Разработка технических условий и сертификация кекса с кусочками клубники "Радушка"
Требования к построению НТД на пищевые продукты. Порядок согласования и регистрации технических условий на пищевые продукты в органе по сертификации. Особенности сертификации кондитерского изделия. Разработка технических условий на новый продукт.
Подобные документы
Исследование отличий процесса декларирования и процедуры сертификации товаров и услуг. Изучение отличительных признаков обязательной и добровольной сертификации. Основные этапы процесса сертификации. Инспекционный контроль за сертифицированным объектом.
презентация, добавлен 10.10.2014Испытание - техническая операция, заключающаяся в определении одной или нескольких характеристик данной продукции в соответствии с установленной процедурой. Общие требования к испытательным лабораториям. Анализ форм участия в системах сертификации.
курсовая работа, добавлен 22.06.2020Анализ условий проектирования новых моделей. Характеристика направлений моды в одежде на текущий и перспективные периоды. Составление эталонного ряда моделей-аналогов, разработка проекта и подготовка композиционного решения технических предложений.
курсовая работа, добавлен 19.05.2011Регламент - документ, в котором содержатся обязательные правовые нормы. Особенности проведения процедуры согласования технических условий в Российской Федерации. Воспроизводимость и сопоставимость результатов - критерий объективности метода контроля.
контрольная работа, добавлен 18.01.2017Разработка технических требований на изготовление детали. Особенность определения маршрута обработки отдельных поверхностей изделия и шероховатости. Расчет режимов резания и технических норм времени. Выбор типа оборудования, приспособлений и инструмента.
курсовая работа, добавлен 26.04.2017Особенности развития сертификации в Германии. Американский национальный институт стандартов и технологий. Принципы применения сертификации в Британии и Франции. Деятельность Британского института стандартов и Французской ассоциации по стандартизации.
контрольная работа, добавлен 15.10.2010Нормативные основы и порядок проведения сертификации продукции в РФ. Использование дополнительной информации в схемах сертификации. Общероссийские классификаторы технико-экономической и социальной информации. Порядок разработки национальных стандартов.
контрольная работа, добавлен 03.11.2013Требования к качеству товара, производственному процессу, приемке и оценке готовой продукции. Основные разделы, разработка и регистрация. Сырье, продукты, контроль качества кулинарной продукции. Метрологическое назначение средств измерений, меры, приборы.
контрольная работа, добавлен 22.05.2009Сертификация, как инструмент обеспечения качества продукции, работ и услуг – важный аспект многогранной коммерческой деятельности. Организационная структура системы обязательной сертификации. Схема сертификации. Правовые основы подтверждения соответствия.
реферат, добавлен 21.09.2016Понятие и система органов сертификации в РФ. Систематическое испытание степени соответствия продукции заданным требованиям. Обязательная сертификация. Системы добровольной сертификации. Качество продукции завода "Мономер" ОАО "Салаватнефтеоргсинтез".
курсовая работа, добавлен 08.10.2014Требования к продукции. Преимущества сертификации. Отбор и идентификация образцов, их испытания, оценка производства, если предусмотрено схемой сертификации. Анализ полученных результатов и принятие решения выдачи или об отказе выдачи сертификата.
дипломная работа, добавлен 17.05.2018Конструктивные особенности пассажирского самолета ТУ-204. Разработка новой схемы сборки отсека фюзеляжа. Оптимизация базирования узлов и деталей. Разработка технических условий на реконструкцию стапеля, технология монтажа. Эффективность внедрения проекта.
дипломная работа, добавлен 11.11.2017- 63. Эталон
Конструкция эталона, его свойства и способ воспроизведения единицы. Классификация эталонов и объекты технического регулирования. Выбор и обоснование схемы сертификации на продукцию и оформление необходимых документов по сертификации, испытания изделия.
реферат, добавлен 17.12.2013 Особенность соответствий характера продукта требованиям нормативно-технической документации. Порядок оформления документов для проведения сертификации хлора. Этапы проведения системы качества. Анализ состояния производства при сертификации продукции.
курсовая работа, добавлен 22.04.2015Цели, задачи и принципы сертификации, ее основные структурные элементы. Правила проведения работ по сертификации. Проведение испытаний (экспертизы) продукции. Составление программы и методики проведения сертификации. Анализ состояния производства.
курсовая работа, добавлен 27.04.2020Анализ технических условий на изготовление детали, выбор метода получения заготовки и разработка ее конструкции. Расчёт станочного приспособления на прочность и точность. Определение количества оборудования, приспособления для сверления отверстия.
дипломная работа, добавлен 10.04.2016Понятие сертификации по определению международной организации по стандартизации ИСО. Ее нормативно–правовые основы. Особенности защиты прав потребителей. Закон РФ "О сертификации продукции и услуг". Федеральный закон "О техническом регулировании".
курсовая работа, добавлен 20.09.2013Подтверждение соответствия как документальное удостоверение соответствия продукции или иных объектов требованиям технических регламентов, положениям стандартов или условиям договора. Деятельность по сертификации, ее закономерности и направления.
контрольная работа, добавлен 03.04.2017Необходимость подробного исследования состояния деталей машины. Подготовка технических условий для дефектации, ремонта. Разработка технологического маршрута ремонта и выбор необходимого оборудования для этого. Нормирование операций наплавки, резания.
курсовая работа, добавлен 25.02.2011Разработка инструкции, устанавливающей рецептуру, технологические режимы, порядок проведения технологических процессов и операций изготовления, упаковки, маркировки, условий транспортирования и хранения, контроля и безопасности производства кормов.
статья, добавлен 27.05.2021Сертификация как средство регулирования безопасности и качества товаров и услуг. Государственный надзор и контроль за соблюдением стандартов. Виды сертификации. Особенности проведения обязательной и добровольной сертификации, государственный контроль.
контрольная работа, добавлен 29.09.2010Описание сварной конструкции и ее назначения. Обоснование материала и технических условий изготовления сварной конструкции. Определение технических норм времени на сборку и сварку. Расчёт заработной платы производственных рабочих и отчислений от нее.
курсовая работа, добавлен 31.03.2015Разработка, рассмотрение и принятие межгосударственных стандартов. Особенности обязательной сертификации непродовольственных товаров и сертификация системы управления качеством. Взаимосвязь между влагосодержанием пищевых продуктов и их сохранность.
контрольная работа, добавлен 11.02.2015Правила проведения обязательной сертификации химической продукции в Российской Федерации. Параметры и характеристики продукции, которые подтверждаются при добровольной сертификации. Методики сертификационных испытаний. Оформление сертификата продукции.
реферат, добавлен 14.12.2014Наноеда как прогрессивное направление в пищевой промышленности. Изготовление различных нанодобавок, улучшающих пищу: преимущества и недостатки. Особенности применения нанотехнологий в пищевой промышленности. Нанотехнологические пищевые продукты на рынке.
реферат, добавлен 31.10.2017