Метаболические эффекты пищевых волокон. Пути использования в клинической медицине

Химия и классификация пищевых волокон по химическому строению, сырьевым источникам, по методам выделения из сырья, водорастворимости и по степени микробной ферментации в толстой кишке. Метаболические эффекты пищевых волокон при различных патологиях.

Подобные документы

  • Изучение зависимости сроков рассасывания стандартного и обработанного излучением волокон VICRYL в модельных средах и биодеструкции волокон в щелочи от дозы облучения. Изменение временной прочности на разрыв с увеличением дозы радиационной обработки.

    статья, добавлен 09.05.2016

  • Современные продукты специализированного питания. Биологически активные компоненты (БАД), не несущие пищевой ценности. Граница между БАД и продуктами специализированного питания. Группа растворимых пищевых волокон, витаминно-минеральные комплексы.

    статья, добавлен 10.04.2014

  • Изучение возбудителей микробных пищевых отравлений. Нарушения водно-электролитного обмена в желудке и кишечном тракте. Рассмотрение патогенеза пищевых токсикологических заболеваний. Эпидемиологические и клинические особенности острых кишечных инфекций.

    статья, добавлен 01.06.2014

  • Рассмотрение первых упоминаний о пищевых токсико-инфекциях, основные причины их развития. Изучение классификации, диагностики, статистики, симптомов и прогноза заболевания. Определение основных мероприятий по профилактике пищевых токсико-инфекций.

    реферат, добавлен 20.01.2015

  • Гладкая и поперечнополосатая мышечная ткань. Мышцы как активная часть двигательного аппарата. Изменения в строении мышц у спортсменов. Количество нервных волокон в мышцах, выполняющих динамическую функцию. Пути увеличение числа мышечных волокон.

    реферат, добавлен 04.10.2010

  • Разъедание слизистой оболочки ротовой полости, пищевода и желудка от попадания в пищеварительный тракт едких ядов. Рассмотрение основных причин пищевых отравлений. Наиболее распространенные типы пищевых отравлений. Схема лечения при пищевых отравлениях.

    презентация, добавлен 16.04.2015

  • Понятие нейрона, его схема строения, структурная и функциональная классификация. Развитие и рост нейрона. Особенности нервных волокон, особенности их строения и виды. Механизм проведения возбуждения по нервному волокну. Классификация нервных волокон.

    реферат, добавлен 07.09.2014

  • Роль жиров в биосинтезе липидных структур. Влияние пищевых волокон на интенсивность абсорбции и метаболизма углеводов и белков. Продукты животного происхождения как источник ретинола. Суточная потребность в цианокобаламине для взрослого человека.

    контрольная работа, добавлен 14.04.2016

  • Сравнение химического состава рациона с рекомендуемыми нормами физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии. Нормативы потребления пищевых веществ, сопряженные с отсутствием синдрома частой инфекционно-воспалительной заболеваемости.

    автореферат, добавлен 30.04.2018

  • Анатомия, эмбриология и гистология щитовидной железы. Основные физиологические и метаболические эффекты тиреоидных гормонов. Органы мишени, регуляция синтеза и выделения. Гипоталомо-гипофизарно-тиреоидная система регуляции. Гипертиреоз и его последствия.

    реферат, добавлен 15.12.2013

  • Амбулаторная колопроктология - направление амбулаторной хирургии. Эффективность применения слабительного препарата на основе пищевых волокон "Мукофальк" в послеоперационный период. Сроки заживления послеоперационной раны у пациентов, принимавших препарат.

    статья, добавлен 23.05.2013

  • Значение питания для жизнедеятельности организма человека. Применение, физиологические характеристики и значение пищевых волокон в питании человека. Физиологическая роль воды и потребность в ней человека. Особенности питания детей и подростков.

    реферат, добавлен 18.09.2012

  • Размышление о необходимости применения пищевых добавок и сбалансированности питания. Причины я, меры предотвращения и лечение нарушения питания, правила составления диеты. Рекомендации, ограничения и правила применения биологических пищевых добавок.

    статья, добавлен 11.10.2009

  • Характеристика пищевого отравления как клиники острого расстройства пищеварения, возникающей в результате употребления недоброкачественных продуктов питания или жидкостей. Изучение причин, особенностей, симптомов и диагностики пищевых отравлений.

    доклад, добавлен 28.04.2016

  • Классификация пищевых отравлений по К.С. Петровскому. Определение количества пестицидов, присутствующих в продуктах питания. Характеристика хронических интоксикаций горькими ядрами косточковых плодов. Этиология и клинические проявления токсикоинфекций.

    реферат, добавлен 09.01.2017

  • Анализ эпидемиологии хронического алкоголизма в Российской Федерации. Дозозависимость эффектов алкоголя. Метаболические и сосудистые эффекты низких доз алкоголя. Патогенные эффекты высоких доз алкоголя. Анализ особенностей поражения почек при алкоголизме.

    презентация, добавлен 25.10.2017

  • Степень повреждения нервных элементов начальных отделов проводящих путей слухового анализатора в патологическом процессе на различных стадиях воспаления. Характер повреждения нейронов и нервных волокон улитки под действием воспалительного процесса.

    статья, добавлен 01.09.2013

  • Понятие и принципы, основные этапы осуществления гидролиза пищевых веществ, свойства соответствующих ферментов. Особенности расщепления в пищеварительном тракте белков, жиров и углеводов. Функции желчи. Всасывание продуктов гидролиза в толстой кишке.

    реферат, добавлен 05.11.2014

  • Классификация пищевых отравлений: микробные и немикробные, их характеристика. Отравления ядовитыми продуктами (лектин, амгладин и др.) при определенных условиях. Пищевые отравления, вызванные примесями химических веществ (нитратами, нитритами и др.).

    реферат, добавлен 28.05.2015

  • Лекарственные средства, действующие на периферическую нервную систему. Особенность афферентной иннервации, чувствительных нервных окончаний и волокон. Эффекты стимуляции холинорецепторов. Фармакологическое воздействие на синапс, медиаторы и рецепторы.

    презентация, добавлен 27.10.2014

  • Место пищевых отравлений в структуре различных интоксикаций организма. Наиболее распространенные клинические проявления. Основные принципы профилактики немикробных пищевых интоксикаций. Непременное условие возникновения трофических токсикоинфекций.

    доклад, добавлен 19.03.2014

  • Классификация пищевых отравлений по этиопатогенетическому принципу. Пищевые отравления микробного происхождения. Отличительные признаки пищевых отравлений от инфекционных заболеваний. Эпидемиология, клиника и лабораторная диагностика ботулизма.

    реферат, добавлен 19.02.2022

  • Причины развития абдоминального ожирения больных диабетом. Методы определения количества подкожного и интраабдоминального жира. Развитие инсулинорезистентности и ухудшение утилизации глюкозы. Метаболические эффекты различных антигипертензивных средств.

    статья, добавлен 27.03.2014

  • Дослідження основних морфологічних особливостей ішемізованих м’язових волокон musculus gastrocnemius різної тривалості, а також терапевтичного впливу водного колоїдного розчину С60 фулеренів на ступінь вираження патоморфологічних змін у такому м’язі.

    статья, добавлен 16.04.2020

  • Особенности общегистологического строения и морфометрические показатели большеберцового нерва. Гистограммы распределения миелиновых нервных волокон по диаметрам в интактном большеберцовом нерве. Численные плотности миелиновых и безмиелиновых волокон.

    автореферат, добавлен 01.05.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.