"Витаминно-минеральные комплексы при диете и ограничениях в питании (вегетарианство, веганство и т.д.)"
Исключение из рациона определенных ингредиентов или групп пищевых продуктов, по какой-либо причине признанных вредными. Изучение роли витаминно-минеральных комплексов при диетах и ограничениях в питании. Характеристика витаминно-минеральных комплексов.
Подобные документы
Рацион современного человека. Рекомендуемые нормы потребления пищевых веществ (белков, жиров и углеводов). Определение потребности в пищевых веществах. Энергетическая потребность. Составление суточного рациона питания для отдельных групп населения.
реферат, добавлен 25.05.2016Понятие и перспективы использования пробиотиков и пробиотических продуктов, а также пребиотиков в питании спортсменов. Характер воздействия данных препаратов на организм человека, а также их влияние на показатели силы и выносливости спортсменов.
статья, добавлен 23.09.2018Сущность и принципы составления пищевого рациона как определенного по составу и количеству набора продуктов питания, который предназначен для питания человека в данный период времени. Основные закономерности и обоснование системы правильного питания.
реферат, добавлен 20.05.2014Изучение принципов лечебного питания. Использование пищевых продуктов с лечебной целью. Организация лечебного питания в лечено-профилактических учреждениях. Принятие белков, жиров, углеводов, витаминов, воды и минеральных солей в нужном количестве.
отчет по практике, добавлен 27.09.2020Дефицит микронутриентов (минеральных веществ и витаминов) в питании населения – одна из проблем мирового уровня. Изменение потребностей в них у лиц, подвергающихся повышенным психоэмоциональным нагрузкам при стрессах. Области применения селена и германия.
статья, добавлен 30.01.2017Способы повышения жизнеспособности новорожденных нутрят с использованием витаминно-гормональных препаратов "Кагадин" и "Карафест". Р-каротин и реабилитация структуры и функционального состояния половых органов и органов регуляции репродуктивной функции.
статья, добавлен 16.02.2021Влияние витаминно-минерального комплекса "Сера активная" на биохимические показатели сыворотки крови и тканей пародонта крыс в условиях моделирования метаболического синдрома. Противовоспалительное и антиоксидантное действие на уровне организма крыс.
статья, добавлен 31.05.2021- 58. Сущность жиров
Рассмотрение жиров как основных пищевых вещества, обязательных в сбалансированном питании. Изучение их основных свойств. Характеристика видов углеводов. Анализ причин гиповитаминоза и гипервитаминоза. Нормы потребления жира трудоспособным населением.
презентация, добавлен 26.10.2013 Анализ эффективности использования немедикаментозных средств в лечебно-профилактических мероприятиях при различной патологии. Биологически активные добавки в питании людей пожилого возраста. Изучение основных принципов рационального питания пожилых людей.
статья, добавлен 24.04.2014Зависимость параметров физического развития плода от питания матери. Пренатальная профилактика гиповитаминозов у беременных женщин. Применение препарата "Сана-Сол", его влияние на решение проблем новорожденных, связанных с дефицитом микронутриентов.
статья, добавлен 07.05.2014В современном обществе все больше внимания уделяется здоровому образу жизни. Влияние питания на функции организма человека. Основные знания о здоровом питании: сбалансированный рацион; знание состава пищевых продуктов; слушать советы врачей и диетологов.
статья, добавлен 17.02.2019Расширение ассортимента средств лечения острых желудочно-кишечных расстройств новорожденных телят. Терапевтическая эффективность лечения болезней с использованием антибиотика Кобактан, витаминно-аминокислотного комплекса "Витам" и раствора Рингера-Локка.
статья, добавлен 24.07.2018Ретроспективная оценка использования антигипертензивных средств у больных с гипертонической болезнью армянской и славянской этнических групп. Повышение эффективности лечения гипертонической болезни у пациентов региона Кавказских минеральных вод.
автореферат, добавлен 21.07.2018Моделирование структуры комплексов Zn7-MT, Cd7-MT, Hg7-MT. Обоснование структурной близости при наличии областей, в которых существуют значительные отличия, которые, могут быть основой для внутриклеточного транспорта по-разному нагруженных комплексов.
статья, добавлен 30.01.2016Анализ факторов, влияющих на состояние здоровья организма. Изучение вопросов оптимизации рациона питания. Определение индивидуальных потребностей в питании. Исследование концепции идеального питания с точки зрения теории сбалансированного питания.
статья, добавлен 16.02.2019Специфическая и неспецифическая микрофлора продуктов. Опасность инфицирования пищевых продуктов патогенными микроорганизмами. Состав микрофлоры свежего сырого молока. Перечень пищевых продуктов по степени загрязнения микроорганизмами и частоте отравлений.
реферат, добавлен 05.05.2018Описание и анализ продуктов из амаранта (листьев, масла, муки): калорийность продуктов, пищевая ценность, содержание витаминов и минеральных веществ. Особенности употребления каждого из продуктов в пищу с целью достижения оздоровительного эффекта.
статья, добавлен 11.11.2016Эпизоотологическое обследование молочных комплексов. Анализ заболеваемости крупного рогатого скота и причины выбытия коров. Нормы труда ветеринарных специалистов. Эффективность ветеринарного обслуживания молочных комплексов, пути его совершенствования.
автореферат, добавлен 21.07.2018Обзор механизмов влияния комплексного применения физических нагрузок и питьевых минеральных вод на патогенетические реакции метаболического синдрома. Анализ возможности применения минеральных вод курорта Сочи для коррекции секреции инсулина у пациентов.
автореферат, добавлен 31.03.2018Особенности галотерапии и других методов восстановительного лечения. Характеристика курорта Ессентуки. Лечебные факторы минеральных вод. Частные методики внутреннего применения минеральных вод. Наружное и внутриполостное применение минеральной воды.
реферат, добавлен 24.10.2017Оценка клинической эффективности санаторной реабилитации детей с легкой и среднетяжелой бронхиальной астмой при применении поливитаминно-минеральных препаратов и биологически активной добавки на основе босвеллиевых кислот в отдаленные сроки наблюдения.
автореферат, добавлен 28.09.2018Суть, виды и назначение аэротерапии, которая является основой климатолечения и включает в себя круглосуточную аэротерапию - длительное пребывание (в том числе сон) на открытых верандах, балконах. Принадлежность минеральных вод к бальнеологическим группам.
контрольная работа, добавлен 12.05.2011Применение последующих молочных смесей в питании детей старше 1 года в сравнении с коровьим молоком. Физическое и нервно-психическое развитие детей, появление нарушений органов пищеварения. Купирование симптомов расстройств желудочно-кишечного тракта.
статья, добавлен 31.01.2017Влияние микро- и макроэлементов на жизнедеятельность организма. Причины нарушения обмена веществ. Характеристика минеральных веществ, содержащихся в продуктах питания. Контроль за их содержанием в пищевом рационе. Потребность организма в микроэлементах.
реферат, добавлен 17.09.2011Употребление высококалорийных продуктов как одна из причин ожирения. Использование пищевых волокон в промышленности в роли технологических добавок. Снижение калорийности мучных кондитерских изделий. Создание продуктов с пониженным содержанием жира.
статья, добавлен 22.10.2017