017SWOT-аналіз виробничого менеджменту на підприємстві ВАТ "ЗАлК". Характеристика промислового комплексу. Діагностика проблеми організаційної структури управління виробництвом. Завдання й функції керівників основних і обслуговуючих підрозділів компанії.
контрольная работа, добавлен 25.12.2013Місце якості продукції в системі конкурентоспроможності продукції олійно-жирової промисловості. Специфічні вимоги до менеджменту якості в галузі. Процес проведення вхідного контролю олійної сировини. Основні завдання вхідного контролю олійної сировини.
статья, добавлен 16.08.2017Особливості виробничого процесу, принципи його раціональної організації та основні типи. Організація структурних змін виробничих процесів при виробництві хліба на Хлібзаводі №9. Проблема керування технологічним процесом та контролем за якістю продукції.
курсовая работа, добавлен 07.10.2010