Чай и его химический состав

История создания чая. Определение его кислотности, кофеина, танинов, органолептических показателей. Биологическое действие чая. Исследование сблалансированных и полезных свойств продукта, изучение его химических компонентов и его влияние на организм.

Подобные документы

  • Ознакомление с историей открытия рения, существование которого было предсказано Д.И. Менделеевым. Рассмотрение физических и химических свойств металла. Изучение методов получения рения. Исследование особенностей мировой добычи химического элемента.

    презентация, добавлен 24.05.2015

  • История открытия периодического закона, устанавливающего периодическое изменение свойств химических элементов в зависимости от увеличения зарядов ядер атомов. Периодические свойства химических элементов. Графический способ выражения периодического закона.

    реферат, добавлен 31.03.2018

  • Изучение физических, химических, технологических и механических свойств урана. Ознакомление с особенностями использования урана в ядерном топливе. Рассмотрение изотопов урана. Исследование кристаллической структуры, атомного и ионного радиусов урана.

    контрольная работа, добавлен 19.11.2016

  • Характеристика водорода и кислорода, их физических и химических свойств, строения атома. Получение элементов в промышленности и лаборатории. Особенности соединений и взаимодействия данных элементов с щелочными и щелочноземельными металлами и оксидами.

    курсовая работа, добавлен 26.12.2014

  • Исследование физических и химических свойств водорода в сравнении с кислородом. Характеристика газообразных веществ. Изучение особенностей получения водорода в лаборатории и промышленности. Распространение в природе и использование водорода как топлива.

    презентация, добавлен 31.10.2012

  • Изменения в содержании и состоянии составляющих молока под воздействием различных факторов. Нарушение равновесной системы молока и потеря устойчивости ее компонентов. Химический состав обезжиренного молока. Определение содержания жира кислотным методом.

    контрольная работа, добавлен 03.03.2014

  • Действие акрилонитрила, цианамида кальция, цианатов на человека. Физико-химические свойства и токсичность синильной кислоты и хлорциана. Механизм воздействия цианидов на организм и их влияние на системы жизнедеятельности. Схема биологического окисления.

    доклад, добавлен 10.12.2016

  • История открытия нептуния как пятого члена ряда актиноидов. Нейтронные опыты Ферми. Изучение Макмилланом химических свойств активности нептуния. Ядерные характеристики одиннадцати изотопов нептуния. Практическая важность первого трансуранового элемента.

    доклад, добавлен 30.01.2010

  • История открытия хрома, его нахождение в природе, применение, биологическое действие, физические и химические свойства. Особенности миграции элемента в окружающей среде. Предельно допустимая концентрация хрома и прогноз загрязнения окружающей среды.

    реферат, добавлен 04.11.2012

  • Характеристика физических и химических свойств оксида углерода. Исследование диаграммы состояния двойной системы никель-стронций. Фазовый состав всех её областей. Методика расчета массовых долей. Формула изменения энтальпии термодинамической функции.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2014

  • Характеристика предмета и основных понятий химической термодинамики. Описание тепловых эффектов химических реакций, термохимических уравнений. Изучение закона Гесса и его следствий, направлений химических реакций, энтальпии физико-химических процессов.

    лекция, добавлен 25.12.2014

  • История возникновения моющих средств. Рассмотрение их классификации. Химический состав синтетических моющих средств. Особенности загрязнения окружающей среды. Определение фосфатов и сульфатов в веществе. Проведение качественного химического анализа.

    реферат, добавлен 17.05.2016

  • Изучение сущности галогенов - химических элементов VII группы, являющихся энергичными окислителями и, поэтому, встречающихся в природе только в виде соединений. Галогены в природе, методы их получения. Химические свойства и медико-биологическое значение.

    презентация, добавлен 08.10.2012

  • Изучение особенности строения атома серы в основном и возбужденном состоянии, аллотропных модификацих серы, основных свойств серы и областей её применения. Анализ физических и химических свойств: взаимодействия с активными металлами и неметаллами.

    конспект урока, добавлен 06.10.2016

  • Нечеткая химическая информация и методы ее обработки. Исследование функций принадлежности. Классификация химических структур и веществ. Проблемы нечеткости параметрических данных. Оценка качества волокнистых материалов. Прогнозирование свойств веществ.

    автореферат, добавлен 30.01.2018

  • Радий как химический аналог щелочных и щёлочноземельных породообразующих элементов, из которых состоят полевые шпаты. История его открытия, получения и применения. Физические и химические свойства элемента. Его биологическая роль и влияние на организм.

    реферат, добавлен 11.02.2013

  • Характеристика свойств неметаллического элемента третьей группы периодической таблицы. Самое известное соединение бора - натриевой соли тетраборной кислоты. История открытия бора, электронное строении и изотопный состав. Соединения бора с водородом.

    реферат, добавлен 04.12.2012

  • Особенность естественной системы химических элементов, созданной Д.И. Менделеевым на основе открытого им периодического закона в 1869 году. Сотворение единой концепции атомных весов. Изучение периодов таблицы со щелочными металлами и инертным газом.

    реферат, добавлен 14.11.2016

  • Химическая посуда и ее назначение. Качественные характерные реакции на катионы и анионы. Приготовление раствора гидроксида натрия и установление его концентрации. Определение титруемой кислотности и щелочности продовольственного сырья и пищевых продуктов.

    лабораторная работа, добавлен 21.11.2017

  • Исследование замещенных бета-циклокетолов. Особенности строения бета-циклокетолов, их взаимодействие с азотсодержащими нуклеофильными реагентами. Изучение химических свойств 2,4-диацилциклогексанонов по отношению к моно- и бинуклеофильным реагентам.

    автореферат, добавлен 02.08.2018

  • Исследование спектрофотометрическим методом ассоциат хлоридного комплекса теллура(IV) c азозамещенными этоксиакридина. Влияние кислотности среды на образование и экстракцию ассоциатов хлортеллурита. Определение компонентов ассоциатов хлортеллурита.

    статья, добавлен 05.12.2018

  • Изучение оптических, электрических, механических и термических свойств графена. История открытия рассматриваемого химического элемента. Методы получения и область применения углерода. Вклад Гейма и Новосёлова в изучение электронных свойств графена.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2013

  • Исследование способов получения и химических свойств основных, кислотных, амфотерных и индифферентных оксидов. Составление уравнений их реакций. Определение массы оксида меди, которая вступит в реакцию с водородом. Взаимодействие оксидов между собой.

    презентация, добавлен 15.09.2014

  • Портландцемент: определение понятий, его получение и способы производства, химический и минералогический состав, гидратация и твердение цементного камня, а также их стадии, регулирование скорости его твердения, сверхбыстротвердеющий цемент (СБТЦ).

    реферат, добавлен 18.04.2011

  • Описания применения термодинамического метода к изучению химических процессов. Обзор превращения тепла, связанного с химическими реакциями и агрегатными превращениями. Анализ использования чисел молей компонентов как независимых химических переменных.

    реферат, добавлен 19.01.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.