Деятельность кафе "Колобок"
Общая характеристика кафе, его организационная структура управления. Анализ отрасли и конкурентоспособности, внутренней и внешней среды, методов управления и планирования, использования основных, производственных, трудовых фондов, финансовых результатов.
Подобные документы
Изучение организационно-производственной структуры кафе-бара. Анализ финансовых результатов его деятельности, структуры источников и оборачиваемости капитала, деловой активности и рентабельности. Оценка ликвидности и платежеспособности предприятия.
отчет по практике, добавлен 12.03.2015Сущность, значение, состав и классификация основных фондов. Воспроизводство основных фондов, показатели движения основных производственных фондов. Система показателей эффективности использования основных фондов. Улучшение использования основных фондов.
реферат, добавлен 19.04.2016Сущность основных средств, классификация и оценка фондов. Анализ показателей эффективности использования производственных фондов пищевой отрасли. Показатели физического износа фондов и амортизация основных средств. Пути улучшения использования фондов.
дипломная работа, добавлен 23.02.2016Классификация, состав, структура основных фондов. Оценка и переоценка основных фондов для эффективного управления ними. Стоимостная оценка, изучение структуры и динамики основных фондов. Характеристика процесса воспроизводства основных фондов предприятия.
курсовая работа, добавлен 10.05.2016Общая характеристика боулинг-клуба. Структура управления, анализ услуг и экономических показателей. Ценовая политика и направления расширения предлагаемого ассортимента услуг и товаров. Анализ внешней и внутренней среды. Процесс управления персоналом.
отчет по практике, добавлен 14.10.2013Теоретические аспекты основных производственных фондов. Их износ и амортизация. Процесс просчета наличия и уровня использования основных фондов в хозяйстве. Структура и динамика основных средств. Анализ эффективности использования основных фондов.
курсовая работа, добавлен 23.12.2012- 57. Анализ основных производственных фондов предприятия и пути повышения эффективности их использования
Краткая характеристика предприятия ЗАО "НКМЗ", его технико-экономические показатели. Анализ состава и структуры основных производственных фондов, факторный анализ фондоотдачи. Анализ резервов улучшения использования основных производственных фондов.
дипломная работа, добавлен 25.05.2010 Определение концепции и направлений развития Интернет-кафе. Факторы удачного расположения, гарантирующие эффективную работу кафе. Характеристика целевой аудитории, партнеров, конкурентов. Условия продвижения бизнеса на рынке. Спектр предлагаемых услуг.
бизнес-план, добавлен 03.02.2011Анализ внутренней и внешней среды ЗАО УЦ "ПрофСервис". Конкурентная среда в отрасли, состав и структура, намерения и действия конкурентов. Оценка баланса и финансовых результатов. Межличностные отношения в фирме, процесс принятия управленческого решения.
отчет по практике, добавлен 08.08.2013Понятие, сущность, структура, воспроизводство и классификация основных производственных фондов. Оценка, основные направления и показатели улучшения использования основных фондов. Анализ состояния и движения основных производственных фондов на предприятии.
курсовая работа, добавлен 23.03.2013Основные производственные фонды, их структура, классификация и методы оценки. Износ и методы начисления амортизации. Анализ производственных и финансовых возможностей предприятия. Мероприятия по повышению эффективности использования основных фондов.
курсовая работа, добавлен 12.05.2011Классификация основных производственных фондов. Показатели, характеризующие эффективность использования основных производственных фондов. Анализ эффективности использования основных производственных фондов и пути ее повышения на примере ООО "СМУ-25".
курсовая работа, добавлен 30.06.2010Сущность и назначение основных фондов предприятия: понятие и роль, основные показатели управления. Характеристика предприятия, количественный и качественный анализ производственных фондов, разработка мероприятий повышения эффективности использования.
курсовая работа, добавлен 12.07.2014Характеристика основных производственных фондов автотранспортного предприятия: структура, состав, значение в деятельности компании, показатели и методы повышения эффективного использования; расчет и анализ показателей эффективности использования фондов.
курсовая работа, добавлен 04.02.2014Оцінка сильних та слабких сторін, можливостей та загроз кафе. Аналіз впливу мікро- та макрофакторів на заклад. Аналіз прибутковості та рентабельності творчого кафе. Характеристика його місії та цілей. Вивчення методики проведення анкетування людей.
реферат, добавлен 16.12.2013Характеристика маркетингового середовища кафе, що проектується: аналіз ринкового середовища та оточення підприємства. Обґрунтування та розробка виробничої програми кафе. Проектування основних приміщень підприємства, що забезпечують технологічний цикл.
дипломная работа, добавлен 07.02.2011Экономическая сущность и структура основных производственных фондов предприятия. Показатели оценки структуры основного капитала. Особенности учета и оценки основных фондов. Показатели эффективности использования основных производственных фондов.
реферат, добавлен 14.02.2012Блюда итальянской кухни, традиционные напитки как основная предлагаемая продукция кафе "Il mio". Исследование конкурентной среды предприятия общественного питания. Разработка плана маркетинговой деятельности. График погашения инвестиционного кредита.
презентация, добавлен 03.02.2016Анализ торгово-производственной деятельности кафе "Вечернее". Изучение финансового состояния, ликвидности и внешней среды предприятия. Определение по совокупной оценке наиболее сильных и слабых конкурентов. Расчет выручки от реализации и чистой прибыли.
отчет по практике, добавлен 17.12.2010Организация и планирование управления кафе "Блинная". Разработка целей и задач будущей фирмы, оценка ресурсов, необходимых для достижения поставленных целей в условиях существующей конкуренции. Ассортимент и объемы производства блинной продукции.
бизнес-план, добавлен 29.11.2017Характеристика предприятия, его технико-экономические показатели. Общая оценка состояния основных производственных фондов. Методика использования оборудования и производственной мощности предприятия. Резервы увеличения выпуска продукции и фондоотдачи.
дипломная работа, добавлен 07.04.2016Влияние условий внешней среды на деятельность предпринимателя. Неопределенность внешней среды как источник рисков. Анализ и сущность конкурентоспособности продукции и услуг. Оценка основных рисков изменения рыночной конъюнктуры и усиления конкуренции.
курсовая работа, добавлен 05.06.2017Расчёт экономической эффективности использования основных производственных фондов на предприятии ОАО "Яранский спиртоводочный завод". Структура и техническое состояние основных фондов. Эффективность использования основных фондов, пути её повышения.
курсовая работа, добавлен 26.09.2011Экономическая сущность основных средств. Состав и структура основных фондов предприятия. Анализ наличия, движения, состояния основных фондов. Оценка использования основных фондов. Повышение эффективности использования основных средств в рыночных условиях.
курсовая работа, добавлен 07.08.2011Общая характеристика и организационная структура СХПК "Заря". Понятие себестоимости продукции. Анализ наличия земли и ее использование. Экономическая эффективность использования сельскохозяйственных угодий. Оценка основных производственных фондов.
курсовая работа, добавлен 05.12.2013