Анализ деятельности хлебопекарни ООО "Сормово"

Производство и реализация хлеба – сфера деятельности хлебопекарни ООО "Сормово". Организационная структура, функции структурных подразделений. Виды выпускаемой продукции. Технические характеристики оборудования, неисправности и способы их устранения.

Подобные документы

  • Оценка финансового состояния ООО "Сфера-Маркет", анализ трудовых ресурсов, движения и динамики основных средств. Организационная структура цеха мебельного производства. Проект улучшения финансового состояния путем увеличения объема выпуска продукции.

    дипломная работа, добавлен 24.03.2012

  • Влияние качества рабочей силы (КРС) на качество выпускаемой продукции и эффективность деятельности предприятия. Разработка системы структурных показателей КРС. Влияние научно-технического прогресса на тенденции развития КРС, его уровень в промышленности.

    автореферат, добавлен 26.02.2018

  • Этапы анализа хозяйственно-финансовой деятельности, технического уровня и технического развития предприятия, оценки динамики производства, реализации и себестоимости продукции, использования трудовых ресурсов, финансовых результатов деятельности.

    курс лекций, добавлен 02.04.2010

  • Составление сметы затрат на производство и реализацию продукции для предприятия. Калькуляция себестоимости продукции. Расчет отпускной цены товара. Формирование и распределение прибыли предприятия. Расчет объемов безубыточности выпускаемой продукции.

    курсовая работа, добавлен 18.10.2011

  • Определение обеспеченности предприятия и его структурных подразделений основными фондами и уровня их использования по обобщающим и частным показателям. Комплексное изучение степени использования производственной мощности предприятия и оборудования.

    контрольная работа, добавлен 16.01.2024

  • Анализ финансово-хозяйственной деятельности филиала ФГУП "Почта России" - Борисоглебского почтамта. Экономические показатели деятельности предприятия, его организационная структура, внутренняя и внешняя среда. Организация деятельности отдела кадров.

    отчет по практике, добавлен 19.01.2015

  • Организация работы, деятельность структурных подразделений предприятия ЗАО "Тандер". Содержание производственно-технического процесса гипермаркета. Реализация программ по стимулированию спроса. Приоритеты в формировании базового ассортимента у компании.

    отчет по практике, добавлен 07.12.2017

  • Способы расчета себестоимости и оптовой цены изделия, затрат на производство и реализацию продукции, объема реализации продукции, общего размера активов предприятия. Способы отчета о прибылях и убытках. Методы оценки результативности производства.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2008

  • Принципы и формы организации производства. Внутрипроизводственные резервы и методы их выявления. История и направления деятельности завода, его реконструкция и ассортимент выпускаемой продукции. Оценка рентабельности и финансового состояния предприятия.

    курсовая работа, добавлен 20.03.2012

  • Анализ производства продукции растениеводства и животноводства и затрат на него. Оценка общей эффективности предприятия, его рентабельности продаж, финансового состояния, платежеспособности и ликвидности. Факторный анализ прибыли от реализации продукции.

    курсовая работа, добавлен 27.10.2012

  • Издержки производства и направления их снижения. Анализ производственно–хозяйственной деятельности хлебопекарного комбината. Калькуляция себестоимости хлеба и сметы затрат на производство. Мероприятия по снижению себестоимости продукции предприятия.

    дипломная работа, добавлен 01.04.2011

  • Технико-экономические показатели деятельности ООО "Пласт". Организационная структура управления предприятия. Изучение себестоимости продукции, работ и услуг с целью выяснения тенденций изменения данного показателя. Анализ затрат на один рубль продукции.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2014

  • История создания и развития открытого акционерного общества "Алчевский металлургический комбинат". Его структура, особенности и качество выпускаемой продукции. Реконструкция и модернизация предприятия, основные технические и технологические нововведения.

    доклад, добавлен 29.03.2011

  • Цели и направления деятельности организации, организационно-правовая форма, структура управления и описание выпускаемой продукции. Экономическая среда, конкуренты, поставщики, маркетинговая деятельность. Пути совершенствования коммерческой деятельности.

    дипломная работа, добавлен 11.10.2013

  • Характеристика значения и задач анализа производства продукции. Общая характеристика динамики и выполнения плана производства. Анализ ассортимента и структуры продукции, определение влияния структурных сдвигов на ее объем. Анализ ее качества и брака.

    контрольная работа, добавлен 27.03.2013

  • Издержки предприятия как экономическая категория, их виды, структура. Анализ хозяйственной деятельности ОАО "Михайловское". Состояние отраслей растениеводства и животноводства. Мобилизация резервов снижения затрат на производство и реализацию продукции.

    курсовая работа, добавлен 22.10.2017

  • Организационная структура предприятия и ассортимент выпускаемой продукции. Формы и системы оплаты труда. Способы и методы начисления амортизации. Характеристика основных технико-экономических показателей работы организации и их отражение в отчетности.

    отчет по практике, добавлен 27.05.2015

  • Производственная структура и структура управления на предприятии. Анализ технико-экономических показателей деятельности, использование основных фондов и организационно-технические мероприятия по расширению маркетинговой деятельности предприятия.

    дипломная работа, добавлен 17.12.2012

  • Объем производства и реализации продукции как важнейшие показатели деятельности предприятия; теоретические основы их анализа. Анализ объема производства и реализации продукции на промышленном предприятии и определение факторов и резервов их увеличения.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2014

  • Понятие и сущность себестоимости продукции, ее экономическое значение, состав и виды, пути снижения. Структура издержек производства. Себестоимость - денежное выражение затрат, необходимых для осуществления производственной и коммерческой деятельности.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2009

  • Структура предприятия ОАО "БЭЗ", внешние связи, номенклатура выпускаемой продукции. Достижения завода в области качества. Уровень автоматизации основного и вспомогательного производства. Проект по улучшению автоматизации деятельности предприятия.

    отчет по практике, добавлен 23.07.2012

  • Объекты анализа производства и реализации продукции. Влияние ассортимента и структуры производства на результаты хозяйственной деятельности. Причины недовыполнения плана по ассортименту. Индивидуальные показатели качества продукции и динамика брака.

    контрольная работа, добавлен 01.09.2010

  • Общая характеристика предприятия, история его становления и развития, современное положение на рынке, направления деятельности и организационная структура. Организация аналитической работы. Анализ производства и реализации продукции, основных средств.

    отчет по практике, добавлен 14.02.2012

  • Прибыль как цель предпринимательской деятельности. Ее виды и функции; источники формирования: реализация продукции, выполнения работ и услуг, продажа прочего имущества, доходы от внереализационных мероприятий. Основные принципы распределения прибыли.

    лекция, добавлен 30.08.2013

  • Анализ хозяйственной деятельности и перспектив развития предприятия (система управления; принципы принятия управленческих решений и ценообразования); организационная структура; правила трудового распорядка; затраты на производство тепловой энергии).

    отчет по практике, добавлен 10.03.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.