Автоматизоване управління якістю продукції хлібопекарського виробництва на основі принципів кваліметрії
Дослідження методів підвищення якості хлібопекарської продукції. Атестація продукції для реалізації споживачам за допомогою інтегрованої автоматизованої системи управління якістю продукції. Використання сучасних методів комп’ютерної кваліметрії.
Подобные документы
Аналіз стратегічних вимірів впровадження системи загального управління якістю (TQM). Здійснення огляду аспектів удосконалення базових засад системи загального управління якістю у контексті сучасного стану світового економічного й технологічного розвитку.
статья, добавлен 26.03.2024Управління якістю, його складові. Основні напрями адаптації системи технічного регулювання України при вступі у СОТ. Технічний регламент якості продукції. Технічне регулювання правоохоронної діяльності України на прикладі лабораторії ДНДІ МВС України.
статья, добавлен 02.06.2021Методи визначення показників. Система управління якості. Застосування техніко-вартісного показника якості продукції. Характеристика методів визначення якості продукції: вимірювального, реєстраційного, розрахункового, органолептичного та соціологічного.
реферат, добавлен 22.04.2014Підходи і рекомендації щодо вдосконалення управління витратами на забезпечення якості продукції. Взаємодія структурних підрозділів при випуску нової і модернізації продукції, яка вже випускається. Класифікація витрат на забезпечення якості продукції.
автореферат, добавлен 07.03.2014Виконання замовлень на рівні збагачувальних фабрик. Впровадження експертних систем інтелектуального управління. Застосування інноваційної стратегії якості продукції гірничо-металургійного кластеру. Впровадження сучасних технологій навчання персоналу.
статья, добавлен 30.01.2017Вплив системи управління на якість продукції. Організація технічного та статистичного контролю за якістю. Шляхи його ефективності. Значення стандартів і сертифікації у менеджменті. Методологічні основи стандартизації в управлінні якістю товарів.
курсовая работа, добавлен 13.01.2014Сутність, поняття та взаємозв'язок ознак, параметрів і показників якості продукції, зміст і методи оцінювання її рівня, принципи теорії загального управління. Особливості європейського підходу, вітчизняний та закордонний досвід та еволюція уявлень.
реферат, добавлен 02.05.2011Розгляд системи управління якістю, покращення якості та аналіз відповідальності керівництва персоналу. Підготовка персоналу підприємства в галузі якості, спілкування з персоналом, його мотивація. Провідна роль керівника у підвищенні якості продукції.
статья, добавлен 18.09.2022Розкриття важливості Six Sigma у контексті управління якістю, а також виявлення факторів, які впливають на ефективність впровадження цієї методології. Приклади успішного впровадження Six Sigma в різних галузях, виділення переваг та можливих недоліків.
статья, добавлен 21.04.2024Управління якістю як скоординована діяльність, яка полягає у спрямуванні та контролюванні організації щодо якості. Фактори забезпечення конкурентоздатності продукції, робіт та послуг розвинутих країн світу. TQM та її культура організації виробництва.
реферат, добавлен 15.03.2015Удосконалення процесів управління якістю на основі моделей і методів контролю якості проекту. Розробка програмних засобів контролю якості на життєвому циклі проекту. Аналіз якості інноваційного проекту підприємства, прийняття рішення щодо його розвитку.
автореферат, добавлен 30.10.2015Сутність стратегії і нові парадигми конкурентних переваг в умовах глобальної конкуренції. Структура, функції й складові елементи системи управління якістю. Аналіз сутності процесів і проблем стандартизації й сертифікації як продукції, так і систем якості.
автореферат, добавлен 30.08.2013Поняття якості продукції. Вплив якості продукції на формування цін. Загальна характеристика підприємства. Номенклатура показників якості продукції. Шляхи вдосконалення якості промислової продукції. Визначення якісної та бракованої продукції підприємства.
курсовая работа, добавлен 29.03.2011Спектр методів дослідження споживних властивостей та оцінки якості молока, які можуть використовуватися в умовах підприємницьких структур. Вивчення сутності споживчих властивостей та якості молока в умовах стимулювання та управління процесами продажів.
статья, добавлен 21.06.2024Загальна характеристика підприємства з виробництва спирту, опис сировини, що використовується для виготовлення продукції. Організаційна структура підприємства, напрямки та головні принципи управління якістю, їх реалізація, сутність процесної моделі.
отчет по практике, добавлен 05.03.2011Аналіз проблем дослідження та вимірювання споживчої цінності. Функціональні, емоційні, соціальні, епістемічні та умовні цінності, що є джерелами конкурентних переваг. Механізм керування якістю продукції як однієї з ключових складових споживчої цінності.
статья, добавлен 21.06.2024Сутність і головні фактори, що впливають на якість продукції. Показники і методи оцінки даного критерію, напрямки підвищення. Методи забезпечення виробництва високоякісної продукції: стандартизація, сертифікація. Державний нагляд за якістю та її контроль.
реферат, добавлен 05.12.2014Поняття, показники, організаційне забезпечення та організація контролю якості продукції. Стандартизація і сертифікація продукції. Основні конкурентні переваги: ціна, якість, відмінні риси продукції. Міжнародний досвід сучасної системи керування якістю.
контрольная работа, добавлен 27.02.2014Підходи до визначення економічної категорії собівартості продукції та процесу управління нею в сучасних умовах господарювання. Оцінка методики калькулювання та напрямки її удосконалення відповідно до міжнародної практики, національних стандартів обліку.
автореферат, добавлен 26.09.2015Обґрунтування необхідності підвищення якості харчової продукції та рівня її безпеки. Фактори, що впливають на підвищення інтересу українських підприємств до забезпечення безпеки продукції. Розробка системи управління безпекою на харчових підприємствах.
статья, добавлен 05.02.2019Аналіз виробництва комбікормів за ланцюжком дотримання від виробників сировини до реалізації готової продукції споживачеві, визначення ієрархії основних рівнів. Розробка методики вирішення задачі формування раціональної структури управління якістю.
статья, добавлен 13.09.2016Політика управління якістю на прикладі корпорації. Політика у сфері якості та безпечності продукції. Розробляння методики щодо технології виробництва бісквітних продуктів. Побудова діаграми Ісікави. Економічна ефективність впровадження методики.
курсовая работа, добавлен 31.10.2014Аналіз менеджменту та маркетингу організації. Проведення моніторингу за повнотою і правильністю ідентифікації вхідних параметрів процесів встановленим вимогам до рівня якості продукції. Характеристика основних, управлінських і забезпечувальних процесів.
статья, добавлен 27.12.2021Вплив ринкової конкуренції на забезпечення високої якості продукції. Вплив стандартизації на загальне спрощення процесу сертифікації, яке пов’язане з тим, що більшість сертифікаційних організацій використовують стандарти як основу для своєї роботи.
статья, добавлен 22.04.2024Характеристика системи управляння якістю готельних послуг як механізму управлінських відносин. Аналіз принципів управління якістю на основі впровадження системи якості. Аналіз механізму управління якістю готельних послуг на основі процесуального підходу.
реферат, добавлен 07.07.2017