Организация и прогнозирование деятельности предприятия в сфере гостиничного сервиса
Обоснование и организация деятельности предприятия, описание предоставляемых услуг. Организация управления гостиницей. Экономические предпосылки деятельности предприятия. Расчёт выручки от деятельности, чистой прибыли и рентабельности гостиницы.
Подобные документы
Необходимость комплексного учета лояльности, интеграции, вовлеченности и приверженности в управлении персонала гостиничного предприятия. Изучение основных условий повышения эффективности деятельности предприятия и качества предоставляемых ими услуг.
статья, добавлен 19.12.2017Координация деятельности организации и построение системы коммуникаций. Разработка системы управления современным предприятием. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности. Адаптация сотрудника в компании. Организация обучения персонала предприятия.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019- 103. Организация и среда
Признаки и общая характеристика организации, ее внутренняя и внешняя среда. Структура предприятия и ее основные виды. Организация с точки зрения функции управления. Цели и задачи деятельности ТД "Милавица", проблемы организации и пути их решения.
курсовая работа, добавлен 25.01.2014 Анализ результатов хозяйственной деятельности, финансового состояния туристического предприятия. Особенности маркетинговой деятельности организации. Разрешение на использование иностранной валюты в расчетах. Организация труда работников предприятия.
отчет по практике, добавлен 31.05.2018Сущность торгового предпринимательства. Система коммерческой деятельности предприятия. Этапы предпринимательской деятельности в торговле. Механизм и принципы предпринимательства. Организация розничной торговли. Структура розничного товарооборота.
реферат, добавлен 20.03.2012Организация инновационной деятельности предприятия в рыночных условиях хозяйствования. Нормативно-правовая база инновационной деятельности в Республике Беларусь. Планирование и пути развития инновационной деятельности ОАО "Гомельстройматериалы".
курсовая работа, добавлен 06.05.2015История создания и развития предприятия "Краснодеревщик", вид его деятельности, организационная структура управления. Ассортиментный ряд выпускаемой продукции и экономические результаты деятельности. Мероприятия по реализация стратегии предприятия.
курсовая работа, добавлен 28.06.2009Основные функции структурных подразделений государственного унитарного предприятия "Аэропорт Благовещенск". Организация работы производственно-диспетчерской службы. Формулировка требований заказчика в будущей системе с учетом всех собранных требований.
курсовая работа, добавлен 15.02.2014Характеристика задач, функций и направлений деятельности кадровой службы организации. Определение роли кадровых служб в управлении человеческими ресурсами. Оценка деятельности отдела кадров предприятия ОАО "Птицефабрика" и пути её совершенствования.
курсовая работа, добавлен 09.06.2013Общая характеристика деятельности кафе "Индиго". Управление персоналом, мотивация труда на предприятии. Организация экономической работы в организации. Оценка финансовой и инвестиционной деятельности кафе. Анализ работы службы маркетинга предприятия.
отчет по практике, добавлен 16.06.2014Основные функции менеджмента: стратегическое планирование, организация работы, мотивация деятельности, процесс контроля. Характеристика предприятия, планирование его деятельности и организационная структура. Анализ эффективности управления на заводе.
отчет по практике, добавлен 02.11.2010Характеристика организации и управления потенциалом предприятия: сущность, принципы, системы. Особенности организации и управления потенциалом АПК. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. Разработка стратегии маркетингового менеджмента.
дипломная работа, добавлен 25.06.2010Структура управления и ее значение. Виды деятельности и анализ организационной структуры магазина "Форум". Функции главных специалистов предприятия. Организация контроля в управлении, антикризисное управление. Поставщики товаров, формы поставки товаров.
отчет по практике, добавлен 29.10.2010Общая характеристика деятельности предприятия ООО "Металлик и Ко", анализ внутренней среды организации. Изучение трудовых ресурсов и сфер, в которых организация устанавливает свои цели. Подробный анализ потребителей и постановка задачи SWOT-анализа.
реферат, добавлен 15.04.2014Выявление резервов повышения конкурентоспособности предприятия. Описание уровня конкурентоспособности услуг и методика оценки мероприятий по её повышению. Влияние повышения конкурентоспособности услуг автошколы на показатели деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 11.07.2015Стратегическое планирование и управление запасами организации. Организация закупочной и сбытовой деятельности. Взаимоотношения с бюджетом и государственными внебюджетными фондами. Кредитный рынок и банковское обслуживание предприятия ОАО "Радиоприбор".
отчет по практике, добавлен 10.06.2014Организация труда – один из важнейших факторов эффективности деятельности предприятия. Специализация работников на выполнении определенных видов деятельности, разграничение полномочий, прав и ответственности. Организация, мотивация и контроль персонала.
реферат, добавлен 03.10.2017Теоретические основы управления деятельностью административно-хозяйственной службой гостиничного предприятия. Организационно-управленческая структура, технология работы и операционные стандарты. Анализ основных аспектов финансовой деятельности гостиницы.
дипломная работа, добавлен 11.10.2014Исследование теоретических основ инновационного развития и малых предприятий. Определение роли инноваций в деятельности предприятия ЗАО "Луи Дюпон". Разработка и обоснование предложений по повышению эффективности инновационной деятельности предприятия.
отчет по практике, добавлен 25.05.2014Описание организуемого предприятия. Выбор организационно-правовой формы. Характеристика этапов создания предприятия. Разработка организационной структуры управления гостиницей. Анализ требований к персоналу гостиницы и составление штатного расписания.
курсовая работа, добавлен 28.10.2017Характеристика гостиничного предприятия и структуры управления отелем. Ознакомление с услугами гостиницы, основными функциями ее служащих. Изучение организации бронирования мест и размещения гостей. Виды бронирования и их документальное оформление.
отчет по практике, добавлен 13.01.2014Организация и информационное обеспечение анализа хозяйственной деятельности, способы обработки информации. Анализ формирования, размещения, эффективности и интенсивности использования капитала предприятия, ассортимента, структуры и качества продукции.
книга, добавлен 05.11.2012Функции и управление туристической фирмой ООО "Амазонка". Основные направления деятельности предприятия, организационная структура. Квалификационные характеристики менеджеров. Анализ туристического потока и внешней среды. Документальное оформление тура.
курсовая работа, добавлен 06.11.2014Изучение долгосрочных целей и задач деятельности предприятия. Выдвижение вариантов и выбор базовой стратегии его деятельности. Позиционирование предприятия на товарном рынке. Оценка и выбор варианта реализации стратегии в деятельности предприятия.
реферат, добавлен 16.09.2014Исследование и анализ современных тенденций индустрии моды и красоты и услуг, направленных на визаж. Поэтапная разработка структуры менеджмента сервисной деятельности предприятия студии визажа с учетом изучения спроса на данный вид деятельности.
дипломная работа, добавлен 22.07.2014