Разработка продуктов питания для людей, занятых умственной деятельностью
Расчет физиологической потребности в нутриентах для людей, ведущих малоподвижный образ жизни и подверженных высокими стрессовыми нагрузками. Проведение исследования биологически безопасных продуктов питания для особ, занятых умственной деятельностью.
Подобные документы
Представления о количественной и качественной характеристике рационального питания. Нормирование потребностей человека в энергии и питательных веществах. Способы определения суточных энерготрат и потребности организма в основных пищевых веществах.
методичка, добавлен 29.12.2011Определение роли питания в жизни населения и как при этом происходит организация питания в стационарах при различных патологиях, что включается в ежедневный рацион питания. Описание роли врача-диетолога и медицинской сестры. Питание взрослого населения.
курсовая работа, добавлен 11.10.2016- 103. Питание спортсменов
Проблема формирования рационального питания людей, занимающихся спортом. Сравнительный анализ данных по определению рационов и режимов питания спортсменов. Функции белков, жиров и углеводов в организме человека. Продукты повышенной биологической ценности.
презентация, добавлен 22.12.2016 Здоровый образ жизни как глобальная проблема жизни общества. Принципы повседневной жизнедеятельности человека, направленные на сохранение и улучшение здоровья; значение физкультуры, закаливания, правильного питания. Негативное влияние вредных привычек.
реферат, добавлен 03.11.2009История изучения, сущность и виды биоритмов. Анализ влияния смены дня и ночи, приливов и отливов на нашу жизнь. Построение рационального режима питания, тренировок и отдыха. Распределение умственной и физической нагрузки в воспитательном процессе.
контрольная работа, добавлен 28.09.2017Состояние питания и здоровья у детей раннего возраста, подростков и взрослого населения. Методы изучения потребности человека в питании по энергозатратам. Определение потребности в питании по нормам физиологических потребностей в пищевых веществах.
курсовая работа, добавлен 16.11.2016Обоснование системы профилактики и лечения при болезнях системы кровообращения, основанной на использовании натуральных продуктов и биологически активных добавок к пище, содержащих повышенные концентрации витаминов, антиоксидантов, минеральных веществ.
автореферат, добавлен 18.01.2018- 108. Здоровый образ жизни
Главные враги современного человека (депрессия, гиподинамия и плохая мораль). Угрозы для здоровья человека в наше время. Раскрытие понятия здорового образа жизни и его десять правил: правильный сон, зарядка, режим питания и позитивный аутотренинг.
реферат, добавлен 21.02.2012 Множество свидетельств о заболеваниях желудочно-кишечного тракта и попыток лечения их с помощью изменения характера и режима питания. Обобщение опыта средневековых врачей по вопросам питания. Рассмотрение способов приготовления мясных продуктов и овощей.
статья, добавлен 29.02.2020- 110. Режим питания
Изучение особенностей распределения энергетической ценности суточных рационов по приемам пищи в больничных учреждениях и диетических столовых. Ознакомление с принципами регулярности питания. Разработка и характеристика режима питания школьников.
контрольная работа, добавлен 06.11.2014 - 111. Физиология питания
Строение и функции желудка, влияние питания на его состояние. Роль витамина С для организма, его источники в питании и физиологическая потребность при различных состояниях. Биологически активные добавки. Пробиотики, пребиотики и пробиотические продукты.
реферат, добавлен 15.05.2014 Прямая зависимость между питанием и болезнями человека. Факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Лечение и профилактика обострений артериальной гипертензии, принципы диеты. Правила питания для людей с повышенным уровнем холестерина в крови.
реферат, добавлен 14.09.2015Исследование вопросов рационального правильного питания как составляющей здорового образа жизни. Необходимость употребления минорных компонентов пищи для сохранения здоровья и снижения риска хронических заболеваний. Решение современных проблем питания.
реферат, добавлен 16.03.2017Характеристика данных об изменениях в линейке современных продуктов компании Семпер для вскармливания детей первого года жизни, представление описания каждого продукта и последних клинических исследований в области современного детского питания.
статья, добавлен 22.03.2020Понятие умственной отсталости, основные причины ее возникновения и развития. Характеристика основных степеней интеллектуальной недостаточности: дебильности, имбецильности и идиотии. Коррекционная работа с умственно отсталыми детьми и ее особенности.
реферат, добавлен 23.03.2016Роль школы в укреплении здоровья, в пропаганде здорового образа жизни и рационального питания. Разработка конспекта внеклассного мероприятия на тему "Вегетарианство и его разновидности". Недостатки вегетарианства, веганства, сыроедения и фрукторианства.
статья, добавлен 14.03.2019Использование флаволигнанов растения расторопша пятнистая (веществ из класса фенольных соединений - фенилпропаноидов), для создания нового обогащенного продукта питания на основе масла коровьего. Показания к использованию нового продукта в рационе.
статья, добавлен 01.08.2013Питание наших предков. Влияние питания на организм человека. Биологически активные добавки. Нарушение структуры питания. Роль и состав БАД. Нутрицевтики, парафармацевтики и их функции. Витамины и продукты пчеловодства (мед, воск, пыльца, перга, прополис).
реферат, добавлен 13.05.2013- 119. Рациональное питание
Физиологическое (рациональное, правильное) питание. Вегетарианство (меню, в котором отсутствуют продукты питания животного происхождения) и раздельное питание (потребление совместимых продуктов) - самые распространенные, часто обсуждаемые системы питания.
реферат, добавлен 12.11.2012 Определение сущности биологически активных добавок к пище. Рассмотрение их состава: пищевых веществ, минорных компонентов пищи, пробиотиков и пребиотиков, растений, продуктов пчеловодства. Исследование проблем применения биологически активных добавок.
реферат, добавлен 03.10.2016Рассмотрение проблем социальной защиты людей пожилого возраста. Определение специфики их социально-медицинского обслуживания на дому. Проведение социологического опроса с пожилыми людьми по выявлению потребности в социально-медицинском обслуживании.
реферат, добавлен 28.04.2015Направления обеспечения гармонического развития и укрепления здоровья. Основные положения здорового образа жизни. Главные факторы, влияющие на здоровье человека. Роль рационального питания, физических нагрузок и личной гигиены в здоровом образе жизни.
реферат, добавлен 12.12.2017Продолжительность жизни человека, причины ее сокращения. Классификация продуктов питания по химическому составу: макронутриенты, микронутриенты, неалиментарные вещества. Содержание витаминов в овощах и фруктах, помогающих избежать различных болезней.
реферат, добавлен 25.12.2010Определение процесса распространенности миомы матки у женщин, занятых на железнодорожном транспорте, её характеристика и причины возникновения. Описание и особенности обслуживаемого контингента женщин, усовершенствование системы диспансеризации больных.
статья, добавлен 14.08.2016Значение рационального питания для жизнедеятельности человека, его главные принципы. Физиологическая роль отдельных пищевых и биологически активных веществ. Определение индивидуальных потребностей в питательных веществах, а также минералах и витаминах.
курсовая работа, добавлен 26.04.2017