Методологии создания потребительской ценности кондитерских изделий
Анализ сущности потребительской ценности. Актуализация подходов к описанию концепта ценности и проблемы исследования и измерения потребительской ценности товаров. Факторы её определения, производственный процесс, вопросы сбыта и поддержки продукции.
Подобные документы
Задачи и принципы экспертизы товаров. Классификация ассортимента кожаной обуви. Определение потребительской стоимости продукции. Анализ качества повседневных женских зимних сапог. Требования к транспортировке, хранению и маркировке обувных изделий.
курсовая работа, добавлен 27.05.2017Краткая характеристика потребительских свойств макаронных изделий, характеристика ассортимента в разрезе ведущих производителей Республики Беларусь. Ленточные изделия (лапша). Правовая основа обеспечения качества и безопасности продовольственных товаров.
курсовая работа, добавлен 27.09.2013Классификация подходов к инновационному процессу и стратегии компаний, дающих импульс рынку. Источники конкурентного преимущества организации. Понятие "бизнес-модель организации". Процесс создания ценности для потребителя. Базовая цепочка ценностей.
курсовая работа, добавлен 26.11.2013Исследование и анализ области применения сухарных изделий. Характеристика главных особенностей товарной информации. Изучение потребительских свойств и пищевой ценности сухарных изделий. Ознакомление со шкалой балльной оценки качества сухарных изделий.
курсовая работа, добавлен 21.03.2017Общая характеристика и ценности бренда 3М: честность, инновации, рост, уважение, вовлеченность. Принципы и пути донесения компанией данных ценностей до своей целевой аудитории: через бизнес-коммуникации, корпоративный PR и отдел HR Employee Branding.
статья, добавлен 05.06.2018Обеспечение эффективной связи с клиентами - один из основных факторов, который обеспечивает увеличение потребительской лояльности, что ведет к постепенному увеличению клиентской базы и расширению бренда. Маркетинговый анализ московского рынка кофеен.
дипломная работа, добавлен 21.09.2018Социальная реклама советского периода и современной России. Государственная роль в существовании и развитии социальной рекламы. Принципы выразительности и актуальности в социальной рекламе. Разработка социальных плакатов на тему "Семейные ценности".
дипломная работа, добавлен 19.11.2015- 83. Использование нетрадиционного сырья (овощных порошков) в производстве мучных кондитерских изделий
Характеристика сырья для производства бисквитного теста. Пищевая, биологическая и энергетическая ценности бисквита с морковным и свекольным порошками. Исследование органолептических и физико-химических показателей качества бисквитного полуфабриката.
дипломная работа, добавлен 02.04.2016 Понятие и особенности потребительской лояльности. Построение систем лояльности клиентов, исследование основных методов оценки потребительской лояльности. Программы повышения лояльности клиентов. Анализ лояльности потребителей на рынке туристических услуг.
курсовая работа, добавлен 10.12.2019Изучение состояния и перспектив развития российского и зарубежного рынка канцелярских товаров. Сравнение качества и конкурентоспособности отечественного рынка офисных товаров. Формирование потребительской новизны. Распределение плодоовощной продукции.
реферат, добавлен 02.02.2014Разработка методики оценки и направлений повышения эффективности формирования товарных ресурсов организаций потребительской кооперации; система показателей ресурсообеспечения. Анализ состояния розничной торговли потребкооперации, тенденции развития.
автореферат, добавлен 20.04.2011Классификация розничной торговой сети. Особенности продажи товаров по образцам и с открытой выкладкой. Состояние розничной торговой сети потребительской кооперации Республики Беларусь. Перспективы развития и повышение эффективности её использования.
курсовая работа, добавлен 24.11.2013Товароведение как научная дисциплина. Объекты, субъекты товароведения, его цели и задачи. Понятие потребительской стоимости. Ассортимент макаронных изделий, факторы формирующие их качество. Ассортимент кофе, требования к качеству и методы оценки.
контрольная работа, добавлен 13.03.2011Потребительские свойства и их влияние на уровень качества. Классификация и современный ассортимент сухарных изделий. Особенности их упаковывания, хранения и реализации. Сравнительная оценка сенсорных и физико-химических показателей качества продукции.
курсовая работа, добавлен 17.12.2015Экономико-организационная характеристика отраслей деятельности потребительской кооперации. Внешняя среда деятельности и экономическая характеристика потребительсного общества. Основные направления стабилизации и развития отраслей деятельности кооперации.
реферат, добавлен 12.04.2009Общая характеристика, основные цели деятельности и функции отдела потребительской сферы Администрации муниципального образования. Структура управления отделом. Должностные инструкции руководителей и специалистов. Анализ потребительского рынка печенья.
отчет по практике, добавлен 27.01.2013Предпосылки создания единого информационного пространства перевозчиков на основе развития Fifth Party Logistics. Обобщение существующих подходов к определению ценности и полезности информации и анализ основных составляющих эффективности его создания.
статья, добавлен 08.04.2019- 93. Алгоритм формирования и развития программы потребительской лояльности в коммерческой организации
Анализ существующих методов оценки лояльности потребителей в целях систематизации и алгоритмизации процессов установления связи поставщик-потребитель. Разработка универсального алгоритма формирования и развития потребительской лояльности для предприятий.
статья, добавлен 23.03.2020 Товароведная характеристика особенностей потребления и требований к качеству сухарных и бараночных изделий. Основные направления формирования современного ассортимента мучных продуктов. Анализ качества, пищевой ценности сухарных и бараночных изделий.
курсовая работа, добавлен 17.03.2015Сущность маркетинговых приемов, методы направленности на продукт, изделия, услугу. Особенности потребительской ориентации. Анализ рынка и способы позиционирования продукции. Классификация Vals, принципы повышения сбыта и привлечения новых клиентов.
курсовая работа, добавлен 03.03.2015Разработка методики маркетинговой оценки клиентской базы организации. Измерение уровня потребительской лояльности для предприятия телекоммуникационной отрасли. Формирование, реализация и управление в организации программой потребительской лояльности.
автореферат, добавлен 14.07.2018Сущность потребительской кооперации и ее роль в развитии экономики. Потребительская кооперация в годы ВОВ и восстановления народного хозяйства 1941-1950 гг. Особенности потребительской кооперации в годы ВОВ. Кооперативное движение России в XXI веке.
курсовая работа, добавлен 30.10.2008Набор товаров, формируемый по определенным признакам, удовлетворяющий разнообразные, аналогичные и индивидуальные потребности. Классификация ассортимента потребительской продукции. Основные направления формирования ассортимента, его свойства и показатели.
презентация, добавлен 26.12.2014Роль овощей в питании. Факторы, определяющие качество товаров. Товароведная характеристика пищевой ценности овощной консервации. Особенности ее производства. Способы фальсификации и идентификации товаров. Требования к их маркировке, упаковке и хранению.
курсовая работа, добавлен 20.12.2013Анализ ассортимента, классификации хлеба и хлебобулочных изделий, пищевой ценности хлеба и способов ее увеличения, потребителей, различных конкурентов на рынке. Разработка нового товара, конкурентоспособного на рынке хлеба и хлебобулочных изделий.
дипломная работа, добавлен 06.12.2009