Анализ особенностей производственной деятельности ОАО "Останкинский молочный комбинат"

Сепарирование как процесс разделения полидисперсной или многокомпонентной жидкостной системы под действием центробежной силы. Анализ ассортимента выпускаемой продукции ОАО "Останкинский молочный комбинат". Методы определения термоустойчивости сливок.

Подобные документы

  • Общая характеристика и направления деятельности исследуемого предприятия, анализ выпускаемой продукции. Обжиг цинковых концентратов в печи кипящего слоя и пути совершенствования данного технологического процесса. Системы загрузки шихты и пылеулавливания.

    отчет по практике, добавлен 30.05.2019

  • Анализ проблемы удлинения тканей под действием различных сил, прикладываемых под различными углами относительно нити основы и утка. Расчет коэффициента, изменяющегося в зависимости от угла смещения диагонали и удлинения в направлении действующей силы.

    статья, добавлен 21.07.2018

  • Сухие молочные продукты. Характеристика ассортимента этого сегмента продуктов для детского питания, геродиетического питания. Технология приготовления, особенности применяемых технологий. Виды, достоинства и недостатки инстантных каш. Требования к сырью.

    контрольная работа, добавлен 11.05.2013

  • Анализ методов повышения качества выпускаемой продукции для соответствия ее лучшим образцам отечественного и зарубежного производства. Исследование методов расширения ассортимента изделий из кожи и меха, создания новых видов материалов в Казахстане.

    статья, добавлен 02.02.2019

  • Поиск патентоспособных решений для центробежного обезвоживания древесных материалов. Анализ конструкции опорных узлов устройства для центробежной сушки лесоматериалов, направленная на гашение вибрационных нагрузок. Преимущества новой конструкции барабана.

    статья, добавлен 29.06.2017

  • История и общие сведения об исследуемом предприятии (ОАО "Петмол", производитель молочных продуктов). Анализ выпускаемой продукции. Описания процесса упаковки и разлива на примере работы разливочно-упаковочной машины (модель UP-S120), принципы ее работы.

    отчет по практике, добавлен 13.02.2012

  • Анализ расчета кривой спектра распыливания, позволяющей определить долю капель определенного фракционного размера в результате распыливания топлива форсункой при данных теплофизических и геометрических параметрах. Параметры для центробежной форсунки.

    статья, добавлен 19.01.2018

  • Полное или частичное нарушение устойчивой коллоидной системы молока при хранении, транспортировании и предварительной обработке. Дестабилизация молочного жира. Изучение процесса холодильной и механической обработки. Центробежная очистка и сепарирование.

    презентация, добавлен 18.05.2015

  • Сущность производственной мощности, определяющие ее факторы, разновидности и расчет. Общая характеристика предприятия, анализ и оценка его ресурсов. Проблемы определения и измерения производственной мощности в условиях рыночной экономики, их разрешение.

    курсовая работа, добавлен 09.01.2016

  • Особенность влияния способа транспортирования сырья на молочный завод на качество и себестоимость получаемой продукции. Техническая характеристика автомобильных цистерн. Необходимость в систематической проверке предохранительного клапана компрессора.

    реферат, добавлен 14.02.2021

  • Развитие и становление Норильского медного комбината. Характеристика его цехов, участков, описание их расположения и специфика деятельности. Техническое творчество работников завода. Современная компьютеризация предприятия и состояние производства.

    реферат, добавлен 16.04.2013

  • Выбор системы обеспечения микроклимата. Расчет параметров воздуха в рабочей зоне и наружного воздуха. Составление балансов по вредностям. Расчет воздухообменов и определение параметров приточного воздуха. Выбор и обоснование тепловой схемы кондиционера.

    дипломная работа, добавлен 10.12.2019

  • Математическое описание динамической модели стенда. Компенсация воздействия центробежной силы инерции, действующей на ВРУ. Моменты инерции ротора двигателя центрифуги и платформы. Обобщенные силы, действующие в стенде. Отклонение скорости вращения.

    статья, добавлен 30.07.2018

  • Изучение ассортимента выпускаемой продукции, ознакомление с технологическим производственным процессом и применяемыми методами контроля качества. Планировка производственного цеха. Классификация, ассортимент, состав и сроки годности полуфабрикатов.

    отчет по практике, добавлен 16.04.2014

  • Исследование отсева дробления горных пород. Анализ показателей качества обогащенного и фракционированного песка. Суть процесса дробления, который осуществляется на специальных дробилках центробежной силы. Особенность приготовления бетонной смеси.

    контрольная работа, добавлен 03.11.2019

  • Потребление сжатого воздуха на металлургическом предприятии и характеристики компрессорных установок. Особенность энергосбережения сжатого воздуха на промышленном производстве и специфика системы автоматизированного управления компрессорами на комбинате.

    курсовая работа, добавлен 20.04.2015

  • Анализ нормативных документов участков. Оценка конструкторской и/или технологической документации по выпускаемой продукции. Анализ методов контроля технологических показателей при помощи мерительного инструмента. Анализ структуры предприятия "БелКрас-М".

    отчет по практике, добавлен 02.12.2020

  • Роль горячего цеха в организации общественного питания. Характеристика рабочих мест. Инвентарь, инструмент, посуда и оборудование. Анализ кулинарной продукции. Составление ассортимента и классификации блюд. Разработка производственной программы.

    дипломная работа, добавлен 12.05.2014

  • Влияние ультразвукового воздействия на процесс сепарации нефти. Описание разделения нефтяной смеси с помощью ультразвукового воздействия. Уравнения, характеризующие поведение многокомпонентной смеси. Ультразвуковое воздействие на парожидкостную смесь.

    статья, добавлен 30.08.2018

  • Твердость как способность материала сопротивляться вдавливанию в него более твердого тела (индентора) под действием внешних сил. Статические и динамические методы определения твердости. Метод Бриннелля, Виккерса. Схема определения твердости по Роквеллу.

    лабораторная работа, добавлен 21.05.2020

  • Конструкции доменных печей и оборудования доменных цехов. Прием и складирование материалов на рудном дворе доменного цеха. Выпуск жидких продуктов плавки и контроль качества чугуна. Метрологическое обеспечение технологических процессов на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2016

  • Краткая характеристика производства бытовой химии на примере новосибирского завода. Технологические требования, предъявляемые к выпускаемой продукции. Обслуживание производственного оборудования. Экологические мероприятия, проводимые ОАО "Сибиар".

    реферат, добавлен 11.05.2015

  • Общая характеристика и определение основных принципов деятельности металлургического предприятия "Азовсталь". Рассмотрение специфики функционирования и технологического оснащения безрельсового, конвертерного, доменного и железнодорожного цехов комбината.

    отчет по практике, добавлен 27.05.2014

  • Ознакомление с ассортиментом продуктов предприятия: творогом, сыром, сметаной. Рассмотрение предельно-допустимых потерь при производстве и расфасовке молочных продуктов. Анализ технологических процессов и организации внутризаводского транспорта.

    курсовая работа, добавлен 12.10.2016

  • Анализ существующего или типового технологического процесса изготовления вала. Разработка технологической оснастки. Расчет силы запрессовки, пример определения её силы. Проектирование пресса. Коэффициенты Ляме. Пресс ручной для запрессовки заглушек.

    контрольная работа, добавлен 18.02.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.