"Витаминно-минеральные комплексы при диете и ограничениях в питании (вегетарианство, веганство и т.д.)"
Исключение из рациона определенных ингредиентов или групп пищевых продуктов, по какой-либо причине признанных вредными. Изучение роли витаминно-минеральных комплексов при диетах и ограничениях в питании. Характеристика витаминно-минеральных комплексов.
Подобные документы
Рацион современного человека. Рекомендуемые нормы потребления пищевых веществ (белков, жиров и углеводов). Определение потребности в пищевых веществах. Энергетическая потребность. Составление суточного рациона питания для отдельных групп населения.
реферат, добавлен 25.05.2016Понятие и перспективы использования пробиотиков и пробиотических продуктов, а также пребиотиков в питании спортсменов. Характер воздействия данных препаратов на организм человека, а также их влияние на показатели силы и выносливости спортсменов.
статья, добавлен 23.09.2018Сущность и принципы составления пищевого рациона как определенного по составу и количеству набора продуктов питания, который предназначен для питания человека в данный период времени. Основные закономерности и обоснование системы правильного питания.
реферат, добавлен 20.05.2014Изучение принципов лечебного питания. Использование пищевых продуктов с лечебной целью. Организация лечебного питания в лечено-профилактических учреждениях. Принятие белков, жиров, углеводов, витаминов, воды и минеральных солей в нужном количестве.
отчет по практике, добавлен 27.09.2020Дефицит микронутриентов (минеральных веществ и витаминов) в питании населения – одна из проблем мирового уровня. Изменение потребностей в них у лиц, подвергающихся повышенным психоэмоциональным нагрузкам при стрессах. Области применения селена и германия.
статья, добавлен 30.01.2017Способы повышения жизнеспособности новорожденных нутрят с использованием витаминно-гормональных препаратов "Кагадин" и "Карафест". Р-каротин и реабилитация структуры и функционального состояния половых органов и органов регуляции репродуктивной функции.
статья, добавлен 16.02.2021Влияние витаминно-минерального комплекса "Сера активная" на биохимические показатели сыворотки крови и тканей пародонта крыс в условиях моделирования метаболического синдрома. Противовоспалительное и антиоксидантное действие на уровне организма крыс.
статья, добавлен 31.05.2021- 58. Сущность жиров
Рассмотрение жиров как основных пищевых вещества, обязательных в сбалансированном питании. Изучение их основных свойств. Характеристика видов углеводов. Анализ причин гиповитаминоза и гипервитаминоза. Нормы потребления жира трудоспособным населением.
презентация, добавлен 26.10.2013 Зависимость параметров физического развития плода от питания матери. Пренатальная профилактика гиповитаминозов у беременных женщин. Применение препарата "Сана-Сол", его влияние на решение проблем новорожденных, связанных с дефицитом микронутриентов.
статья, добавлен 07.05.2014Анализ эффективности использования немедикаментозных средств в лечебно-профилактических мероприятиях при различной патологии. Биологически активные добавки в питании людей пожилого возраста. Изучение основных принципов рационального питания пожилых людей.
статья, добавлен 24.04.2014В современном обществе все больше внимания уделяется здоровому образу жизни. Влияние питания на функции организма человека. Основные знания о здоровом питании: сбалансированный рацион; знание состава пищевых продуктов; слушать советы врачей и диетологов.
статья, добавлен 17.02.2019Расширение ассортимента средств лечения острых желудочно-кишечных расстройств новорожденных телят. Терапевтическая эффективность лечения болезней с использованием антибиотика Кобактан, витаминно-аминокислотного комплекса "Витам" и раствора Рингера-Локка.
статья, добавлен 24.07.2018Ретроспективная оценка использования антигипертензивных средств у больных с гипертонической болезнью армянской и славянской этнических групп. Повышение эффективности лечения гипертонической болезни у пациентов региона Кавказских минеральных вод.
автореферат, добавлен 21.07.2018Моделирование структуры комплексов Zn7-MT, Cd7-MT, Hg7-MT. Обоснование структурной близости при наличии областей, в которых существуют значительные отличия, которые, могут быть основой для внутриклеточного транспорта по-разному нагруженных комплексов.
статья, добавлен 30.01.2016Анализ факторов, влияющих на состояние здоровья организма. Изучение вопросов оптимизации рациона питания. Определение индивидуальных потребностей в питании. Исследование концепции идеального питания с точки зрения теории сбалансированного питания.
статья, добавлен 16.02.2019Специфическая и неспецифическая микрофлора продуктов. Опасность инфицирования пищевых продуктов патогенными микроорганизмами. Состав микрофлоры свежего сырого молока. Перечень пищевых продуктов по степени загрязнения микроорганизмами и частоте отравлений.
реферат, добавлен 05.05.2018Описание и анализ продуктов из амаранта (листьев, масла, муки): калорийность продуктов, пищевая ценность, содержание витаминов и минеральных веществ. Особенности употребления каждого из продуктов в пищу с целью достижения оздоровительного эффекта.
статья, добавлен 11.11.2016Эпизоотологическое обследование молочных комплексов. Анализ заболеваемости крупного рогатого скота и причины выбытия коров. Нормы труда ветеринарных специалистов. Эффективность ветеринарного обслуживания молочных комплексов, пути его совершенствования.
автореферат, добавлен 21.07.2018Обзор механизмов влияния комплексного применения физических нагрузок и питьевых минеральных вод на патогенетические реакции метаболического синдрома. Анализ возможности применения минеральных вод курорта Сочи для коррекции секреции инсулина у пациентов.
автореферат, добавлен 31.03.2018Особенности галотерапии и других методов восстановительного лечения. Характеристика курорта Ессентуки. Лечебные факторы минеральных вод. Частные методики внутреннего применения минеральных вод. Наружное и внутриполостное применение минеральной воды.
реферат, добавлен 24.10.2017Оценка клинической эффективности санаторной реабилитации детей с легкой и среднетяжелой бронхиальной астмой при применении поливитаминно-минеральных препаратов и биологически активной добавки на основе босвеллиевых кислот в отдаленные сроки наблюдения.
автореферат, добавлен 28.09.2018Суть, виды и назначение аэротерапии, которая является основой климатолечения и включает в себя круглосуточную аэротерапию - длительное пребывание (в том числе сон) на открытых верандах, балконах. Принадлежность минеральных вод к бальнеологическим группам.
контрольная работа, добавлен 12.05.2011Применение последующих молочных смесей в питании детей старше 1 года в сравнении с коровьим молоком. Физическое и нервно-психическое развитие детей, появление нарушений органов пищеварения. Купирование симптомов расстройств желудочно-кишечного тракта.
статья, добавлен 31.01.2017Влияние микро- и макроэлементов на жизнедеятельность организма. Причины нарушения обмена веществ. Характеристика минеральных веществ, содержащихся в продуктах питания. Контроль за их содержанием в пищевом рационе. Потребность организма в микроэлементах.
реферат, добавлен 17.09.2011Употребление высококалорийных продуктов как одна из причин ожирения. Использование пищевых волокон в промышленности в роли технологических добавок. Снижение калорийности мучных кондитерских изделий. Создание продуктов с пониженным содержанием жира.
статья, добавлен 22.10.2017