Пути повышения эффективности переработки и реализации мясной продукции
Основы производства мяса и мясной продукции, организация контроля качества. Каналы и пути реализации продукции в современных условиях рынка. Организация переработки мяса на предприятии. Методы повышения эффективности реализации мясной продукции.
Подобные документы
Сущность экономической эффективности производства сельскохозяйственной продукции. Методика оценки эффективности производства и реализации продукции растениеводства. Анализ производства и реализации продукции растениеводства в ООО "Редькинское".
курсовая работа, добавлен 27.05.2014Общая характеристика и анализ ритмичности работы ОАО "Кипринский завод". Анализ динамики выпуска и реализации продукции, ассортимента, ее структуры, качества произведенной продукции. Факторы и резервы увеличения объема производства, реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 15.10.2010Сущность и цели планирования, классификация и типы, используемые методы и приемы, критерии оценки эффективности данного процесса, подходы и закономерности. Организация управления переработкой молочной продукции, расчет объема реализованной продукции.
курсовая работа, добавлен 25.06.2017Цели и задачи выпуска и реализации продукции, показатели ее качества. Анализ динамики и выполнения плана реализации продукции. Качество произведенной продукции и ритмичность работы предприятия. Факторы и резервы увеличения выпуска и реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 17.08.2011Значение, задание, информационное обеспечение анализа производства и реализации продукции. Особенности проведения маркетингового анализа рынка, оценки организационно-технического уровня предприятия, объемов и структуры производства, качества продукции.
курсовая работа, добавлен 04.08.2010Сущность и виды экономической эффективности предприятия. Расчет рентабельности товарной продукции, затрат производственной и реализованной продукции, прироста объема производства. Факторы, влияющие на эффективность производства и резервы ее роста.
курсовая работа, добавлен 23.11.2019Объем производства и реализации продукции: анализ динамики и выполнения плана. Ассортимент и структура, качество произведенной на предприятии продукции. Анализ ритмичности работы предприятия, факторов и резервов увеличения выпуска и реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 03.02.2011Характеристика, история создания предприятия и его организационная структура. Организация сбыта и оценка эффективности реализации молочной продукции. Технологический процесс производства и транспортировки. Пути повышения эффективности работы предприятия.
курсовая работа, добавлен 12.07.2015Расчёт плана производства и реализации продукции на 2004 год для минского НПО "Горизонт". Организация и нормирование труда и оплаты на предприятии. Снижение издержек и повышение конкурентоспособности продукции в целях получения намеченной прибыли.
курсовая работа, добавлен 12.11.2010Характеристика теоритических основ экономической эффективности производства продукции, описание основных видов и показателей эффективности производства. Организационно-экономическая характеристика ООО "Кислород", анализ объемов реализации его продукции.
курсовая работа, добавлен 12.01.2015Снижение себестоимости продукции как фактор повышения эффективности производства. Комплексный анализ структуры и динамики основных технико-экономических показателей, описывающих себестоимость продукции и ее взаимосвязь с эффективностью производства.
курсовая работа, добавлен 23.05.2021Взаимосвязь между объемом производства и объемом реализации продукции предприятия. Учет количества и ассортимента выпускаемых товаров. Оценка трудоемкости, ее влияние на цену единицы продукции. Выявление резервов повышения эффективности производства.
реферат, добавлен 05.12.2012Сущность эффективности производства. Повышение эффективности птицеводства в новых экономических условиях - важный этап развития сельского хозяйства. Особенности производства продукции птицеводства и анализ групп показателей эффективности птицефабрик.
дипломная работа, добавлен 12.04.2016Общая и организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ реализации продукции и структуры активов. Комплекс мероприятий для повышения эффективности сбытовой деятельности. Оценки международного регистратора. Классификация оборотных средств.
отчет по практике, добавлен 18.05.2016Рассмотрение путей повышения эффективности сельскохозяйственного производства на предприятии. Динамика цен реализации и коммерческой себестоимости сельскохозяйственной продукции. Анализ показателей производства и продуктивности продукции животноводства.
статья, добавлен 30.04.2019Исследование влияния разных способов содержания цыплят-бройлеров кросса Иза F-15 на продуктивность, качество мясной продукции и экономическую эффективность производства. Определение производственных условий для глубокой переработки тушек цыплят-бройлеров.
статья, добавлен 30.08.2018Динамика выполнения плана производства и реализации продукции ОАО "Витебсклес". Анализ номенклатуры, ассортимента, качества выпущенной продукции. Факторы, влияющие на объем производства и себестоимость, темпы роста выпуска и реализации лесопродукции.
курсовая работа, добавлен 14.08.2013Разработка инвестиционного проекта по повышению экономической эффективности производства продукции птицеводства. Анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия "Тавакан". Стратегический план по переработке мяса, пуха и пера птицы.
реферат, добавлен 08.04.2016Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции, ее ассортимента и структуры, показателей качества. Исследование ритмичности работы предприятия и управление ею. Определение резервов увеличения выпуска и реализации продукции.
лабораторная работа, добавлен 18.09.2017- 70. Оценка эффективности реализации продукции на предприятии на основе оптимизационного моделирования
Формирования производственной программы предприятия с учетом экономической эффективности производства и реализации продукции. Учет финансовых затрат, связанных с использованием кредитов. Анализ внешней и внутренней среды современного предприятия.
статья, добавлен 17.08.2018 Опыт и оценка эффективности организации производства и сбыта продукции животноводства. Анализ уровня развития скотоводства в экономике России. Определение путей совершенствования производственно-сбытовой деятельности предприятия ООО "Агросервис".
курсовая работа, добавлен 03.04.2015Обоснование пути повышения экономической эффективности производства зерна. Теоретические основы экономической эффективности сельскохозяйственного производства, экономическое состояние хозяйства. Показатели эффективности производства и реализации зерна.
курсовая работа, добавлен 03.04.2011Исследование факторов, оказывающих влияние на формирование рынка продукции птицеводства. Анализ доли импорта и каналов реализации продукции в зависимости от конъюнктуры локальных рынков, уровня развития собственной переработки и логистических структур.
статья, добавлен 22.05.2017Характеристика ЗАО "Хлеб": знакомство с видами деятельности, анализ проблем повышения эффективности производства пищевых продуктов. Особенности организации производства принципиально новых видов продукции. Рассмотрение факторов производства предприятия.
курсовая работа, добавлен 31.03.2013Оценка состояния производства сельскохозяйственных видов продукции на ГУП ОПХ Зеленогорское. Анализ объема товарной продукции. Анализ влияния факторов на финансовые результаты реализации зерновых и зернобобовых. Оценка эффективности каналов реализации.
контрольная работа, добавлен 17.06.2013