Менеджмент как вид деятельности и система управления. Организационно управленческий анализ деятельности ОАО "Ресторан Ангара"
История развития, основные понятия, задачи и цели менеджмента как вида деятельности и системы управления. Анализ внешней среды и стиля руководства в ресторане, выявление проблем и разработка путей их решения с помощью мероприятий в виде графика Гантта.
Подобные документы
Анализ закономерностей развития сферы арт-менеджмента как вида управленческой деятельности в сфере искусства и культуры. Секреты управления творческим коллективом. Характеристика и особенности деятельности менеджера, работающего в креативной среде.
реферат, добавлен 12.06.2012Определения понятия "менеджмент" с различных точек зрения. Его сущностные признаки и функции. Организационно-административные, экономические и социально-психологические методы менеджмента. Влияние усложнений внешней и внутренней среды на стиль управления.
реферат, добавлен 29.01.2014Целевые задачи и принципы построения системы управления качеством. Основные положения международных стандартов серии ИСО-9000. Характеристика деятельности РУП "МАЗ", разработка мероприятий по совершенствованию менеджмента качества продукции предприятия.
курсовая работа, добавлен 13.10.2010Сущность и структура системы менеджмента качества, ее документальное и нормативно-правовое обоснование. Принципы руководства в данной сфере, направления его деятельности. Общая характеристика предприятия и анализ системы управления качеством на нем.
курсовая работа, добавлен 15.09.2014Анализ причин неэффективности низового менеджмента в РФ, пути решения проблем за счет системы тренингов управленческих навыков, освоения основ функционально-стоимостного анализа систем, теории решения изобретательских задач и развития творческой личности.
статья, добавлен 26.12.2016Сущность менеджмента и управления организацией. Значение менеджмента как вида деятельности, как научной дисциплины. Основные положения старой и новой мировой концепции управления. Организация как открытая система управления. Основные принципы менеджмента.
лекция, добавлен 02.12.2013История развития теории стратегического менеджмента. Эволюция управленческой мысли. Анализ факторов внешней и внутренней среды, влияющих на деятельность предприятия. Особенности нефтедобывающей и нефтеперерабатывающей отрасли. Портфельный анализ.
курсовая работа, добавлен 08.11.2013Возникновение и объективная необходимость управления как самостоятельного вида деятельности. Средства управленческого труда, характеристика и особенности системы управления, принципы её построения. Описание путей возможного развития объекта управления.
реферат, добавлен 19.01.2016Бизнес и менеджмент: диалектика отношений. Менеджмент как система управления бизнесом. Анализ хозяйственной деятельности СПК "Успеновский" Бурейского района. Совершенствование и проект мероприятий для устранения проблем бизнес-менеджмента на предприятии.
контрольная работа, добавлен 22.03.2011Основные аспекты управления Департамента качества ОАО "КАМАЗ". Цели, задачи, функции, организационная структура организации; механизмы внутрифирменного управления; стратегическое планирование. Анализ стиля руководства. Оценка системы управления качеством.
отчет по практике, добавлен 13.12.2013Основные направления деятельности, правовое и информационное обеспечение управления по охране объектов культурного наследия. Использование методов современного менеджмента в аналитической деятельности системы государственного и муниципального управления.
отчет по практике, добавлен 23.09.2014Цели и задачи менеджмента как самостоятельного вида профессионально осуществляемой деятельности. Экономический механизм менеджмента и его ключевые составляющие. Принципиальная схема внутрифирменного управления производством и персоналом организации.
реферат, добавлен 13.10.2014- 63. Разработка системы менеджмента предприятия, реализующего продажу натуральных деревенских продуктов
Определена сущность создаваемого предприятия, область и цели его деятельности. Разработаны структура управления предприятия. Составлен комплекс мероприятий по обеспечению эффективного управления персоналом. Разработана система контроля на предприятии.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019 Основные подходы в развитии финансового менеджмента. Понятие фискальной деятельности и денежного механизма предприятия. Разработка проекта по повышению материальной устойчивости организации. Анализ мероприятий по внедрению системы управления прибылью.
дипломная работа, добавлен 16.02.2015Критерии успеха менеджмента, закономерности управленческой деятельности. Внутренняя и внешняя среды организации. Понятие, функции и методы разработки стратегических планов. Этапы рационального принятия решений. Разработка основных разделов бизнес-плана.
дипломная работа, добавлен 24.06.2015Теоретические основы системы менеджмента качества организации, понятие, значение и анализ системы. Характеристика хозяйственной деятельности предприятия, процесс и проблемы управления. Модернизация системы менеджмента и мероприятий по повышению качества.
дипломная работа, добавлен 06.07.2014- 67. Влияние лидерских качеств, стиля руководства на удовлетворенность деятельности менеджеров и рабочих
Исследование понятия и содержания лидерства и менеджмента. Ознакомление с особенностями стилей руководства. Рассмотрение основных отличий менеджера от лидера. Изучение и характеристика лидерских качеств. Анализ методики определения стиля руководства.
курсовая работа, добавлен 10.01.2018 - 68. Совершенствование системы управления персоналом в торговом предприятии на примере ООО "Джорг Вэбэр"
Изучение теоретических основ управления персоналом организации. Экономический анализ деятельности и выявление проблем кадровой политики магазина "Снежная Королева". Разработка мероприятий по устранению проблем в структуре управления персоналом магазина.
дипломная работа, добавлен 16.06.2014 Цели и задачи хозяйственной деятельности компании ООО "Пикассо". Организационно-правовая форма, структура управления и экономические показатели предприятия. Анализ системы управления производством, менеджмента качества и производственного планирования.
отчет по практике, добавлен 15.06.2022Понятие, сущность и основные задачи менеджмента как науки, изучающей проблемы управленческой деятельности. Основные закономерности, принципы и законы системы менеджмента организации в условиях рыночной экономики, специализация и интеграция управления.
реферат, добавлен 14.11.2012История возникновения, миссия и цели предприятия. Исследование организационной структуры управления. Роль и место системы управления персоналом в организационной структуре. SWOT-анализ деятельности организации. Совершенствование системы менеджмента.
реферат, добавлен 30.08.2013Организационно-экономическая характеристика и основные экономические показатели деятельности ОАО "Икар". Анализ системы управления персоналом предприятия. Разработка плана мероприятий по ее совершенствованию. Оценка эффективности проектных мероприятий.
дипломная работа, добавлен 10.03.2011Основные понятия, терминологические аспекты, элементы и принципы управления в менеджменте. Менеджмент как особый вид профессиональной деятельности, характеристика его видов. Содержание, сущность, задачи и цели современных теорий управления предприятием.
курсовая работа, добавлен 24.01.2012Общая характеристика деятельности ресторана "Vegas". Анализ состояния и динамики факторов внешней среды предприятия. Внутренняя структура ресторана и основные обязанности менеджера. SWOT-анализ и рекомендации по повышению эффективности работы предприятия.
отчет по практике, добавлен 23.05.2013Типы, методы и этапы принятия управленческих решений. Влияние внутренних и внешних факторов на конечный результат. Аспекты деятельности менеджера. Разработка путей преодоления проблемы и достижения цели. Эффективность системы и процессов менеджмента.
контрольная работа, добавлен 09.04.2013