Открытие цеха по производству копченого мяса
Ознакомление с описанием продукта (мясокопченостями). Рассмотрение программы продаж, которая будет осуществляться путем проведения маркетинговых исследований (с целью определения предпочтений потребителей в качестве мяса) и посредством рекламных акций.
Подобные документы
Аспекты конкурентоспособности мяса птицы, анализ организационно-экономической деятельности фирменных магазинов. Характеристика ассортимента мяса птицы с учетом товароведного коэффициента, пути повышения конкурентоспособности продукции.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Перспективные пути развития производства пищевого продукта и совершенствование технологии его изготовления. Методы маркетинговых исследований и комплексной оценки качества товаров. Анализ рынка пищевого продукта и потребительских предпочтений в России.
курсовая работа, добавлен 02.03.2014Понятие, цели и задачи маркетинговых исследований. Кабинетные маркетинговые исследования. Разработка методики проведения маркетинговых исследований рынка чая. Составление и публикация итогового отчета. Исследование системы стимулирования сбыта и рекламы.
курсовая работа, добавлен 21.12.2011- 104. Правила продажи мяса
Рассмотрение пищевой ценности, технологических свойств и товарного качества мяса в зависимости от вида животного. Изучение схем разделки туш для розничной торговли. Описание правил продажи, санитарных требований к приему и хранению пищевых продуктов.
курсовая работа, добавлен 29.01.2015 Основные факторы, определяющие оценки и поведение потребителей, направления изучения потребителей. Определение влияния степени удовлетворенности товаром на лояльность к его марке. Определение структуры закупочного центра, принятие решений о покупке.
курсовая работа, добавлен 28.05.2009Стимулирование сбыта путем проведения рекламных акций. Элементы промо-акции, направленной на потребителя. Программа стимулирования сбыта. Создание сценария для промо-акции спиннеров в Новокузнецке на основании результатов маркетингового исследования.
дипломная работа, добавлен 01.08.2017Виды рынков мяса: свинина, баранина, говядина. Характеристика медицинских норм потребления мяса. Развитие мирового и российского рынка мяса. Мексика, Россия, Япония как основные страны импортирующие говядину. Анализ мирового рынка говядины, его рост.
реферат, добавлен 25.03.2012Цели, задачи и основные понятия маркетинговых исследований, особенности выбора методов их проведения. Определение типа требуемой информации и источников ее получения. Наблюдение и его роль при проведении маркетинговых исследований, методы опроса.
реферат, добавлен 27.05.2013Использование маркетинговых исследований рынка в Российской Федерации в качестве основы принятия решения предприятиями. Основные стадии проведения изучения рынка как сбора сведений в систему и анализа числовых показателей, касающихся экономики и продаж.
контрольная работа, добавлен 08.11.2011Понятие и необходимость проведения маркетинговых исследований. Изучение закономерностей и тенденций развития рынка. Измерение и прогнозирование спроса. Рассмотрение потребительских качеств товаров на рынке. Основные концепции маркетинговых исследований.
курсовая работа, добавлен 27.01.2014Основные направления маркетинговых исследований поведения потребителей. Описание маркетинговых проблем, ситуаций, рынков, демографической ситуации, отношения потребителей к продукции компании. Поиск покупательской ниши, приносящей наибольший доход.
статья, добавлен 30.04.2019Основные этапы проведения маркетинговых исследований. Преимущества проведения исследований с помощью специализированных исследовательских агентств. Место отдела маркетинговых исследований в организационной структуре. Источники информации в Интернете.
контрольная работа, добавлен 17.06.2016Изучение основных понятий маркетинга, содержание и направления соответствующих исследований, процесс и методы их проведения, экспертные методы. Анализ опыта проведения маркетинговых исследований в области исследования рынка, потребителей и конкурентов.
учебное пособие, добавлен 15.11.2016Сущность и принципы проведения исследования рынка и маркетинговых исследований. Основная характеристика информационной базы, методы исследования на рынке автоматических стиральных машин в г. Зеленогорске. Характеристика предпочтений потребителей рынка.
курсовая работа, добавлен 22.07.2010Теоретические основы качественных методов маркетинговых исследований. Особенности методики исследования предпочтений покупателей сети магазинов "Магнит" (г. Челябинск). Изучение истории сети магазинов "Магнит" и стратегии ее современного развития.
курсовая работа, добавлен 29.09.2014Цели, задачи (сбор, обработка, сводка и хранение информации) и основные понятия маркетинговых исследований. Принципы проведения, содержание исследований и методы сбора информации. Задачи маркетинговых исследований для идентификации и решения проблемы.
курсовая работа, добавлен 25.02.2015Определение целей и задач маркетинговых исследований. Анализ факторов, влияющих на поведение потребителей. Характеристика рынка красоты в России. Анализ потребительских предпочтений посетителей салонов красоты, а также оптимальных способов их привлечения.
курсовая работа, добавлен 14.11.2017Особенности маркетинговых исследований в области ценообразования. Основные факторы, влияющие на уровень спроса и объём продаж. Ценовая эластичность на современном рынке товаров. Формы и методы маркетинговых исследований процесса ценообразования.
контрольная работа, добавлен 10.07.2017Цели, задачи, назначение маркетинговых исследований и технология их проведения. Основная задача комплексного изучения рынка - анализ и оценка намеченных к производству изделий с точки зрения параметров их спроса. Метод определения потребности.
курсовая работа, добавлен 09.11.2009Оповещение различными способами для создания широкой известности чему-нибудь с целью привлечения потребителей, зрителей. Исследование эффективности рекламы. Эффективность затрат на рекламу. Вопросник для проведения комплексных маркетинговых исследований.
курсовая работа, добавлен 19.01.2011Понятие, состав, стратегии маркетинговых коммуникаций, описание этапов их разработки. Характеристика рекламы, связей с общественностью, стимулирования продаж, личных продаж как средств маркетинговых коммуникаций. Факторы создания субкультур потребителей.
реферат, добавлен 17.04.2014Связи с общественностью - технологии создания и реализации имиджа объекта, с целью закрепления этого образа в качестве идеального и необходимого в жизни. Основные этапы проведения маркетинговых исследований. Виды методов оценки пиар деятельности.
курсовая работа, добавлен 23.11.2019Рассмотрение принципов маркетинговых исследований, источников информации, методов исследований. Описание технологий и методик исследований продаж, покупателей, поставщиков. Правила обработки данных. Оценка реальных ситуаций хозяйственной деятельности.
учебное пособие, добавлен 30.03.2014Исследование рынка мяса птицы. Классификация, энергетическая ценность, маркировка и экспертиза мяса. Порядок ввоза и прибытия продукции на таможенную территорию Таможенного союза. Характеристика мясной продуктивности и качества мяса птицы, его хранение.
курсовая работа, добавлен 07.12.2014Роль маркетинговых исследований и подходы к получению информации. Объем выборки и инструменты маркетинговых исследований. Оценка эффективности рекламы марок "Тайд" и "Ариэль". Построение семантического дифференциала для оценки эффективности рекламы.
курсовая работа, добавлен 07.06.2012