Направления оптимизации деятельности персонала гостиничного комплекса
Отельный бизнес как самостоятельная отрасль туристической индустрии, принципы подготовки персонала в данной сфере. Основные качества персонала отельного бизнеса: стрессоустойчивость, пунктуальность, владение иностранными языками, внимание к деталям.
Подобные документы
Понятие и сущность отбора (селекции) персонала. Особенности оценки руководящего персонала на примере ООО "Базис". Принципы, цели и сущность отбора персонала на предприятии. Характеристика применяемых методик при приеме персонала на претендуемую должность.
курсовая работа, добавлен 06.01.2017Основные проблемы подготовки специалистов для современной экономики. Анализ развития интеллектуального потенциала персонала. Внедрение в образовательный процесс инновационных методов обучения. Требования к подготовке, обучению и развитию персонала.
статья, добавлен 27.01.2017Теоритические основы развития, понятие персонала как личного состава организаций, включающего всех наемных работников, также работающих собственников и совладельцев, его классификация. Сущность и основные тенденции развития персонала в зарубежных странах.
курсовая работа, добавлен 09.12.2014Рассмотрение процессов оптимизации реализации управления мотивацией персонала организации. Применение технологии аудита для возможности учета особенностей и потребностей конкретного трудового коллектива в формировании и управлении мотивации персонала.
статья, добавлен 30.03.2016Принципы формирования структуры власти в акционерном обществе. Участие персонала в управлении. Выбор коммуникационного канала. Брифинговые группы. Кружки качества. Формы вовлечения персонала, а также организационно-правовая характеристика ОАО "ЛЕМАЗ".
курсовая работа, добавлен 07.11.2013Проведение аудита найма персонала в организации. Понятие, сущность, направления, цель и задачи найма персонала. Методология управления персоналом в организации. Анализ количественного и качественного состава персонала АО "Челябинское авиапредприятие".
курсовая работа, добавлен 29.09.2021Роль набора и отбора персонала в формировании трудовых ресурсов. Набор персонала как создание резерва потенциальных кандидатов. Отбор персонала как отбор лучших из резерва, созданного при наборе. Технология отбора персонала, анализ его результативности.
контрольная работа, добавлен 04.04.2010Отбор и оценка персонала как составляющая часть менеджмента персонала. Разработка системы отбора и оценки персонала на основе лучших систем в ЧСУП "Мастер-классы "Грант Гезар". Структура и закономерности интервью. Оценка кандидата. Радикалы характера.
курсовая работа, добавлен 03.06.2013Рассмотрение проблемы обучения и развития персонала как проблемы развития организации в условиях рыночной экономики. Анализ действующей системы внутрифирменного обучения и развития персонала. Разработка рекомендаций по оптимизации системы подготовки.
дипломная работа, добавлен 07.08.2018Сущность мотивации персонала компании. Исторический аспект проблемы. Анализ управления мотивацией труда персонала на предприятии ОАО "Акционерная компания ОЗНА". Система менеджмента качества предприятия. Средства стимулирования персонала в организации.
курсовая работа, добавлен 20.12.2015Понятие оценки персонала, качества его работы. Требования к системе оценки, условия ее создания. Методы оценки персонала, их характеристика. Аттестация персонала организации. Сопротивление проведению оценки, аттестации. Оценка работы персонала ООО "Лайн".
курсовая работа, добавлен 29.09.2017Понятие и сущность теорий мотивации. Особенности стимулирования трудовой деятельности персонала. Основные принципы и характеристика деятельности кадровой службы компании. Взаимосвязь аттестации, мотивации и стимулирования трудовой деятельности персонала.
дипломная работа, добавлен 25.09.2013Основные концепции и теории мотивации, их применение в управленческой деятельности. Особенности мотивации работников, способы повышения удовлетворенности трудом. Формы материального и нематериального стимулирования персонала гостиничного предприятия.
курсовая работа, добавлен 02.12.2014- 114. Отельный менеджмент
Направления деятельности и функции менеджмента отеля, инструменты для эффективного управления. Повышение качества гостиничного сервиса, оптимизации управленческих процессов. Снижение затрат, увеличение прибыльности отелей, рост конкурентоспособности.
учебное пособие, добавлен 09.01.2015 Стимулирование трудовой деятельности персонала. Основные принципы и особенности работы кадровой службы компании. Методика оценки мотивации сотрудников. Разработка системы управления деловой карьерой как фактор стимулирования персонала организации.
дипломная работа, добавлен 14.11.2013Понятие персонала и кадров. Цели и задачи подготовки квалифицированного персонала. Процедура организации повышения квалификации. Обучение на рабочем месте, вне рабочего места, их преимущества и недостатки. Формы и виды повышения квалификации персонала.
курсовая работа, добавлен 25.05.2014Технология подбора персонала: планирование потребности, модели рабочих мест и профессиональный отбор, собеседование. Анализ подбора персонала на предприятии: характеристика, методика и основные направления по улучшению деятельности подбора кадров.
курсовая работа, добавлен 06.12.2010Сущность экономической теории стимулирования трудовой деятельности персонала. Разработка системы стимулирования трудовой деятельности персонала с позиций системного подхода. Характеристика мероприятий по оптимизации структуры системы стимулирования.
дипломная работа, добавлен 11.06.2018Понятие персонала, его основные функции. Методы управления персоналом. Особенности найма и оценки персонала. Зарубежный опыт оценки персонала в организации. Анализ организационных аспектов системы найма и оценки персонала на примере компании "Тропик".
дипломная работа, добавлен 10.02.2017- 120. Мотивация персонала
Мотивация персонала как основа эффективного функционирования предприятия питания. Особенности мотивационной деятельности в ресторанном бизнесе. Анализ мотивации персонала в кафе-баре "Хитровка". Совершенствование стиля и корпоративной культуры кафе-бара.
курсовая работа, добавлен 08.06.2012 Определение недостатков в квалификационном уровне сотрудников. Планирование обучения, профессионального развития и карьеры. Исследование основных этапов аттестации персонала. Анализ метода стандартных оценок. Нетрадиционные подходы к оценке персонала.
контрольная работа, добавлен 24.04.2014Особенности управления персоналом в туристко-экскурсионной сфере. Оценка уровня профессионализма персонала турфирмы. Характеристика процессов планирования персонала и отбора кадров. Анализ влияния качества работы персонала на формирование имиджа фирмы.
курсовая работа, добавлен 28.02.2013Основополагающие принципы современных концепций управления персоналом. Составляющие элементы администрирующей деятельности. Сущность контроллинга персонала. Критерии набора и отбора работников на предприятия. Методики подготовки руководящих кадров.
контрольная работа, добавлен 15.05.2014Психологические аспекты процесса отбора персонала к работе в условиях туристической компании. Основные этапы социализации персонала, его отбор, адаптация и обучение менеджерами компании. Профессиональная мотивация специалистов туристической компании.
статья, добавлен 16.11.2020Источники привлечения персонала и основные методы набора кадров. Принципы и критерии отбора персонала, их сущность. Анкетирование и тестирование как способ отбора претендента. Методы поиска и отбора персонала на примере гостиницы HERZEN HOUSE HOTEL.
курсовая работа, добавлен 08.05.2013