Сучасні підходи до організації готельно-ресторанного бізнесу
Розкриті сучасні підходи до організації готельно-ресторанного бізнесу. Визначено, що на готельно-ресторанний бізнес впливають багато факторів: політична стабільність, корупція, якість та доступність навчання фахівців, рівень професіоналізму персоналу.
Подобные документы
Сутність релокації та її види. Аналіз динаміки релокації вітчизняного бізнесу, його структури за регіонами релокації та галузями. Розгляд факторів, які впливають на переміщення господарської діяльності та причин які її обмежують на прикладі ІТ-сектору.
статья, добавлен 01.03.2024Вивчення принципів та умов організації бізнесу. Поняття підприємства як організаційної структури бізнесу. Складання бізнес-плану підприємства "Поляна" по виготовленню морозива та обґрунтування ефективності упровадження цього виробничого підприємства.
контрольная работа, добавлен 27.11.2009Аналіз факторів, які впливають на розвиток бізнесу у сфері енергопостачання в умовах невизначеності. Вплив відсутності сигналів з боку держави про наміри довести до логічного завершення реформування енергоринку. Фактори, що дестимулюють розвиток бізнесу.
статья, добавлен 12.12.2023Аналіз факторів, які впливають на релокацію українських підприємств в умовах військового стану. Надання інформаційної, логістичної та фінансової підтримки бізнесу на нових місцях розташування, відновлення логістики, пошук співробітників і ринків збуту.
статья, добавлен 14.05.2024Класифікація криз відповідно до їх походження та форм, які вони набувають. Створення нових стратегій і коригувань, які допоможуть бізнес-організації підтримувати конкурентну перевагу на ринку. Розгляд стратегій розвитку бізнесу в умовах кризових явищ.
статья, добавлен 28.07.2024Аналіз стану розвитку бізнесу в регіоні. Чинники, що перешкоджають відновленню бізнесу. Ааналіз прикладів підприємницьких ініціатив в регіоні - Pizza Veterano, створення шелтерів. Систематизовано чинники, що впливають на розвиток бізнесу в умовах війни.
статья, добавлен 29.01.2023Розгляд впливу якості на конкурентоспроможність продукції. Дослідження показників та факторів, які впливають на якість продукції. Якість як міра взаємовідносин суб’єктів господарювання в процесі ведення якісного бізнесу та випуску якісної продукції.
статья, добавлен 01.01.2019Особливості державної підтримки, становлення та перспектив розвитку малого бізнесу в Україні. Порядок віднесення підприємств до суб’єктів малого бізнесу у країнах світу, а також аналіз факторів їх розвитку. Аналіз ролі малого бізнесу в економіці країни.
контрольная работа, добавлен 20.03.2010Дослідження трансформаційних процесів в системі збору, обробки та подання статистичної інформації щодо діяльності підприємства у сфері ресторанного господарства України. Вивчення досвіду системи інформаційного забезпечення ресторанного господарства США.
статья, добавлен 01.12.2017Ознайомлення з засобами інтенсифікації міжнародного бізнесу, встановлення внутрішніх й зовнішніх факторів впливу на ефективність діяльності суб’єктів бізнесу. Аналіз складових формування іміджу фірми на зовнішній ринок. Використання іноземних інвестицій.
статья, добавлен 15.04.2020Аналіз факторів, що впливають на величину вартості бізнесу. Використання методу дисконтування грошових потоків у рамках дохідного підходу оцінки вартості підприємства. Премія за контроль, знижки за неконтрольний характер пакета й недостатню ліквідність.
контрольная работа, добавлен 26.06.2016Розкриття підходів до аналізу поточних витрат виробництва та оцінки їх кількісного впливу на ефективність операційної діяльності підприємств готельно-ресторанної сфери. Управління ресурсними потенціалами та економічним розвитком суб’єктів господарювання.
статья, добавлен 21.05.2024Аналіз питання щодо актуальних методів дослідження якості послуг у закладах ресторанного господарства України. Розгляд проблематики оцінювання якості послуг та окреслення загальних заходів підвищення об'єктивності результатів проведеної оцінки.
статья, добавлен 18.03.2018Коротка історична довідка про Луганський національний університет імені Тараса Шевченка, Інститут економіки та бізнесу, Інститут торгівлі, обслуговуючих технологій і туризму. Складання нормативної документації в підприємствах ресторанного господарства.
отчет по практике, добавлен 02.04.2014Аспекти ефективності розвитку підприємства. Концептуальні підходи до оцінювання ефективності виробництва, діяльності та бізнесу. Категорія "ефективності розвитку підприємства". Система показників в межах факторів внутрішнього і зовнішнього середовищ.
статья, добавлен 30.10.2016Підтримка діяльності малого бізнесу як одного з головних чинників стабільного соціально-економічного зростання України. Формування пріоритетних напрямів розвитку на основі стратегічних векторів економічної політики. Пільгове кредитування підприємництва.
статья, добавлен 27.04.2021Дослідження грального бізнесу в Україні в порівнянні з досвідом зарубіжних країн. Напрями негативної діяльності грального бізнесу. Історія азартних ігор. Моделі регулювання грального бізнесу у світі. Вплив грального бізнесу на розвиток економіки країни.
статья, добавлен 27.03.2021Дослідження показників оцінки ефективності діяльності малих підприємств. Визначення необхідності застосування комплексного механізму економічної оцінки результатів діяльності підприємств малого бізнесу. Специфіка розрахунку рентабельності виробництва.
статья, добавлен 27.11.2016Аналіз тенденцій, які суттєво впливають на дії суб’єктів бізнесу в умовах воєнного стану. Виокремлення "вузьких" місць процесу релокації бізнесу. Розгляд загроз та аспектів уникнення можливих ризиків з акцентом на інфраструктурні та логістичні механізми.
статья, добавлен 16.09.2024Тенденції, причини та склад соціально-економічних факторів, стримуючих розвиток малого бізнесу. Концептуальна модель і перспективні напрямки державного регулювання розвитку малого бізнесу з урахуванням недоліків сучасної політики сприяння підприємництву.
автореферат, добавлен 25.06.2014Виокремлення основних факторів, що впливають на прийняття рішення щодо релокації бізнесу в умовах військового конфлікту: безпека, доступність ресурсів, інфраструктура, робоча сила. Характеристика етапів формування стратегії релокованих підприємств.
статья, добавлен 18.04.2024Економічний підхід у дослідженні взаємозв’язку бізнесу та прав людини. Умови виникнення інтересу бізнесу до дотримання прав людини, характер суперечності між інтересами бізнесу та правами людини, роль держави в опосередкуванні інтересів бізнесу.
статья, добавлен 01.08.2022Особливості організації комплексних виробництв із переробки олійних технічних культур на біопаливо в Україні. Основні проблеми, що "гальмують" створення власного бізнесу у даній сфері. Надано пропозиції, що стимулюватимуть процеси організації підприємств.
статья, добавлен 28.12.2023Аналіз взаємодії інститутів влади і бізнесу: державно-приватне партнерство, лобіювання, соціальна відповідальність бізнесу. Класифікація зазначених інститутів на основі характеру їх впливу на бізнес. Пропозиції з удосконалення взаємодії влади і бізнесу.
статья, добавлен 27.05.2021Прибутковість як критерій економічної ефективності роботи підприємств малого бізнесу в умовах формування ринкових відносин. Шляхи формування доходів і витрат, економічний ефект та соціальні наслідки від діяльності малого і середнього бізнесу на селі.
реферат, добавлен 26.07.2013