Открытие цеха по производству копченого мяса
Ознакомление с описанием продукта (мясокопченостями). Рассмотрение программы продаж, которая будет осуществляться путем проведения маркетинговых исследований (с целью определения предпочтений потребителей в качестве мяса) и посредством рекламных акций.
Подобные документы
Рассмотрение отличительных особенностей туристического продукта. Сущность и основные этапы процесса личных продаж в сфере туризма. Место личных продаж в структуре комплекса маркетинговых коммуникаций. Рассмотрение особенностей работы торговых агентов.
курсовая работа, добавлен 03.03.2016Роль интернет-коммуникаций в маркетинговых исследованиях. Этапы маркетинговых исследований. Виды информации и методы ее сбора. Процесс маркетинговых исследований на примере принтера Kyocera FS-1100. Анализ потребительских предпочтений методом опроса.
курсовая работа, добавлен 06.02.2010Теоретические основы разработки программы продвижения культурного продукта на основе сегментирования потребителей. Разработка программы продвижения инновационных постановок Пермского театра оперы и балета. Исследование предпочтений аудитории театра.
дипломная работа, добавлен 15.12.2015Цели, задачи и назначение маркетинговых исследований. Содержание и направления рыночных исследований. Анализ товарного рынка обуви и потребительских предпочтений. Выбор эффективных рекламных средств. Способы привлечения внимания покупателей к товару.
курсовая работа, добавлен 17.01.2014Классификация и маркировка мяса как продукта на предприятиях торговли и общественного питания. Разделка туш для розничной торговли, определение сорта и качества. Требования к фасовке и упаковке мяса. Классификация субпродуктов и их пищевая ценность.
реферат, добавлен 03.12.2011Рассмотрение сущности маркетингового исследования, определение его целей и этапов проведения. Характеристика основных методов и способов проведения маркетинговых исследований. Анализ методик сбора данных при проведении маркетинговых исследований.
реферат, добавлен 02.07.2014Теоретические основы организации и проведения программы маркетинговых исследований предприятий. Характеристика ОАО "Вимм-Билль-Данн", организационная и управленческая структура фирмы. Маркетинговая деятельность предприятия на рынке молочной продукции.
курсовая работа, добавлен 11.09.2014Изучение сущности маркетинговых исследований - систематического определения круга данных, необходимых в связи со стоящей перед фирмой маркетинговой ситуацией. Анализ особенностей исследования рынка, конкурентов, потребителей, товара, цены, продаж.
реферат, добавлен 14.04.2015- 84. Планирование и оценка эффективности рекламной деятельности как элемента маркетинга взаимоотношений
Исследование значения маркетинговых коммуникаций для продвижения продукта на рынке. Схема проведения рекламных исследований для формирования рекламной стратегии. Позиция уникального брендового предложения при выборе каналов коммуникационного воздействия.
статья, добавлен 30.12.2020 Изучение методики проведения маркетинговых исследований - сбора, обработки и анализа данных о рынке, конкурентах, потребителях, ценах, внутреннем потенциале предприятия в целях уменьшения неопределенности, сопутствующей принятию маркетинговых решений.
реферат, добавлен 17.10.2010Характеристика видов маркетинговых исследований товаров. Установление порядка проведения маркетинговых исследований. Выявление их проблем и формулирование целей. Определение особенностей организации проведения исследований в сфере рыночной деятельности.
реферат, добавлен 22.11.2015Характеристика мяса и мясопродуктов как основных источников железа для человека. Место мясной промышленности среди всех отраслей пищевой промышленности. Общий анализ спроса на мясо и мясопродукты в России. Государственное регулирование рынка мяса.
контрольная работа, добавлен 12.01.2012Формирование качества продуктов из мяса в процессе производства. Классификация и возможности совершенствования ассортимента мясных продуктов. Сравнительный анализ продуктов из мяса, реализованных в торговых организациях города Гомеля, оценка качества.
курсовая работа, добавлен 21.02.2014Понятие маркетинговых исследований, их цели, назначение и порядок проведения. Классификация информации, источники ее получения; особенности полевых и кабинетных исследований. Принципы функционирования маркетинговой информационной системы предприятия.
реферат, добавлен 14.07.2010Этапы проведения маркетинговых исследований рынка. Определение качества и конкурентоспособности базового продукта фирмы. Формирование портфеля заказов перспективных покупателей. Прогнозирование вероятного объема продаж и состояния конъюнктуры на рынке.
контрольная работа, добавлен 08.06.2015Цели, задачи и основные понятия маркетинговых исследований. Главное отличие социологических методов анализа от экспертных оценок. Методика определения типа требуемой информации и источников ее получения. Установление объема статистической выборки.
курсовая работа, добавлен 14.04.2014Сущность рекламной кампании, её виды и способы бюджетирования. Цели, виды и технологии рекламных акций, оценка их эффективности. Место и роль рекламных кампаний и акций в реализации сбытовой политики. Анализ организации и качества рекламы O’key Group.
курсовая работа, добавлен 29.03.2017Характеристика мяса птицы как пищевого продукта: химический состав и пищевая ценность. Гигиенические требования к птицеперерабатывающему предприятию. Технология и гигиена переработки мяса, возможные дефекты. Требования к качеству готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 04.07.2009Понятие и направления маркетинговых исследований, их основные методы (эмпирические, экспертные, экономико-математические) и этапы проведения. Смысловые блоки опросного листа. Анализ мнения сотрудников о качестве работы и услуг аэропорта Домодедово.
курсовая работа, добавлен 02.06.2013Область маркетинговых исследований как статистическая наука, сущность и типы маркетинговых исследований. Характеристика методов сбора информации. Опрос как способ исследования потребительского предпочтения. Портрет и поведение потребителей на рынке.
контрольная работа, добавлен 19.02.2015Содержание и направления маркетинговых исследований рынка. Анализ внешних факторов и условия деятельности, фактическое состояние товарной политики предприятия. Постановка целей и разработка методов проведения маркетингового исследования, его результаты.
дипломная работа, добавлен 09.12.2010Сегментирование рынка потребителей, особенности дифференцированного, недифференцированного и концентрированного маркетинга. Планирование акций, их организация, проведение и анализ. Характеристика товара (услуги), определение его цены и объема продаж.
отчет по практике, добавлен 25.03.2015Сущность, типы и методы маркетинговых исследований. Маркетинговая информация: классификация, источники отбора. Характеристика гостиницы "Ял", проведение маркетинговых исследований в организации. Рекомендации по выбору маркетинговой стратегии гостиницы.
дипломная работа, добавлен 15.02.2017Проведение экспертной оценки товаров путем установления соответствия действительных значений показателей качества объектов экспертизы требованиям стандартов. Виды товарной экспертизы мяса и мясопродуктов. Нормативные документы и их роль в экспертизе.
курсовая работа, добавлен 12.04.2012Сущность и основные направления маркетинговых исследований. Цели, задачи, назначение, процесс и методика проведения маркетинговых исследований. Этапы комплексного исследования рынка, анализ конкурентов. Полевые и кабинетные способы получения информации.
курсовая работа, добавлен 06.09.2014