Методологии создания потребительской ценности кондитерских изделий
Анализ сущности потребительской ценности. Актуализация подходов к описанию концепта ценности и проблемы исследования и измерения потребительской ценности товаров. Факторы её определения, производственный процесс, вопросы сбыта и поддержки продукции.
Подобные документы
Исследование алгоритма проведения расчета конкурентоспособности товара. Схема лучевой модели конкуренции. Сущность потребительской ценности и полезности. Показатели ассортиментной идентификации. Сущность сегментации рынка. Позиционирование продукции.
курсовая работа, добавлен 26.02.2012Анализ ассортимента и конкурентоспособности торгового предприятия. Изучение химического состава, пищевой ценности, классификации и ассортимента сахаристых кондитерских изделий. Рассмотрение способов, позволяющих сохранить качество кондитерских изделий.
курсовая работа, добавлен 25.02.2019Маркетинг - процесс, направленный на удовлетворение нужд и потребностей посредством обмена. Достижение конкурентного преимущества за счет стремления компании к предложению исключительной потребительской ценности - цель стратегии рыночной ориентации.
контрольная работа, добавлен 05.06.2015Особенность использования понятия потребительской ценности для характеристики пищевого продукта. Проведение исследования адекватности органолептического восприятия представлению потребителя о приятности продукта, делающим его желанным для потребления.
статья, добавлен 28.10.2020Основные уровни значения брендов для потребителей. Технологическая и психологическая составляющие потребительской ценности, влияющие на формирования отношения покупателя. Преимущества использования ассоциативного мышления в массовых коммуникациях.
статья, добавлен 11.09.2018Микро- и макросегментационный анализ рынка мини дисконтных карт. Оценка внешних факторов и конкурентной позиции на рынке, потребительской ценности. Моделирование облика новых товаров и услуг, а также разработка маркетинговой стратегии охвата рынка.
курсовая работа, добавлен 19.04.2012Концепция совместного создания ценности: виды, модели, технологии. Анализ маркетинговых технологий вовлечения потребителей в совместное создание ценности в гостиничной индустрии. Характеристика современного состояния гостиничной индустрии в России.
диссертация, добавлен 28.12.2016Маркетинговые аспекты коммуникаций в предпринимательских структурах. Роль потребителей на основе идентификации воспринимаемой ими потребительской ценности. Значение "внутреннего маркетинга" как тотальной реализации принципа "ориентации на потребителя".
статья, добавлен 29.08.2018Характеристика сущности потребительской лояльности и анализ программы ее повышения среди потребителей товаров и услуг. Исследование лояльности посетителей кинотеатра "Сатурн". Разработка рекомендаций по развитию программы лояльности клиентов кинотеатра.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Описание материальных потоков в потребительской кооперации, циркулируемых на региональном уровне, в зависимости от причин возникновения. Анализ звеньев логистической цепи материальных потоков. Методы контроля денежных средств потребительской коопераци.
статья, добавлен 02.10.2018Возникновение, сущность и роль маркетинга в деятельности организации в рыночной экономике. Понятие нужды, потребностей и запросов. Характеристика потребительской ценности, удовлетворенности и качества. Роль маркетинга в стратегическом планировании.
учебное пособие, добавлен 29.10.2013Тщательный учет при принятии решений потребностей, состояния и динамики спроса и рыночной конъюнктуры - один из основных принципов маркетинговой деятельности. Исследование основных процессов, происходящих при анализе потребительской ценности товара.
контрольная работа, добавлен 23.01.2017Проблема товароведной экспертизы и потребительской оценки меда. Рассмотрение особенностей отечественного пчеловодства. Изучение основных признаков качества меда. Хранение и возможные дефекты кондитерских продуктов. Экспертиза качества пряничных изделий.
контрольная работа, добавлен 11.09.2014Антикафе - публичное пространство, представляющее собой "неформальное место сбора", наполненные специфической дружеской атмосферой и арендуемые посетителями на время. Потребительская ценность как сопоставление потребителем цены и качества продукта.
дипломная работа, добавлен 12.06.2016Виды розничных торговых объектов, их характеристика и условия применения. Анализ состояния розничной торговой сети в потребительской кооперации. Организация работы автомагазина, как основного вида передвижной торговой сети потребительской кооперации.
курсовая работа, добавлен 12.01.2019- 41. ABC и XYZ-анализ ассортимента предприятий хлебопекарной промышленности потребительской кооперации
Детализированная и эффективная бизнес-модель хлебопекарных предприятий потребительской кооперации. Стратегически важные товары, выводимые на занятый сегмент рынка, их объемные выражения и параметры, характеризующие стабильность сбыта или потребления.
статья, добавлен 22.05.2017 - 42. Формирование типовых структур потребительской ценности как бизнес-форматов торговой недвижимости
Анализ проблем становления рынка торговой недвижимости (ТН) и новых бизнес-форматов на этом рынке. Торговые центры как основной формат торговых объектов, основные их типы. Алгоритм формирования формата и концепции объекта ТН с позиций ценностного подхода.
статья, добавлен 30.08.2018 Оценочная таблица Кано, удовлетворение запросов потребителя. Разработка комплекса мероприятий, позволяющих своевременно выявлять степень удовлетворенности потребителя качеством оказываемых услуг. Поиск закономерностей в различиях реакций потребителей.
статья, добавлен 20.02.2019Анализ потребительской ценности товара на примере лака для ногтей. Этапы сегментации потребителей. Сегментация рынка на примере одежды для детей. История бренда "LG" и комплексный маркетинговый анализ товара на примере телевизоров производителя "LG".
контрольная работа, добавлен 01.06.2010Значение закупочной деятельности потребительской кооперации для формирования системы продовольственного обеспечения регионов. Рекомендации по оптимизации схемы движения товарного потока в системе хозяйственной деятельности потребительской кооперации.
статья, добавлен 20.08.2013Потенциал маркетинговых инструментов при осуществлении конкурентного анализа потребительской кооперации. Целесообразность рассмотрения проблемы конкуренции между потребительскими обществами и региональными дистрибьюторами в сфере закупочной деятельности.
статья, добавлен 15.04.2018Хорошо организованное продвижение товаров и услуг как одно из эффективных средств привлечения покупателя в традиционной торговой деятельности потребительской кооперации. Характеристика стимулирования продаж с помощью снижения цен и назначения премий.
статья, добавлен 28.08.2018Формирование культуры "устойчивого потребления" как один из важных факторов движения к развитию экономики. Проблематика отсутствия законодательного регулирования производства органических продуктов питания. Факторы формирования потребительской культуры.
статья, добавлен 24.11.2016Комплексное изучение пищевой ценности и товароведной характеристики макаронных изделий. Дефекты макарон и причины их возникновения. Факторы, формирующие качество. Органолептические и физико-химические методы исследования. Анализ потребительского рынка.
курсовая работа, добавлен 21.02.2014Необходимость проведения маркетинговых исследований рынка, основные задачи и проблематика реализации: высокая стоимость, трудоемкость. Факторы повышения потребительской культуры. Сущность брендинга, его основные возможности. Процесс стимулирования сбыта.
реферат, добавлен 16.01.2014