Санитария гигиены и питания
Требования к освещению предприятий пищевой промышленности и общественного питания. Характеристика источников света. Гигиеническое значение осветительной арматуры. Санитарные правила хранения продуктов при различных температурно-влажностных режимах.
Подобные документы
Анализ пожарной опасности на предприятиях пищевой промышленности и ее последствия. Порядок определения расчетной площади, количества приборов, численности личного состава. Охрана труда и техника безопасности при ликвидации чрезвычайных ситуаций.
дипломная работа, добавлен 26.07.2015Особенности здорового рациона для взрослых. Здоровое питания для детей грудного и раннего возраста, его анализ. Практические советы по здоровому рациону: употребление фруктов, овощей, жиров, соли, натрия и калия, сахара. Пирамида здорового питания.
контрольная работа, добавлен 01.12.2016Неправильное питание как серьезный фактор риска развития многих заболеваний. Увеличение среди молодых лиц, страдающих ожирением, заболеваниями сердечно-сосудистой системы, сахарным диабетом. Нарушения питания у студентов. Проблема качественного питания.
статья, добавлен 20.04.2016Сущность и виды факторов, влияющих на жизнь и здоровье человека, понятие гигиены. Мероприятия по улучшению условий труда работающих. Зависимость между возрастом и состоянием здоровья человека, роль питания для его долголетия, значение физкультуры.
реферат, добавлен 09.01.2013Значение химического состава воздуха в осуществлении дыхательной функции организма. Тепловлажностное состояние, газовый состав и содержание вредных веществ в воздухе. Гигиеническая характеристика источников водоснабжения и проблемы санитарной охраны вод.
реферат, добавлен 17.06.2014Обзор распространенности различных заболеваний среди подростков, основных нарушений режима питания и сбалансированности рациона, экономических последствий плохого здоровья трудоспособного населения страны. Формирование здоровья подрастающего поколения.
статья, добавлен 17.12.2021Основополагающие принципы и ключевые элементы здорового образа жизни. Правила рационального питания. Энергетическая ценность питания, необходимая суточная норма белков, жиров, углеводов и витаминов. Оптимальный двигательный режим для поддержания здоровья.
реферат, добавлен 09.10.2014Изучение требований безопасной организации производственных и технологических процессов. Характеристика устройства и порядка эксплуатации электроустановок. Анализ травматизма и профессиональной заболеваемости на предприятии кондитерской промышленности.
реферат, добавлен 11.04.2012Характеристика бытовой среды. Оценка уровней и факторов ее влияния на организм по степени вредности. Важность рационального питания в жизни человека. Требования к качеству пищевых продуктов. Классификация загрязняющих веществ. Здоровое водопотребление.
лекция, добавлен 12.11.2017Естественные барьеры для радионуклидов. Содержание блокировочных элементов в основных продуктах питания. Воздействие нитратов на организм человека. Способы уменьшения концентрации радионуклидов в основных продуктах питания при кулинарной обработке.
реферат, добавлен 29.01.2015Исследование продуктов питания, их ценности и безопасности для человека. Изучение антропогенного загрязнения окружающей среды и применения технологий в сельскохозяйственной и пищевой индустрии. Проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы качества.
статья, добавлен 13.01.2014Основные гигиенические требования к искусственному освещению производственных помещений. Коэффициент пульсации освещенности, его значение. Системы и виды производственного освещения: естественное, искусственное, аварийное и сигнальное, требования к нему.
реферат, добавлен 25.11.2014Понятие и основные группы пищевых добавок. Анализ наличия пищевых добавок, обозначенных кодом Е, в составе некоторых продуктов питания и их влияния на организм человека. Исследование степени информированности учащихся о применяемых пищевых добавках.
реферат, добавлен 21.04.2016- 114. Здоровый образ жизни
Сущность здорового образа жизни и его преимущества. Основы ЗОЖ. Принципы правильного питания. Спорт и физические нагрузки. Здоровый сон. Отказ от вредных привычек. Основные правила личной гигиены. Достоинства закаливания. Мотивация здорового образа жизни.
презентация, добавлен 27.05.2019 Составляющие здорового образ жизни. Физиологические основы построения режима труда и отдыха. Значение рационального питания, двигательной активности, закаливания, соблюдения правил гигиены. Влияние вредных привычек на физическое и психическое здоровье.
реферат, добавлен 20.04.2015Строение глаза и процессы его приспособления к различению объекта. Характеристики освещения и световой среды. Организация рабочего места для создания комфортных зрительных условий. Искусственные источники света. Эргономические требования к освещению.
практическая работа, добавлен 02.04.2010Сущность электромагнитного излучения, характеристика его основных источников на предприятии. Расчет величины плотности потока энергии. Санитарные нормы и правила при работе с источниками ЭМП СВЧ. Порядок определения эффективности экранирования.
методичка, добавлен 13.09.2013Действие пыли на организм человека. Развитие пневмокониоза, силикоза, силикатоза, асбестоза и антракоза. Местная приточная и вытяжная вентиляция. Требования безопасности при эксплуатации и ремонте вентиляционных систем. Источники света. Типы ламп.
контрольная работа, добавлен 24.03.2015Важность личной гигиены аптечных работников. Особенности ее соблюдения в производственных условиях. Порядок прохождения предварительного медицинского осмотра. Санитарные правила при изготовлении стерильных форм лекарств. Процедуры после посещения уборной.
презентация, добавлен 07.04.2018Значение регулярной физической нагрузки для улучшения здоровья, основы диетологии и принципы поддержания правильной массы тела. Польза рационального питания и необходимый суточный витаминный комплекс для организма человека, понятие здорового образа жизни.
реферат, добавлен 08.11.2016Риск-ориентированный подход к мониторингу продуктов питания предполагает, что количество исследований каждого из загрязнителей и видов продукции зависит от риска, обуславливаемого наличием в ней загрязнителя, в первую очередь для здоровья потребителя.
статья, добавлен 20.07.2023Витамины (жирорастворимые и водорастворимые витаминоподобные вещества) и их свойства. Энергетическая ценность пищевой продукции и методы ее определения. Основные принципы организации детоксикации питания. Миграция тяжелых металлов в окружающей среде.
реферат, добавлен 26.10.2012- 123. Охрана труда
Надзор и контроль в области охраны труда. Органы государственного надзора и общественного контроля, основные права и обязанности контролирующих органов. Защита трудовых прав работников профессиональными союзами. Производственная санитария и гигиена.
курсовая работа, добавлен 28.09.2014 Ознакомление с естественными барьерами для радионуклидов. Изучение содержания блокировочных элементов в основных продуктах питания. Рассмотрение и характеристика мероприятий по земледелию, режиму труда и отдыха. Анализ организации рационального питания.
контрольная работа, добавлен 15.03.2023Общие требования правил пожарной безопасности предприятий нефтяной промышленности. Устройство аварийного слива ЛВЖ и стравливания горючих газов из аппаратуры. Предотвращение образования горючей среды. Надёжность противоаварийной автоматической защиты.
реферат, добавлен 19.12.2019