Актуальные проблемы реализации системы менеджмента качества в предприятиях индустрии гостеприимства
Туристический бизнес перспективен для рынка. Ежедневно развивается и может приносить доход государственному бюджету. Жесткая конкуренция на рынке гостиничных услуг вынуждает руководителей бизнеса создавать или улучшать существующую систему качества.
Подобные документы
Анализ методов реализации политики фармацевтических предприятий в направлении завоевания рынка в Республике Казахстан. Изучение особенностей системы обеспечения качества фармацевтического предприятия. Разработка системы менеджмента окружающей среды.
статья, добавлен 14.02.2018Трудовые ресурсы индустрии гостеприимства, основные составляющие процесса управления персоналом. Требования, предъявляемые к работникам индустрии гостеприимства, способы увеличения качества обслуживания. Планирование кадров в индустрии гостеприимства.
реферат, добавлен 12.09.2010Методологии и технологии моделирования предметной области применительно к индустрии гостеприимства. Разработка компонентов информационной системы предприятия индустрии гостеприимства. Системное использование средств и методов бизнес-моделирования.
статья, добавлен 31.01.2020Особенности менеджмента качества услуг транспортной организации. Экономико-организационные отношения, возникающие в ходе управления данной сферой. Процедуры и механизмы совершенствования системы менеджмента качества транспортно-потребительских услуг.
автореферат, добавлен 25.07.2018Изучение результатов разработки системы мероприятий для предприятия сферы услуг с использованием инструментов и методов менеджмента качества. Разработка мероприятий по повышению качества и предотвращения дефектов. Характеристика исполнения регламента.
реферат, добавлен 15.06.2016Описание и оценка инноваций, появившихся на рынке и заслуживающих внимания для внедрения на гостиничных предприятиях. Интерес коммерческих структур к разработке, внедрению инноваций и инновационному развитию, к проблемами повышения качества услуг.
статья, добавлен 21.11.2020Принципы внедрения различных систем менеджмента в сфере малого бизнеса, исследование разрабатываемых рекомендаций исходя из масштабов организации. Анализ концепций по вопросам внедрения механизмов менеджмента для малого предприятия розничной торговли.
статья, добавлен 23.01.2021Качество как способность товара удовлетворять потребности. Методические основы планирования качества товаров. Основы разработки систем менеджмента качества на предприятиях торговли и предоставления услуг. Методы функционально-стоимостного анализа затрат.
реферат, добавлен 08.06.2013Круг менеджмента качества. Основные терминологические нормативные документы по менеджменту качества. Рассмотрение организационной структуры компании, кадрового потенциала предприятия, определение ее востребованности и конкурентоспособности на рынке.
дипломная работа, добавлен 05.06.2014Сущность, понятие качества услуги. Внедрение системы менеджмента на современных предприятиях. Повышение качества продукции в организации как одна из главных задач развития экономики страны. Изучение положения ТОО "Транзит Сервис" на рынке товаров и услуг.
курсовая работа, добавлен 04.12.2013Понятие качества гостиничного обслуживания, а также его взаимосвязь с эффективностью гостиничного бизнеса. Формы и методы оценки качества гостиничных услуг. Типология элементов обслуживания Кедотта-Терджена. Совершенствование качества услуг гостиницы.
курсовая работа, добавлен 27.01.2013Анализ принципов менеджмента качества. Исследование менеджмента качества в рамках управления маркетинговой деятельностью. Характеристика процессного и системного подходов к менеджменту качества. Анализ требований к системе документации по качеству.
статья, добавлен 29.05.2017Управление качеством обслуживания и проблемы повышения конкурентоспособности персонала в туристической индустрии. Современные технологии в туризме; автоматизированные системы управления трудовыми ресурсами. Функции и образовательный уровень менеджеров.
курсовая работа, добавлен 25.03.2013Анализ динамики роста количества предприятий, сертифицировавших системы менеджмента качества в соответствии с требованиями международных стандартов ISO. Особенности процесса проведения тендерных торгов на закупку продукции для государственных нужд.
статья, добавлен 19.02.2021Тенденции и проблемы внедрения систем менеджмента качества на российских предприятиях. Анализ факторов внедрения системы менеджмента качества ИСО 9000 в компаниях стран с переходной экономикой. Эффекты внедрения систем менеджмента качества ИСО 9000.
диссертация, добавлен 28.12.2016В настоящей статье был проанализирован отечественный опыт внедрения системы менеджмента качества в органах власти. Были рассмотрены проблемы, которые стояли в начале внедрения и проанализированы проблемы, возникающие в процессе функционирования системы.
статья, добавлен 18.02.2021Изучение исторического развития предприятий индустрии гостеприимства. Описания образования международных гостиничных и ресторанных цепей. Анализ автоматизации технологических процессов размещения, питания и предоставления дополнительных услуг туристам.
реферат, добавлен 06.03.2011Производственные, экономические, организационные и финансовые отношения между туристическими предприятиями. Усиление конкуренции на рынке в производстве и реализации турпродуктов. Анализ менеджмента и маркетинга на украинских туристических предприятиях.
статья, добавлен 09.06.2017Основные понятия и развитие системного подхода к управлению качеством. Внедрение системы менеджмента качества на российских предприятиях согласно требованиям МС ИСО серии 9000. Система менеджмента качества как механизм повышения конкурентоспособности.
дипломная работа, добавлен 09.04.2014Теоретические основы системы менеджмента качества организации, понятие, значение и анализ системы. Характеристика хозяйственной деятельности предприятия, процесс и проблемы управления. Модернизация системы менеджмента и мероприятий по повышению качества.
дипломная работа, добавлен 06.07.2014Особенности процесса управления системой качества на предприятиях. Принципы формирования и шаги внедрения системы стандартов качества. Сокращение издержек за счет уменьшения процента брака готовой продукции и рационализации использования ресурсов.
статья, добавлен 22.12.2016Анализ эффективности менеджмента в компании по предоставлению услуг телефонной связи: SWOT-анализ фирмы; её политика в области качества; декомпозиция процесса реализации услуг; результативность заключения договора; документация по управлению качеством.
контрольная работа, добавлен 27.05.2014Построение в России системы образования, отвечающей потребностям экономики и стандартам мирового рынка образовательных услуг. Развитие цивилизованных форм отношений между субъектами рынка образовательных услуг. Стандарты системы менеджмента качества.
статья, добавлен 18.03.2018Система управления качеством. Понятие туристических услуг, его сущность, особенности, основные показатели, методы оценки. Стратегический, тактический и оперативный уровни обеспечения качества услуг. Содержание понятия "качество" в индустрии туризма.
дипломная работа, добавлен 02.09.2018Улучшение качества выпускаемой продукции или оказываемых услуг. Процессный подход в достижении качества в последней версии международных стандартов сертификации серии ИСО 9000. Модель системы менеджмента качества, основанная на процессном подходе.
реферат, добавлен 18.03.2014