Контроль параметров пирожного
Статистическое регулирование качества процесса изготовления пирожных, на основе карт Шухарта по количественному и качественному признакам. Расчет, построение и анализ контрольных карт. Расчет и оценка индексов работоспособности и воспроизводимости.
Подобные документы
Изучение видов производственных рисков, возникающих на предприятии. Анализ внутренней среды производства. Причины возникновения дефектной продукции. Поэтапный алгоритм управления рисками. Разработка карт технологического процесса и технического аудита.
статья, добавлен 21.02.2018Виды контроля качества продукции. Методы количественного анализа дефектов и их причин. Анализ существующей схемы контроля качества продукции предприятия ОАО "Сокольский молокозавод". Построение диаграммы Парето для анализа причин несоответствий и брака.
курсовая работа, добавлен 02.06.2016Качество как экономическая категория. Анализ структуры затрат на качество, их классификация и элементы: контроль, внутренние потери. Взаимосвязь между затратами и достигнутым уровнем качества. Роль руководителя во внедрении системы управления качеством.
лекция, добавлен 11.01.2014- 104. Управление качеством
Сущность процесса управления качеством продукции. Оценка технического уровня качества видов продукции, выбор и обоснование метода контроля качества. Анализ системы управления качеством продукции на ОАО "Светлогорский целлюлозно-картонный комбинат".
контрольная работа, добавлен 05.10.2010 Расчет трудоемкости изготовления одной детали, и всей производственной программы. Определение баланса рабочего времени, потребности оборудования. Капитальные затраты и амортизационные отчисления. Расчет численности персонала и фонда заработной платы.
курсовая работа, добавлен 23.04.2012Определение организационно-технических параметров производственного участка по изготовлению детали "Вал". Составление общей программы выпуска, вычисление норм времени на выполнение операций. Расчет цеховых расходов, себестоимости изготовления детали.
курсовая работа, добавлен 02.02.2016Анализ информации о состоянии производственных, управленческих и организационных процессов. Количество параметров по которым следует отслеживать влияние факторов внешней и внутренней среды предприятия. Процессы в системе менеджмента качества организации.
автореферат, добавлен 10.08.2018Анализ особенностей управления материальными запасами предприятия. Расчет затрат на хранение запаса и доставку продукции. Формула Уилсона и ее значение в логистической деятельности. Расчет экономический обоснованного заказа и построение модели Уилсона.
контрольная работа, добавлен 06.10.2015Расчет параметров трудового потенциала, показателей движения кадров и производительности труда на предприятии. Анализ трудового потенциала предприятия. Расчет численности и производительности персонала. Прогноз деятельности предприятия в следующем году.
лабораторная работа, добавлен 28.06.2017Анализ хозяйственной деятельности ЗАО "Ростэм", рентабельности производства. Автоматизация рабочего места маркетолога и расчет экономического эффекта. Влияние условий труда на производительность. Пути улучшения условий труда и повышение работоспособности.
дипломная работа, добавлен 31.03.2013Анализ эффективности процессов, основанных на процессном подходе и составляющих структуру систем качества. Расчет длительности процесса анализа затрат на качество с применением программного продукта MS Project. Организация процедуры внутреннего аудита.
статья, добавлен 17.08.2018Планирование качества и объекты управления. Установление целей в области качества. Уровни дефектности, контроль и оценка качества. Роль службы технического контроля. Управление качеством методами статистического регулирования технологических процессов.
учебное пособие, добавлен 14.10.2016Основные требования к обеспечению качества продукции (услуг). Стандартизация и техническое регулирование, категории стандартов в Российской Федерации. Влияние качества на прибыль организации. Сплошной и выборочный контроль, область его применения.
реферат, добавлен 03.11.2015Инвестиции в разработку торгового сайта. Расчет объемов реализации. Технология организации проекта. Инвестиционные затраты на покупку или аренду помещения, его ремонт, закупку оборудования. Расчет текущих затрат по проекту. Расчет срока окупаемости.
контрольная работа, добавлен 12.11.2012Оценка инновационного климата и потенциала ОАО "Дельта-монолит". Описание внедряемых изменений и построение инновационного профиля проекта. Расчет потребности в финансировании. Классификация нововведений и инновационного процесса по группам риска.
курсовая работа, добавлен 24.12.2014Бережливое отношение к производству как основа для эффективного управления современного предприятия. Построение карт потока - инструмент, призванный решать самые остро поставленные проблемы, которые возникают перед производственными предприятиями.
статья, добавлен 05.07.2022Измерение фактически достигнутых результатов по отношению к запланированным посредством контроля. Функции и классификация контроля. Анализ процесса контроля на примере предприятия ООО "Техно-мир". Оценка и анализ показателей оценки результатов труда.
курсовая работа, добавлен 26.11.2015Исследование понятия качества с позиций потребителя, обзор наиболее значимых параметров качества. Оценка уровня конкурентоспособности холодильника. Изучение традиционного, социологического и экспертного методов определения показателей качества продукции.
контрольная работа, добавлен 21.05.2012Обследование сильных и слабых сторон фирмы, оценка ее внешней среды. Построение матрицы SWOT-анализа. Оценка конкурентного статуса фирмы по доле рынка и построение карты. Оценка позиции фирмы ООО "Дочки-Сыночки" на основе эффективной конкуренции.
курсовая работа, добавлен 21.02.2015Формирование системы набора, подбора и найма персонала. Методы отбора претендентов на вакантные должности (зарубежный опыт и российская практика). Подбор кадров на основе квалификационных карт и компетенций, степень удовлетворенности перспективами роста.
дипломная работа, добавлен 28.05.2014Управленческая деятельность, в задачи которой входит количественная и качественная оценка, учет результатов работы организации. Контроль для оценки полученного результата и контроль для принятия мер по корректировке существенных отклонений от плана.
презентация, добавлен 23.11.2014Качество как объект управления. Теоретические основы построение схемы Исикава. Диаграмма Парето, виды и особенности. Проведение FMEA-анализа. Определение параметров качества продукта. Оценка качества продукта на примере мини-пекарни ООО "Гастроном".
курсовая работа, добавлен 20.05.2014Расчет организационно-технических параметров и показателей производства. Координация производственных процессов во времени. Построение производственно-технологической структуры предприятия. Права и обязанности линейных руководителей на предприятии.
курсовая работа, добавлен 16.01.2015Анализ проблемы стимулирования труда в экономической теории. Расчет режима работы цеха, определение бюджета времени рабочего. Выбор системы оплаты труда и расчет фонда заработной платы. Расчет сметы цеховых расходов и себестоимости единицы продукции.
курсовая работа, добавлен 17.12.2015Определение правильности функционирования процесса стратегического менеджмента. Основные требования к информации. Установление показателей, система стратегического контроля. Система измерения и отслеживания параметров. Сравнение и оценка результата.
реферат, добавлен 08.06.2014