Менеджмент в сфере услуг
Исследование теоретических и прикладных основ организации менеджмента на предприятиях сферы услуг. Определение функциональных особенностей сферы услуг и оценка их влияния на организацию менеджмента. Отличительные черты менеджмента в гостиничном бизнесе.
Подобные документы
Институциональный, функциональный и инструментальный аспекты управления. Функции менеджмента туристского предприятия. Изучение мотивации потребителей услуг на примере туристской сферы. Совокупность приемов и способов воздействия на управляемый объект.
реферат, добавлен 28.02.2015Взаимосвязь экономики и современного менеджмента. Изучение этапов развития мирового менеджмента. Рационалистическое и поведенческое направление. Отличительные черты американской, японской и европейской школы менеджмента. Управленческая наука в России.
реферат, добавлен 19.09.2011Определение миссии организации и целей деятельности фирмы. Изучение внешней и внутренней среды организации. Выбор стратегии менеджмента. Утверждение организационно-правовой формы. Определение организационного контроля. Изучение методов решения конфликтов.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019Понятие эффективности менеджмента. Пути повышения его в организации. Внешние и внутренние факторы влияния на эффективность менеджмента. Оценка процесса выработки и реализации управленческого решения. Организационная культура и эффективность менеджмента.
курсовая работа, добавлен 24.01.2012Определения понятия, функции и виды менеджмента. Факторы выбора структуры управления организацией. Характеристика моделей менеджмента, этапы развития американской модели менеджмента. Отличительные черты и условия развития японской модели менеджмента.
реферат, добавлен 29.10.2017Обзор тенденции развития сферы услуг. Особенности управления конкурентоспособностью сервисной экономики. Управление предприятием бытового обслуживания населения. Оценка социально-экономического значения, характеристики и классификации сферы деловых услуг.
дипломная работа, добавлен 11.02.2017Характеристика актуальных проблем эффективного и экономичного использования ресурсов на инновационно развивающемся предприятии сферы услуг. Рассмотрение и анализ особенностей управления профессиональным развитием персонала в современных условиях.
статья, добавлен 31.08.2018Определение понятия и структура менеджмента, его важнейшие цели и задачи. Управленческие роли в системе менеджмента и классификация ролей руководителей по Г. Минцбергу. Особенности менеджмента в гостиничном хозяйстве. Виды темперамента и их особенности.
контрольная работа, добавлен 15.10.2013Общие понятия и цели менеджмента. Организация производства товаров и услуг с учетом спроса потребителей на основе имеющихся ресурсов - одна из важнейших задач менеджмента. Выявление проблем и анализ методов и моделей управления в микро- и макроэкономике.
контрольная работа, добавлен 23.10.2009Характеристика основных уровней менеджмента. Отличительные черты видов менеджмента по функциональной принадлежности: адаптивного, антикризисного, эккаутинг-менеджмента. Руководители низового, среднего и высшего звена. Значение мотивации в менеджменте.
курсовая работа, добавлен 12.12.2012Рассмотрение особенностей функционирования и развития малых предприятий сферы услуг в современных условиях хозяйствования. Определение основных направлений развития организационной структуры управления предприятием сферы услуг в динамических средах.
автореферат, добавлен 15.06.2018Характеристика особенностей производственного управления и основных перспектив его совершенствования. Определение сущности производственного менеджмента. Ознакомление с его уровнями. Рассмотрение предметных областей производственного менеджмента.
реферат, добавлен 15.04.2015Управление как функция организованных систем, обеспечивающая сохранение их определенной структуры. Специфика и принципы функционирования сферы услуг, взаимодействие участников соответствующего рынка. Содержания и требования к договору оказания услуг.
контрольная работа, добавлен 12.06.2015Понятие системного подхода в сфере услуг. Специфика и функции отрасли услуг на железнодорожном транспорте. Функции и роль сферы сервиса на железнодорожном транспорте, четырехуровневая модель услуг. Особенности совершенствования их классификации.
статья, добавлен 18.08.2018Классификация и тенденции развития ресторанного бизнеса. Изучение основных запросов посетителей. Эффективное построение меню и использование кухонных мощностей. Характеристика специфики менеджмента в сфере услуг. Суть периодической аттестации персонала.
курсовая работа, добавлен 21.08.2017Определение понятия и раскрытие содержания менеджмента, история его выделения в самостоятельную область человеческих знаний. История развития менеджмента как науки об управлении. Выявление особенностей взаимосвязи культуры, организации и менеджмента.
лекция, добавлен 20.09.2013Рассмотрены проблемы организаций метамодерна. Аргументировано доказана необходимость смены управленческой парадигмы менеджмента промышленных предприятий и сферы услуг. Выделены основные направления повышения конкурентоспособности организации метамодерна.
статья, добавлен 26.08.2021- 68. Менеджмент
Понятие менеджмента, его технология, принципы, управление организацией. Характерные черты и стадии менеджмента. Школы научного менеджмента. Определение организации. Научные подходы к управлению организацией. Кто такие менеджеры и их основные функции.
лекция, добавлен 31.10.2008 Принципы внедрения различных систем менеджмента в сфере малого бизнеса, исследование разрабатываемых рекомендаций исходя из масштабов организации. Анализ концепций по вопросам внедрения механизмов менеджмента для малого предприятия розничной торговли.
статья, добавлен 23.01.2021Изучение теоретических основ содержания финансового менеджмента и его места в системе управления предприятием. Исследование и анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Рассмотрение структуры управления фирмой.
дипломная работа, добавлен 19.06.2015Понятие, принципы и стратегии бренд–менеджмента. Основные этапы управления брендами. Изучение красноярского рынка фитнес-услуг. Организационно-экономические механизмы государственного регулирования спортивно-оздоровительной деятельности в России.
диссертация, добавлен 09.11.2013Общая характеристика финансовой системы государства, ее основные сферы. Основные объекты и субъекты управления финансового менеджмента. Система основных задач, направленных на реализацию главной цели менеджмента. Концепции финансового менеджмента.
реферат, добавлен 30.07.2015Экономико-географическое положение Великобритании, ее государственное устройство, рельеф и полезные ископаемые, водные ресурсы, почвы, сферы развития хозяйства и промышленности. Английская модель менеджмента, ее сущность и отличительные особенности.
курсовая работа, добавлен 24.05.2014Традиционный, системный, процессный и ситуационные подходы современной школы менеджмента. Классификация методов менеджмента: власть и влияние, права и обязанности. Экономические методы управления: коммерческий расчет, нормирование, стимулирование.
курсовая работа, добавлен 18.09.2013Развитие туризма и гостиничного хозяйства в Казахстане. Структура гостиничных услуг и их стандартизация. Формы гостиничного хозяйства и классификация средств размещения. Организация деятельности малых гостиниц. Проблемы менеджмента в гостиничном бизнесе.
дипломная работа, добавлен 11.04.2011