Ключевое хозяйство
Порядок хранения и возврата вещей в гостиничном сервисе. Оставленное и потерянное имущество. Предоставление депозитных ячеек и индивидуальных электронных сейфов в пользование клиентам. Регламент использования служебных ключей в гостиничном хозяйстве.
Подобные документы
- 26. Особенности процесса работы службы приема и размещения в гостиничном хозяйстве "Беларусь" г. Минск
Служба приема и обслуживания как одно из основных структурных подразделений гостиничного предприятия. Характеристика ключевых должностных обязанностей консьержа, старшего кассира гостиницы. Особенности системы бронирования номеров в отеле "Беларусь".
курсовая работа, добавлен 12.03.2015 Рассмотрение особенностей подбора персонала в гостиничном предприятии. Анализ эффективности использования и движения трудовых ресурсов. Изучение численности и структуры. Оценка экономической эффективности затрат живого труда в общих расходах предприятия.
контрольная работа, добавлен 23.01.2015Теоретические основы и возможности функционирования системы бронирования в гостиничном бизнесе. Характеристика информационных технологий гостиницы и определение условий работы на практике. Анализ использования системы FIDELIO и оценка ее эффективности.
курсовая работа, добавлен 06.11.2015Роль службы управления персоналом. Планирование человеческих ресурсов. Рекомендации по устранению текучести кадров. Анализ финансового состояния предприятия и использования его трудовых ресурсов. Оценка индивидуального вклада и аттестация работников.
курсовая работа, добавлен 28.02.2016Выявлены особенности новых тенденций модернизации системы распределения в сфере услуг. В статье рассмотрены возможности и основные преимущества использования Интернет-технологий в банковской системе, гостиничном комплексе, автосервисе и торговле.
статья, добавлен 18.08.2018Документирование деятельности коллегиальных органов управления. Реквизиты и построение текста протокола. Назначение и порядок заполнения личных карточек формы Т-2. Состав, порядок оформления, хранения и выдачи личных дел. Полная и краткая формы протокола.
контрольная работа, добавлен 20.02.2011Исследование аспектов эффективного использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве. Организационно-экономическая характеристика СПК "Новый путь". Анализ эффективности использования трудовых ресурсов. Определение главных направлений по её повышению.
дипломная работа, добавлен 18.05.2015Понятие и основные элементы корпоративной культуры. Особенности западной и восточной моделей корпоративной культуры. Цель и преимущества организации корпоративной культуры в гостиничном бизнесе. Примеры ее использования в ведущих гостиничных цепях.
презентация, добавлен 31.01.2017Традиции документирования в Древней Руси. Структура и регламент приказа, порядок ведения письмоводства и хранения дел. Полномочия подьячего и нотариуса. Формирование министерской системы управления. Организация делопроизводства в советском государстве.
курсовая работа, добавлен 12.09.2014Описание порядка и правил оформления служебных документов на предприятии с учетом требования ГОСТа Р6 30-2003, и правил ведения и хранения трудовых книжек и ряда других нормативно-методических документов, касающиеся организации архива на предприятии.
учебное пособие, добавлен 04.08.2010Тара как товарная упаковка, применяемая при перевозке и хранении товаров, ее разновидности и значение в процессе обеспечения их сохранности количества, качества, предохраняет их от воздействий, потерь и порчи. Порядок приемки, хранения и возврата.
реферат, добавлен 23.12.2014Обоснование введения инновационных технологий в сферу гостиничной индустрии, как условия повышения конкурентоспособности и качества обслуживания при сокращении персонала. Использование компьютерной телефонии в процессе управления на предприятиях.
статья, добавлен 28.09.2013Привлечение иностранных туристов в гостиницах при поддержании их конкурентоспособности и эффективности развития. Внедрение инновационных технологий, применяемых ведущими мировыми гостиничными предприятиями. Изучение субъектов инновационного процесса.
статья, добавлен 21.11.2020Изучение теоретических основ мотивационных процессов в гостиничном комплексе. Характеристика системы управления персоналом на предприятии. Анализ экономического обоснования мероприятий по стимулированию труда работников на предприятии гостеприимства.
дипломная работа, добавлен 18.02.2013Описание и оценка инноваций, появившихся на рынке и заслуживающих внимания для внедрения на гостиничных предприятиях. Интерес коммерческих структур к разработке, внедрению инноваций и инновационному развитию, к проблемами повышения качества услуг.
статья, добавлен 21.11.2020Характеристика современного состояния развития рынка информационных технологий в управлении отельным бизнесом, их достоинств и недостатков. Описание электронной системы управления "Отель как на ладони". Использование умных экранов в обслуживании отелей.
реферат, добавлен 19.10.2014Сущность, значение процесса нормирования труда обслуживающего персонала в гостиничном бизнесе. Анализ резюме кандидатов на вакантную должность. Разработка мероприятий по управлению организационной культурой, характеристика кодекса деловой этики.
методичка, добавлен 17.05.2016Содержания понятия "коллектив" и пути его формирования. Значение персонала в гостиничном комплексе. Специфика формирования и деятельности коллектива (на примере модели гостиницы "Новониколаевская"). Рассмотрение основных требований к работникам.
курсовая работа, добавлен 02.05.2014Архитектурно–планировочное решение структуры гостиничного предприятия. Инженерно-техническое и санитарно-техническое оборудование. Технология производства услуг и обслуживания гостей. Структура и документационное обеспечение управления персоналом.
отчет по практике, добавлен 11.04.2016Анализ роли специалистов в индустрии гостеприимства. Исследование процесса обеспечения безопасности проживания на конкретном примере гостиничного предприятия. Характеристика особенностей инженерно-технической защиты и противопожарной безопасности.
курсовая работа, добавлен 03.11.2015Структура менеджмента анимации как отрасли в гостиничном обслуживании. Требования к менеджеру по анимации. Принципы и ценности активного энтузиазма в работе аниматора. Практическое обучение -существенная составляющая процесса профессиональной адаптации.
контрольная работа, добавлен 15.05.2015Определение и характеристика основных факторов, влияющих на спрос по временам года в туристском регионе и выявление периодов повышенного спроса. Рассмотрение и анализ необходимости оценки эффективности менеджмента на конкретном туристком объекте.
статья, добавлен 04.08.2021Порядок и сроки хранения нотариальных документов. Выдача документов и дел в пользование другому структурному подразделению организации. Отбор дел к уничтожению и составление на них акта "О выделении к уничтожению документов и дел, не подлежащих хранению".
презентация, добавлен 01.09.2017Понятия закономерностей и принципов менеджмента. История гостиницы "Метрополь", организационная структура управления и состав персонала. Предложения по совершенствованию системы повышения мотивации персонала в гостиничном бизнесе и их эффективность.
курсовая работа, добавлен 08.06.2013Характеристика гостиницы "Отель Первоуральск" как объекта управления. Анализ внешней и внутренней среды в гостиничном бизнесе. Рекомендации по повышению эффективности сервисного менеджмента в отеле. Обеспечение внутрифирменной координации действий.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014