Производство хлеба
Функции основного хлебопекарного цеха. Расчет оптовых цен. Стоимость сырья, издержки и потери производства. Определение производственной программы в натуральном и стоимостном выражении. Расчет экономической эффективности деятельности предприятия.
Подобные документы
Технико-экономическая характеристика предприятия. Расчёт производственной программы в натуральном и стоимостном выражении. Анализ капитальных затрат и определение себестоимости продукции. Расчёт прибыли от реализации продукции и уровня рентабельности.
курсовая работа, добавлен 20.12.2012Расчет годового фонда заработной платы производственных и вспомогательных рабочих. Оценка потребности в оборудовании, основных материалах в натуральном и денежном выражении. Составление сметы цеховых расходов. Калькуляция себестоимости единицы изделия.
курсовая работа, добавлен 19.03.2014Сущность производительности труда как основного показателя эффективности производства. Расчет потребности в материальных и трудовых ресурсах, средствах на оплату труда. Определение суммы амортизационных отчислений, издержек на производство и реализацию.
курсовая работа, добавлен 23.03.2016Планирование производства ООО "Деффа" в натуральном и стоимостном выражении. Методика расчета амортизационных отчислений, полной себестоимости продукции предприятия. Определение показателей эффективного использования основных производственных фондов.
курсовая работа, добавлен 07.12.2014Основные составляющие деятельности предприятия. Расчет технико-экономических показателей на примере механосборочного цеха с целью разработки производственной программы. Мероприятия по снижению себестоимости продукции и повышению эффективности работы цеха.
курсовая работа, добавлен 05.08.2011Расчет выпуска продукции в натуральном и стоимостном выражении. Суть материальных и амортизационных затрат. Определение рентабельности продуктов по видам и сортам. Подсчет себестоимости товара и точки безубыточности. Калькуляция и распределение прибыли.
курсовая работа, добавлен 15.02.2016Программа наблюдения. Расчет выпуска продукции в стоимостном и условно-натуральном выражении. Расчет средней продолжительности горения лампочек. Определение моды и медианы. Расчет свободного индекса цен и свободного индекса физического объема реализации.
контрольная работа, добавлен 14.08.2011Понятие эффективности производства. Изучение, оценки и принципы определения экономической эффективности деятельности предприятий. Расчет баланса времени оборудования, производственной мощности, затрат на производство продукции. Калькуляция себестоимости.
курсовая работа, добавлен 10.09.2013Анализ процесса формирования производственной базы. Расчет объема производства продукции в натуральном выражении. Анализ основ формирования цен на предприятии. Расчет потребности в материально-технических ресурсах предприятия, а также заработной платы.
дипломная работа, добавлен 28.04.2016Расчет технико-экономических показателей цеха и выпускаемой продукции. Определение трудоемкости производственной программы. Расчет количества оборудования, работников. Общепроизводственные расходы цеха. Расчет себестоимости, прибыли, рентабельности.
курсовая работа, добавлен 15.05.2015Анализ деятельности предприятия как основного звена рыночной экономики путём проведения серии расчётов. Объём производства и ресурсов предприятия. Расчет основных технико-экономических показателей. Труд и заработная плата, издержки производства.
курсовая работа, добавлен 26.12.2011Рассмотрение характеристик единичного типа производства, показатели эффективности организации предприятия, расчет экономических показателей деятельности предприятия (цеха). Маршрут обработки изделия. Степень достижения целей организации производства.
курсовая работа, добавлен 20.12.2013Определение объёма производства и реализации продукции в натуральном выражении. Расчет численности производственных рабочих и расходов на оплату труда. Определение затрат на 1 рубль товарной продукции. Расчет себестоимости и рентабельности продукции.
курсовая работа, добавлен 29.03.2014Принципиальные схемы межоперационных балансов затрат и результатов производства в натуральном и стоимостном выражении. Численность и структура персонала предприятия, производительность труда и трудоемкость продукции. Стоимость имущества предприятия.
дипломная работа, добавлен 03.05.2016Расчет себестоимости и стоимости проекта. Определение программы выпуска продукции. Расчет величины производственных ресурсов для освоения производственной программы и показателей финансово-производственной деятельности. Оценка эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 06.12.2016Расчет эффективности использования трудовых ресурсов предприятия. Анализ эффективности использования основного капитала. Расчет эффективности использования оборотного капитала. Характеристика издержек производства. Определение прибыли предприятия.
дипломная работа, добавлен 08.10.2017Выбор основного технологического оборудования. Определение производственной площади предприятия и цеха. Расчет численности работающих. Стоимость основных производственных фондов, оборотных средств. Объемы выручки от реализации. Расчет прибыли и дохода.
курсовая работа, добавлен 21.06.2016Оценка экономического состояния сборочного цеха и эффективности его хозяйственной деятельности. Разработка планов и производственной программы. Расчёт стоимости товарной продукции и амортизационных отчислений. Определение численности основных рабочих.
курсовая работа, добавлен 17.06.2020Технико-экономическая характеристика участка по производству прессованных алюминиевых полуфабрикатов. Режим работы, определение действительного фонда времени основного оборудования. Расчет баланса металла на годовую программу в стоимостном выражении.
курсовая работа, добавлен 11.11.2010Смета затрат на производство продукции. Калькуляция себестоимости единицы изделия. Определение производственной программы самоокупаемости. Обоснование цены реализации изделия; расчет рентабельности. Оценка целесообразности изменения структуры затрат.
курсовая работа, добавлен 30.04.2014Расчет производственной программы цеха: фонды времени работы рабочих; определение количества оборудования, площади цеха; расчет штата цеха и фондов оплаты труда. Определение стоимости производственных фондов цеха и годовых амортизационных отчислений.
курсовая работа, добавлен 03.07.2012Планирование товарной, валовой и реализованной продукции, незавершённого производства. Определение производственной мощности цеха, потребности металла на годовую программу, численности и фонда заработной платы работающих. Расчет издержек производства.
курсовая работа, добавлен 04.12.2013Определение количества потребителей. Составление графика реализации блюд. Описание производственной программы предприятия. Режим работы цеха. Расчет набора сырья, механического и холодильного оборудования. Расчет количества производственных работников.
курсовая работа, добавлен 12.12.2010Трудовые ресурсы как часть населения, способного заниматься общественно-полезной деятельностью. Состав, структура основного капитала предприятия. Методы определения баланса рабочего времени. Расчет экономической эффективности инвестиционного проекта.
курсовая работа, добавлен 26.07.2015Обоснование типа производства и расчет производственной программы механического цеха. Определение эксплуатационных затрат. Численность основных и вспомогательных рабочих, фонд заработной платы. Себестоимость продукции, технико-экономические показатели.
курсовая работа, добавлен 24.07.2009