Анализ особенностей производственной деятельности ОАО "Останкинский молочный комбинат"

Сепарирование как процесс разделения полидисперсной или многокомпонентной жидкостной системы под действием центробежной силы. Анализ ассортимента выпускаемой продукции ОАО "Останкинский молочный комбинат". Методы определения термоустойчивости сливок.

Подобные документы

  • Методы и организация производственной деятельности предприятия. Обеспечение ритмичности производства и производственных запасов. Планирование системы стимулирования руководителей и специалистов. Мониторинг социального развития и финансовая устойчивость.

    курсовая работа, добавлен 23.09.2011

  • Исследование технологий литейного, кузнечного, сварочного, термического и механосборочного цехов ОАО "Верхнедвинский райагросервис". Анализ технологического процесса изготовления выпускаемой продукции. Изучение мероприятий по безопасности и охране труда.

    отчет по практике, добавлен 16.03.2015

  • Характеристика, номенклатура выпускаемой на предприятии продукции, используемое сырье и полуфабрикаты. Технологический процесс производства, подбор необходимого оборудования и тепловых установок. Контроль качества конечной продукции, критерии его оценки.

    контрольная работа, добавлен 21.02.2014

  • Выбор варианта организации труда, относительно к организационно-техническим условиям. Процесс определения и описания содержания и характера трудовой деятельности работников, рекомендуемой для изготовления планируемой продукции. Проект рабочего места.

    контрольная работа, добавлен 06.12.2013

  • Анализ математического выражения для определения эффективности технологического процесса сепарации при фракционировании исходного материала на разнокачественные фракции. Геометрическая интерпретация теоретической делимости многокомпонентной смеси.

    статья, добавлен 12.02.2019

  • Технико-экономическое обоснование строительства маргаринового завода в городе Томске. Ассортимент выпускаемой продукции дезодорационного цеха. Рецептура выпускаемой продукции маргаринового цеха. Выбор и обоснование технологической схемы разных цехов.

    дипломная работа, добавлен 23.02.2019

  • Способ осушки сжатого воздуха, при котором в центробежном влагоотделителе создается магнитное поле таким образом, что на частицу воды действует суммарная сила, состоящая из центробежной силы инерции и силы Лоренца. Принцип действия влагоотделителя.

    статья, добавлен 27.05.2018

  • Характеристика и классификация липидов и гликозидов. Задачи сепарирования подсолнечной рушанки. Технологическая схема переработки масличных семян методом однократного прессования. Гидратация растительных масел с получением фосфатидного концентрата.

    контрольная работа, добавлен 27.10.2016

  • Изучение показателей производственной и экономической деятельности предприятия. Анализ структуры себестоимости продукции. Принципы организации и оплаты труда. Расчет производительности труда. Выводы по уровню производства и предложения по его улучшению.

    отчет по практике, добавлен 03.04.2021

  • Особенности разработки технологии обеззараживания свекловичного жома. Свеклосахарная отрасль как одна из ведущих отраслей агропромышленного комплекса Республики Беларусь. Общая характеристика видов деятельности ОАО "Городейский сахарный комбинат".

    курсовая работа, добавлен 16.01.2021

  • Повышение востребованности и конкурентоспособности продукции обувных предприятий как одно из важнейших направлений экономического роста. Необходимость выпуска продукции оригинального ассортимента с учетом климатических особенностей данных регионов.

    статья, добавлен 13.06.2018

  • Реакции разложения органических полимеров в зависимости от биополимерной природы. Процесс образования молочный кислоты из пировиноградной. Распад органических кислот и спирта до уксусного (ацетат) или муравьиного (формиат) альдегидов, кетонов, водорода.

    статья, добавлен 25.02.2019

  • Производство женских повседневных блузок для средней возрастной группы из хлопчатобумажного материала. Сбор информации о рынках сбыта выпускаемой продукции. Расчёт и построение чертежа деталей базовой модели блузки. Анализ особенностей деталей кроя.

    курсовая работа, добавлен 15.01.2015

  • Анализ необходимости реконструкции действующего предприятия. Технические требования и характеристика параметров выпускаемой продукции. Контроль производства и качества продукции. Выбор оборудования цеха и теплоэнергетические расчеты на производстве.

    дипломная работа, добавлен 16.01.2013

  • Ассортимент продукции, выпускаемой на кирпичном заводе. Производство керамических стеновых изделий. Правила транспортировки сушильно-печных вагонеток. Организация контроля качества продукции. Причины возникновения дефектов кирпича, меры по их устранению.

    отчет по практике, добавлен 13.06.2014

  • Схема технологических операций при производстве масла методом преобразования высокожирных сливок. Приемка, пастеризация и дезодорация сырья. Получение высокожирных сливок, их преобразование в аппаратах-маслообразователях. Фасование и упаковывание масла.

    реферат, добавлен 28.11.2014

  • Рассмотрение ассортимента выпускаемой продукции. Расчёт производительности и количества мельниц. Теоретические основы измельчения материала в шаровых мельницах. Технологическая схема проектируемого цеха. Расчёт материального баланса производства.

    курсовая работа, добавлен 03.01.2014

  • Составляющие системы производственного процесса. Варианты динамики трудозатрат при развитии технологического процесса: ограниченный и неограниченный. Технологический процесс производства продукции и его характеристика, определение динамики трудозатрат.

    методичка, добавлен 03.12.2011

  • Предпосылки роста уровня пастбищного содержания коров на современном этапе. Оценка позитивного влияния данной технологии на продуктивность молочного скотоводства. Описание и сравнительная характеристика используемых автоматизированных установок.

    статья, добавлен 20.07.2018

  • Определение уровня технологии производства, основного оборудования и современной метрологической базы, опыта создания и изготовления приборов специального назначения - датчиков давления. Характеристика выпускаемой продукции, анализ себестоимости.

    доклад, добавлен 15.03.2015

  • Организационная структура предприятия и его вспомогательных подразделений. Характеристика производственной деятельности организации. Технологический процесс обработки детали. Расчет режимов резания на токарную операцию. Определение усилия зажима.

    отчет по практике, добавлен 23.12.2015

  • Маркетинг и создание новой продукции. Главные задачи в разработке сбытовой политики. Анализ потребительского спроса на школьную форму. Требования, предъявляемые к изделию. Технико-экономические показатели качества одежды. Анализ ассортимента продукции.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2011

  • Безопасность химических предприятий и ее обеспечение. Производство азота, аммиака, азотной кислоты. Технологический процесс производства. Основные факторы риска и техника безопасности при производстве азота и азотной кислоты на азотных комбинатах.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2008

  • Ознакомление с историей развития молочного дела. Определение органолептических показателей молока. Изучение наличия крахмала, посторонних примесей, соды в исследуемом молоке, степени разбавления молока водой. Анализ соответствия молока по показателям.

    курсовая работа, добавлен 29.10.2021

  • Суть ассортимента парфюмерных товаров. Анализ группы натуральных и синтетических душистых веществ. Основной технологический процесс производства. Применение жиров, масел и воска в изделиях. Особенность эмульгаторов и эмульгирующих смесей в продукции.

    реферат, добавлен 14.12.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.