Маркетинг услуг
Понятие и сущность маркетинга, его задачи и виды. Исследование рынка услуг. Разработка стратегии и тактики поведения в ресторанном бизнесе. Контроль качества кулинарной продукции. Формы и методы обслуживания. Требования к организации информации в меню.
Подобные документы
Сущность маркетинга как системы организации производства, сбыта продукции и оказания услуг, ориентированная на удовлетворение потребностей. Проблематика определения категории "услуга", ее свойства. Модель маркетинга организации сферы услуг Бери.
реферат, добавлен 21.01.2014Понятие и характеристика элементов маркетинг-микса. Построение системы маркетинга и контроля на предприятии. Разработка функциональных стратегий завоевания рынка. Методы и места продажи товаров. Организация сервисных услуг и гарантийных обязательств.
контрольная работа, добавлен 27.10.2014Понятие услуг, их отличие от товаров. Комплекс маркетинга услуг и особенности его реализации. Жизненный цикл услуги. Ценовые системы рынка услуг. Коммуникативная политика в маркетинге услуг. Конкуренция и конкурентоспособность услуг и методы их оценки.
лекция, добавлен 14.08.2010Теоретические аспекты изучения маркетинга. Его понятие и виды, анализ основных функций. Исследование маркетинга в общественном питании, основные его задачи. Основное задание ресторанного бизнеса, специфика предоставления данных услуг в г. Мурманска.
курсовая работа, добавлен 27.11.2012Понятие, сущность, особенности формирования и развития маркетинга, методология сегментирования рынка (арпиорная, кластерная, гибкая, компонентная) и принципы рыночной стратегии предприятия. Характеристика банковских услуг, их ориентация на потребителя.
курсовая работа, добавлен 22.10.2014Понятие, задачи и функции маркетинга. Три варианта стратегии охвата рынка. Характеристика праздничного агентства "Аэлита", спектр оказываемых услуг. Сегментация рынка организации для различных категорий потребителей (по возрасту, предпочтениям).
контрольная работа, добавлен 16.05.2014- 32. Маркетинг услуг
Особенности маркетинга услуг, его функции. Степень приверженности марке при покупке услуг. Реализация функции планирования. Разработка рыночной политики и программы маркетинга предприятиям сферы услуг. Производственно-сбытовая функция маркетинга услуг.
реферат, добавлен 04.09.2011 Понятие и сущность, этапы эволюции и глобальные цели маркетинга. Функций маркетинга в здравоохранении. Система принципов, методов и мер маркетинга на рынке медицинских услуг. Отличия товарного рынка совершенной конкуренции от рынка медицинских услуг.
презентация, добавлен 17.02.2016Характеристика международного маркетинга: понятие, сущность, принципы, методы, факторы, трудности, задачи, функции. Виды международного маркетинга и стратегии: интернационализация и виды маркетинга, разработка международной маркетинговой стратегии.
курсовая работа, добавлен 22.03.2011Принципы и виды маркетинга в туристической деятельности. Отличие туризма от других потребительских товаров и услуг. Особенности развития сферы обслуживания. Стратегия поведения на рынке гостиничного и ресторанного бизнеса. Влияние фактора сезонности.
реферат, добавлен 04.03.2014Понятие и сущность маркетинга услуг. Анализ маркетинга в сфере услуг. Управление качеством и персоналом. Основные характеристики услуг. Неотделимость предоставления услуг от потребления. Гетерогенность и несохраняемость, право собственности.
курсовая работа, добавлен 20.01.2012Понятие и сущность маркетинга услуг, его отличительные особенности и направления регулирования. Характеристика комплекса мероприятий и требования к их организации. Организационно-экономическая характеристика предприятия и оценка маркетинга на нем.
курсовая работа, добавлен 09.09.2014Виды сервисной деятельности. Понятие и отраслевая структура сферы сервиса. Организация обслуживания потребителей услуг и формы обслуживания. Комплекс маркетинга в сфере сервиса и особенности его реализации. Способы и формы оказания услуг в туризме.
курс лекций, добавлен 21.04.2015Понятие услуги, основные признаки и свойства. Неотделимость предоставления услуг от потребления. Способы уменьшения отрицательного эффекта разнородности услуг. Цели, концепции и особенности маркетинга услуг, его модели. Особенности развития рынка услуг.
реферат, добавлен 30.05.2017Цели маркетинга, его роль в бизнесе. Окружающая среда маркетинга и сегментирование рынка. Разработка стратегии и плана маркетинга. Свойства и классификация товаров. Цена и факторы ее образования. Методы конкурентной борьбы в товародвижении. Формы рекламы.
учебное пособие, добавлен 05.02.2011Характеристика рынка услуг гостиниц 4* Санкт-Петербурга. Сегментация рынка, ценовая политика, конкурентная среда. Методы продвижения и каналы сбыта продукции и услуг. Использование различных инструментов маркетинга. Номерной фонд гостиниц класса 4 звезды.
реферат, добавлен 14.05.2015Отличительные характеристики услуги. Специфические особенности современного маркетинга в сфере услуг. Разработка стандартов обслуживания. Важнейшие характеристики, группы задач и основные цели маркетинга услуг. Поиск решения маркетинговых проблем.
презентация, добавлен 13.05.2015- 43. Маркетинг услуг
Маркетинг разных типов услуг. Услуга как объект маркетинга. Возможности для индивидуального обслуживания. Разработка дифференцированного предложения, способов предоставления. Экономический эффект от внедрения мероприятий по совершенствованию маркетинга.
курсовая работа, добавлен 16.10.2012 Формирование мотивов поведения потребителей на рынке, анализ содержания основных понятий маркетинга. Потребность в обеспечении безопасности, характеристика и особенности рынка охранных услуг. Сущность общих черт традиционных и новых видов услуг.
статья, добавлен 08.02.2018Понятие и классификация маркетинга услуг, его отличительные особенности, виды и технологии. Формирование концепции маркетинга услуг. Основы некоммерческого маркетинга и применение в его практике методического инструментария классического маркетинга.
контрольная работа, добавлен 25.02.2009Комплексное исследование товарных рынков как одна из главных функций маркетинга. Планирование и организация сбора информации, цели и задачи маркетинговых исследований. Сущность и особенности рынка услуг, характеристика процесса сегментации рынка.
контрольная работа, добавлен 13.03.2010Понятие "услуга", классификация и основные виды гостиничных услуг. Особенности маркетинга в сфере гостиничного хозяйства. Специальные маркетинговые программы и технологии обслуживания. Позиционирование продукта и пиар-деятельность в гостиничном бизнесе.
реферат, добавлен 16.08.2014Исследование рынка банковских услуг, классификация клиентуры, сегментация потребителей. Создание банковской услуги и ее жизненный цикл. Анализ системы маркетинга в денежно-кредитных учреждениях, ценовая политика. Разработка формы рекламного обращения.
реферат, добавлен 11.03.2013Маркетинг и его роль в рыночной экономике. Сущность, принципы и критерии классификации услуг, представленных на современном рынке, их разновидности. Особенности маркетинга в сфере услуг, его основополагающие цели и задачи, существующие модели и типы.
контрольная работа, добавлен 27.11.2013Общая характеристика маркетинга в сфере услуг. Формирование спроса и стимулирование сбыта: сущность и роль системы маркетинговых коммуникаций. Определение стратегии маркетинга: процесс стратегического планирования. Проблема места организации на рынке.
реферат, добавлен 15.09.2015