Отельный менеджмент
Направления деятельности и функции менеджмента отеля, инструменты для эффективного управления. Повышение качества гостиничного сервиса, оптимизации управленческих процессов. Снижение затрат, увеличение прибыльности отелей, рост конкурентоспособности.
Подобные документы
Теоретические основы тайм–менеджмента, его сущность и принципы. Причины использования и приемы тайм–менеджмента на предприятиях сервиса. Анализ использования рабочего времени рекламной компании "Бриз–сервис". Рекомендации по оптимизации этой сферы.
курсовая работа, добавлен 10.01.2016Сущность, классификация, алгоритм принятия и реализации управленческих решений, анализ их качества. Принципы и основные направления рациональной организации труда. Функции внутрифирменного управления и его роль в экономическом механизме менеджмента.
контрольная работа, добавлен 20.09.2009Рассмотрение основных принципов менеджмента качества. Рекомендации по улучшению деятельности предприятия. Повышение уровня удовлетворенности покупателей. Реализация продукции, отвечающей требованиям потребителей. Особенности управления качеством в вузе.
презентация, добавлен 06.08.2014Управление основными операционными сферами отеля. Менеджмент номерного фонда отеля - управление процедурами размещения, учета и выписки гостей. Менеджмент ресторанов и баров отеля. Управление эксплуатацией здания отеля. Управление безопасностью отеля.
контрольная работа, добавлен 29.11.2013Понятие и содержание конкурентоспособности организации. Проблемы и перспективы управления данной сферой. Анализ конкурентоспособности предприятия на примере ОАО "Гостиничный комплекс "Ока". Рычаги и направления совершенствования деятельности организации.
дипломная работа, добавлен 10.04.2015Понятие менеджмента. Характеристика процесса управления, внутренняя и внешняя среда организации. Классификация управленческих проблем, методы их решения и процесс принятия управленческих решений. Функции и организационная структура и методы управления.
курс лекций, добавлен 13.10.2009Исследование методов формирования кадрового состава гостиничного комплекса. Анализ системы управления предприятием и конкурентов. Рассмотрение характеристик предоставляемых услуг. Изучение кадрового менеджмента отеля и методов его совершенствования.
дипломная работа, добавлен 25.04.2014Общие сведения о системе менеджмента качества. Цели и принципы их разработки и внедрения в организации. Основные принципы менеджмента качества. Управление качеством как реализация управленческих функций. Особенности и преимущества системы менеджмента.
реферат, добавлен 26.03.2014Повышение качества жизни, расширение деловой активности в регионах РФ. Снижение бюрократизации муниципальных управленческих структур. Сокращение административных барьеров. Улучшение инвестиционного климата и стимулирование инновационной деятельности.
статья, добавлен 21.06.2020Повышение степени обоснованности и эффективности принимаемых решений. Повышение степени обоснованности и эффективности принимаемых решений. Повышение оперативности управления. Снижение трудозатрат на менеджмент при выполнении вспомогательных процессов.
автореферат, добавлен 02.08.2018Изучение места и роли менеджмента в системе рыночных отношений и деятельности предприятий. Рассмотрение основных черт менеджмента как особого вида профессиональной деятельности. Анализ функций, принципов, качества и эффективности менеджмента.
курсовая работа, добавлен 06.02.2014Роль и значение операционного менеджмента для бизнеса и успешной деятельности предприятия. Основные функции управления операциями, принципы, цели и предназначение производственного менеджмента. Системный подход к оценке организационных процессов.
контрольная работа, добавлен 01.04.2012Анализ и расчет затрат на внедрение мероприятий по улучшению качества продукции в компании. Должностные инструкции для новых сотрудников предприятия. Функции корпоративного и проектного менеджмента. Оценка уровня конкурентоспособности продукции.
дипломная работа, добавлен 28.10.2013Сущность управления и менеджмента. Менеджмент как процесс, комплексное понятие, профессиональная сфера деятельности. Виды, классификация и функции менеджмента. Основные уровни управления. Методы управленческой деятельности и принципы их реализации.
реферат, добавлен 11.09.2018Сущность менеджмента как эффективного управления хозяйством, включая межличностные отношения, управление производством с целью получения прибыли. Характеристика методов искусства управления: Сократа, трех раундов, Штирлица. Понятие принципа оптимизации.
курсовая работа, добавлен 27.01.2014Характеристика менеджмента как науки и практики эффективного управления. Содержание функций менеджмента и состав его главных принципов. Основные задачи и общие цели менеджмента как искусства управления, его неразрывная связь с изменениями жизни общества.
курсовая работа, добавлен 19.05.2013Понятие управленческих решений и их классификация. Роль менеджмента в деятельности организации. Организация и контроль выполнения управленческих решений. Эффективность системы управления персоналом на примере деятельности предприятия ООО "Диал-Авто".
курсовая работа, добавлен 10.12.2014Менеджмент в условиях рыночной экономики. Анализ предпринимательской среды деятельности СП ОАО "Спартак". Организационно-экономическая характеристика СП ОАО "Спартак". Систематический контроль и измерение качества работы. Принятие управленческих решений.
курсовая работа, добавлен 03.08.2017- 94. Цели менеджмента
Понятие, общие и специальные функции менеджмента как вида деятельности. Организационно-технический характер функций аппарата управления. Экономические рычаги и инструменты для их реализации. Прогнозирование, планирование и достижение результатов.
реферат, добавлен 25.10.2014 Организация и управление духовными ресурсами как аспект менеджмента. Основы и принципы библейского руководства. Качества лидера. Библейские примеры эффективного менеджмента. Принципы подготовки руководителя и набор качеств, необходимых для управления.
реферат, добавлен 30.01.2019Повышение рентабельности, увеличение прибыли, расширение конкурентных возможностей, оптимизация денежных потоков, финансовых затрат - цели управления корпорацией. Факторы, влияющие на эффективность корпоративного менеджмента производственной компании.
дипломная работа, добавлен 17.04.2019Понятие "арт-менеджмент", основные направления, сущность и нормативно-правовые основы. Характеристика деятельности арт-менеджера, основные функции и профессиональные качества. Технологии организации шоу-программ. Характеристика институтов арт-менеджмента.
курс лекций, добавлен 14.11.2015Основные понятия и сущность инноваций. Классификация нововведений, обеспечивающих качественный рост эффективности производственных процессов. Содержание инновационного менеджмента, его функции и задачи. Концепции научного и административного управления.
контрольная работа, добавлен 17.05.2014Изучение мирового опыта внедрения систем менеджмента качества на основе международных стандартов ISO. Цели и принципы разработки и внедрения СМК в организации. Повышение конкурентоспособности предприятия с их помощью. Участие управленческого персонала.
курсовая работа, добавлен 31.01.2011- 100. Основы менеджмента
Эволюция управленческой деятельности. Методы и принципы менеджмента, его виды и функции. Социально-психологические основы менеджмента, индивидуально-личностные качества работников. Мотивация и стимулирование деятельности, стили руководства и управления.
учебное пособие, добавлен 13.06.2015