Автоматизоване управління якістю продукції хлібопекарського виробництва на основі принципів кваліметрії

Дослідження методів підвищення якості хлібопекарської продукції. Атестація продукції для реалізації споживачам за допомогою інтегрованої автоматизованої системи управління якістю продукції. Використання сучасних методів комп’ютерної кваліметрії.

Подобные документы

  • Роль метрологічної служби України по забезпеченню якості продукції. Основні задачі, що вирішуються поштовим зв’язком сьогодні та мають бути вирішенні в найближчому майбутньому. Розробка пропозицій зі збільшення прибутку без зниження якості продукції.

    контрольная работа, добавлен 22.02.2010

  • Суть якості продукції та її значення для забезпечення ефективності діяльності підприємства та конкурентоспроможності товару. Головні завдання стандартизації та сертифікації продукції. Організаційний аналіз управління якістю у визначеній компанії.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2016

  • Вагомість інтелектуального потенціалу для економічного росту країни. Фактори, які впливають на рішення керівництва науково-дослідних установ щодо доцільності впровадження системи управління якістю продукції. Впровадження системи управління якістю.

    статья, добавлен 14.09.2010

  • Цілі і принципи стратегії управління якістю, десять складових її підвищення. Комплексні системи та моделі реалізації даного процесу. Нормативно-правові засади забезпечення якості, а також головні категорії стандартів, що діють на території України.

    контрольная работа, добавлен 20.11.2015

  • Методи визначення значень показників якості продукції. Взаємозв'язок ефективності та якості продукції. Розрахунок соціального ефекту від нового виробу. Стандартизація в системі керування якістю товарів та послуг. Якість продукції як об`єкт управління.

    курсовая работа, добавлен 14.11.2009

  • Проблеми вітчизняних молокопереробних підприємств. Фактори, які впливають на розвиток цієї галузі, місце серед них якості молочної сировини. Аналіз діяльності ТОВ "Буринський молокозавод", стан управління якістю продукції підприємства, шляхи оптимізації.

    статья, добавлен 29.04.2021

  • Дослідження сучасного стану системи управління підприємств. Впровадження рекомендацій по удосконаленню системи оцінки якості продукції на м’ясопереробному підприємстві. Важливі умови допуску продукції тваринництва на український і світовий ринок.

    статья, добавлен 08.10.2020

  • Економічна сутність поняття якості. Методи її оцінки. Стандартизація та сертифікація продукції. Оцінка ліквідності, ділової активності і рентабельності підприємства. Розрахунок показників браку. Аналіз зміни витрат, пов'язаних зі зміною якості продукції.

    дипломная работа, добавлен 21.10.2017

  • Дослідження загальної теорії контрольних карт і особливостей її застосування для забезпечення виконання вимог стосовно внутрішньо-лабораторного забезпечення якості випробувань. Сутність статичних методів контролю якості. Шляхи підвищення якості продукції.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2013

  • Дослідження виробничо-господарської діяльності ВАТ "Сизакор". Економічний аналіз якості, сертифікації та конкурентоспроможності продукції. Вивчення системи менеджменту якості підприємства. Огляд взаємодії між суб'єктом і об'єктом в системі управління.

    курсовая работа, добавлен 11.06.2014

  • Чинники, що впливають на конкурентоспроможність, їх структура та критерії оцінки. Порівняльна характеристика показників якості молока за вимогами України та країн Європейського Союзу. Недоліки в наявній системі управління якістю та шляхи їх усунення.

    статья, добавлен 22.04.2018

  • Визначення вимог, яким повинна відповідати організація робіт із забезпечення гарантії якості продукції. Переваги запровадження в установах та організаціях системи управління якістю. Побудова системи управління якістю в органах виконавчої влади.

    статья, добавлен 08.04.2018

  • Дослідження актуальності питання якості продукції та послуг. Визначення ступеню відповідності виробу встановленим стандартам. Управління якістю послуг в компанії. Створення якісного продукту на підприємстві. Розвиток методів організації робіт з якості.

    реферат, добавлен 20.05.2015

  • Аналіз законодавчої бази, нормативних документів з метою науково-практичного обґрунтування програми із запровадження системи управління якістю електротехнічної продукції. Напрями стандартизації планування, обліку, аналізу, оцінювання витрат на якість.

    статья, добавлен 29.09.2016

  • Дослідження системи управління якістю в умовах макаронного підприємства. Вплив системи управління якістю для підвищення конкурентоспроможності готової продукції, що дозволить вийти борошномельному підприємству на новий рівень обслуговування споживачів.

    статья, добавлен 08.10.2020

  • Зміна асортименту та виробничої програми з метою розробки та впровадження нової продукції. Ґрунтування продуктових інновацій на концепції життєвого циклу продукту (тривалості виробництва та продажу). Стратегія підприємства щодо випуску нової продукції.

    статья, добавлен 28.07.2017

  • Формування процесу планування, розрахунку підвищення рівня конкурентоспроможності товарів. Прийняття рішень в управлінні якістю підприємства. Аналіз чинників впливу на конкурентоспроможність продукції. Забезпечення стійких позицій підприємства на ринку.

    статья, добавлен 01.06.2017

  • Визначення поняття та сутність системи управління якістю продукції. Обґрунтування необхідності використання вітчизняного та зарубіжного досвіду при розробці та впровадженні даної систем на сучасних підприємствах житлово-комунального господарства України.

    статья, добавлен 02.01.2019

  • Управління якістю відіграє провідну роль у формуванні конкурентоспроможності. Виділено напрямки підвищення конкурентоспроможності на прикладі фармацевтичних компаній України на основі системи управління якістю, що дозволить завоювати нові ринки збуту.

    статья, добавлен 08.10.2022

  • Розгляд задач системи управління якістю: організація контролю якості продукції, взаємозв'язок нормативних документів усіх рівнів, відкритість інформації. Аналіз основних аспектів управління процесом контролю якості продукції підприємства харчування.

    статья, добавлен 30.01.2016

  • Вивчення сутності якості продукції та її планування. Аналіз методів забезпечення якості (стандартизація, сертифікація, технічний контроль). Характеристика продукції ПАТ "Запоріжсталь". Визначення шляхів підвищення якості за допомогою нововведень.

    курсовая работа, добавлен 25.06.2014

  • Розгляд поняття якості продукції як головного чинника підвищення конкурентоспроможності підприємства. Характеристика систем менеджменту якості. Аналіз ролі сертифікації системи менеджменту якості підприємства відповідно до міжнародних стандартів.

    статья, добавлен 19.12.2022

  • Необхідність створення інтегрованої системи індикаторів конкурентоспроможності, яка забезпечуватиме надійне та ефективне управління стадіями життєвого циклу продукції. Поділ прав і відповідальності посадових осіб за функціонування підсистем якості.

    статья, добавлен 31.05.2017

  • Поняття та сутність якості продукції, система одиничних показників. Принципи раціональної організації технічного контролю. Загальний план неперервного формування і підвищення якості. Класифікація факторів, які впливають на конкурентоспроможність товару.

    реферат, добавлен 04.09.2013

  • Завдання та напрями державної політики у сфері управління якістю. Удосконалення правових засад і нормативного забезпечення діяльності з поліпшення якості продукції. Державна підтримка і законодавче регулювання впровадження систем управління якістю.

    реферат, добавлен 24.04.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.