Хімія пептидів

Білки як складні високомолекулярні природні органічні речовини, що складаються з амінокислот, сполучених пептидними зв'язками, їх головні фізичні та хімічні властивості, роль і значення в організмі людини. Біологічно активні пептиди та механізм їх дії.

Подобные документы

  • Дезактивація цеолітних каталізаторів у результаті закоксування. Фактори, що впливають на процес коксоутворення. Фізичні, фізико-хімічні, хімічні та математичні методи для дослідження коксових відкладень. Сучасні погляди на механізм утворення коксу.

    статья, добавлен 16.03.2014

  • Об’ємно-механічні, фізико-хімічні, трибологічні та екологічні властивості олеомастил та співставлення їх з товарними комплексними сульфонатними мастилами. Ультрадисперсні речовини, що утворилися в процесі карбонатації; будова структурного каркасу мастил.

    автореферат, добавлен 28.06.2018

  • Калій як хімічний елемент, що належить до групи лужних металів, його загальна характеристика та розповсюдження в природі, історія відкриття та етапи вивчення. Головні фізичні та хімічні властивості калію, техніка його одержання та характерні реакції.

    реферат, добавлен 28.02.2011

  • Будова, склад, фізичні і хімічні властивості білків, їх природне призначення. Використання ксантопротеїнової та біуретової реакцій для виявлення білків у різних матеріалах. Опис ретиноїдів (А), кальциферолу (D), токоферолу (Е) як жиророзчинних вітамінів.

    контрольная работа, добавлен 01.10.2010

  • Поширення в природі, фізичні властивості фосфору. Білий фосфор — отруйна легкозаймиста речовина. Червоний фосфор - порошкоподібний, схожий на графіт. Хімічні властивості елементу та його застосування. Процес відновлення фосфату кальцію вугіллям.

    реферат, добавлен 06.01.2011

  • Визначення вуглеводів, їх класифікація та представлення в рослинному світі. Моносахариди (глюкоза, фруктоза) та дисахариди (сахароза, лактоза, мальтоза), їх фізичні та хімічні властивості. Походження назви "вуглеводи" запропонованої Карлом Шмідтом.

    презентация, добавлен 11.02.2014

  • Приготування кислотних цеолітвмісних каталізаторів на основі вітчизняної сировини, кислотні властивості синтезованих зразків. Фізико-хімічні властивості підходів кислотних цеолітних каталізаторів. Динаміка дезактивації зразків, хімія вуглистих відкладень.

    автореферат, добавлен 28.08.2014

  • Група додаткових речовин їжі, що належать до різних класів органічних сполук і, за рідкісним винятком, не синтезуються в організмі людини. Специфічний вплив вітамінів на процеси обміну. Значення жиророзчинних вітамінів, наслідки їх дефіциту у людини.

    реферат, добавлен 17.05.2016

  • Основні фізичні та хімічні властивості води. Велика питома теплоємність води. Хімічна формула води. Утворення кисневмісних кислот, основ з виділенням водню. Утворення кристалогідратів, які характеризуються строго визначеною кількістю молекул води.

    реферат, добавлен 10.02.2014

  • Вивчення вмісту альгінатів, заліза, плюмбуму, натрію у водоростях та альгіновій ікрі. Методика визначення кальцію з індикатором флуорексон. Адсорбційні властивості по поглинанню альгінатами плюмбуму, їх вплив на фізіологічні процеси в організмі людини.

    статья, добавлен 23.02.2016

  • Порядковий номер, атомна маса калію та натрію. Фізичні та хімічні властивості. Одержання металічного калію електролізом розплавлених хлоридів або гідроксидів. Застосування сполук калію й натрію у сільському господарстві як добрива, для виготовлення скла.

    презентация, добавлен 06.06.2015

  • Полімери як своєрідні хімічні сполуки з високою молекулярною масою. Утворення природних (біополімерів) і синтетичних полімерів. Кристалічний й аморфний стан їх існування. Типи та швидкість реакцій полімерів, фізико-хімічні і механічні властивості.

    контрольная работа, добавлен 12.12.2010

  • Будова атомів металів, їх положення у періодичній системі та основні групи. Характерні фізичні і хімічні властивості металів, поняття ряду напруг. Корозія як процес хімічного руйнування металів під дією навколишнього середовища. Способи одержання сплавів.

    реферат, добавлен 17.05.2012

  • Нітратна кислота як сильна одноосновна кислота. Фізичні та хімічні властивості разведеної нітратної кислоти. Взаємодія з металами. Вплив нітратів та нітритів на організм людини. Сфера використання нітратної кислоти. Солі та ефіри азотної кислоти.

    презентация, добавлен 01.10.2019

  • Основи техніки безпеки при проведенні лабораторних робіт. Оформлення звітів лабораторних робіт. Вивчення основних понять і законів хімії. Будова атома. Періодичний закон і періодична система хімічних елементів. Органічні та неорганічні сполуки.

    методичка, добавлен 23.03.2014

  • Розробка препаративних методів синтезу біологічно активних речовин – похідних 2,3-діоксо-1,4–діазину. Алкілування 1-арил(арилалкіл)-2,3-діоксо-1,4–діазинів бензилхлоридами і амідами хлороцтової кислоти. Фармакологічні властивості синтезованих сполук.

    автореферат, добавлен 28.09.2015

  • Перелік, значення і застосування препаратів сапонін–глікозиду та лактон–протемеоніну. Фізичні і хімічні властивості отруйних речовин. Умови, що сприяють отруєнню. Ветеринарно-санітарна оціка продуктів тваринництва. Токсикодинаміка і токсикокінетика.

    курсовая работа, добавлен 04.10.2015

  • Кількісний хімічний аналіз, його значення і розвиток. Кількісне визначення головних компонентів і визначення домішок. Хімічні, фізичні і фізико-хімічні методи кількісного аналізу. Класифікація методів за способом використання аналітичної реакції.

    лекция, добавлен 29.10.2013

  • Перебіг реакції 5-R-феніламіно-2-меркапто-1,3,4-тіадіазолів та анілідів 5-R-феніламіно-1,3,4-оксадіазол-2-іл-тіоацетатної кислоти. Підтвердження структури речовини методами спектроскопії. Фізико-хімічні та протисудомні властивості синтезованих сполук.

    статья, добавлен 05.03.2014

  • Уявлення про гомологічні ряди вуглеводнів – алкани, алкени, алкіни, арени, їх властивості. Природа кратного зв’язку. Основні типи характерних реакцій. Структурні формули органічних речовин. Види сполучень атомів карбону між собою. Будова молекул сполук.

    презентация, добавлен 10.10.2013

  • Дослідження стереохімії естерів N-фосфорильованих амінокислот та фосфамідів, у створенні методів одержання оптично активних амідів кислот тривалентного і п'ятивалентного атома фосфору, властивості. Вплив умов реакції на діастереомерний склад продуктів.

    автореферат, добавлен 25.04.2014

  • Нітратна кислота: поняття та загальні властивості. Окисні властивості нітратної кислоти. Промислове отримання нітратної кислоти. Кругооберт азоту в природі. Фосфатна кіслота, її хімічні властивості та її практичне значення. Молекула фосфатної кислоти.

    реферат, добавлен 10.01.2009

  • Вивчення реакцій взаємодії гетерополіаніона структури Кегіна з азотвміщуючими органічними катіонами. Виявлення характерних особливостей впливу природи ГПА та визначуваного органічного катіона на хімікоаналітичні властивості даної реакції як аналітичної.

    автореферат, добавлен 27.08.2013

  • Розробка нових аналітичних систем на основі реакцій хемілюмінесцентного окиснення люмінолу в присутності гемоглобіну та спряженого окиснення 3,3',5,5'-тетраметилбензидину та п-фенетидину гідроген пероксидом на лікарські та біологічно активні речовини.

    автореферат, добавлен 30.08.2014

  • Теоретичні представлення про будівлю полімерів. Способи поводження з полімерними відходами, їх переваги та перспективні шляхи подальшого розвитку методів утилізації. Класифікація і хімічні властивості полімерів. Вплив полімерних матеріалів на довкілля.

    реферат, добавлен 19.11.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.