Анализ деятельности хлебопекарни ООО "Сормово"
Производство и реализация хлеба – сфера деятельности хлебопекарни ООО "Сормово". Организационная структура, функции структурных подразделений. Виды выпускаемой продукции. Технические характеристики оборудования, неисправности и способы их устранения.
Подобные документы
Производственная структура типографии. Ассортимент выпускаемой продукции, ее важнейшие потребительские свойства, сферы применения. Описание общей технологической схемы производства готовой продукции. Характеристика используемых материалов и сырья.
отчет по практике, добавлен 16.06.2017История компании и организационная структура супермаркета. Краткая характеристика компании и основные виды ее деятельности. Анализ хозяйственной деятельности компании, SWOT-анализ. Этапы развития рынка розничной торговли в России в 2007-2008 годах.
отчет по практике, добавлен 06.11.2013Организационная, производственная и управленческая структура предприятия. Состав и функции экономических служб и подразделений. Характеристика входящих и выходящих информационных потоков. Исследование основных угроз и рисков деятельности предприятия.
отчет по практике, добавлен 04.12.2020Затраты на производство и реализацию продукции, их сущность, структура и классификация. Задачи и функции управления затратами, их прогнозирование и планирование. Методология учёта и анализа себестоимости производства продукции и пути ее снижения.
курсовая работа, добавлен 06.06.2009Процесс производства в деятельности организации. Способы распределения затрат при калькулировании себестоимости продукции, плюсы, минусы способов. Способы и методы анализа затрат производства на промышленном предприятии, проблемы, возникающие с анализом.
реферат, добавлен 05.05.2011Характеристика исследуемой организации, стратегия ее развития. Оценка финансового состояния ОАО "ФанДОК". Основные виды выпускаемой продукции, анализ рынков сбыта. Цели и задачи маркетинга в ОАО "ФанДОК". Прогноз финансово-хозяйственной деятельности.
курсовая работа, добавлен 28.09.2016Содержание ассортимента продукции и линейное программирование. Метод оптимизации его структуры при существовании ряда ограничений. Система управления, основные показатели деятельности и ассортимент выпускаемой продукции на ОАО БШФ, решение задачи.
курсовая работа, добавлен 30.12.2010Себестоимость как экономическая категория, её виды и функции. Планирование затрат на производство и реализацию продукции. Их структура издержек и источники их финансирования. Расширение специализации и кооперирования резервом снижения себестоимости.
курсовая работа, добавлен 28.10.2017Общие сведения о предприятии, его организационная структура и направления деятельности. Структура и функциональные особенности службы маркетинга. Принципы осуществления внешнеэкономической деятельности. Работа с клиентами, техническое оснащение.
отчет по практике, добавлен 09.12.2013Экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия, оценка финансового состояния, его ликвидность и платежеспособность. Динамики производства и реализации, ассортимента и качества выпускаемой продукции, показатели выполнение плана производства.
курсовая работа, добавлен 09.06.2014Технологический процесс предприятия, основные виды выпускаемой продукции. Комплексная система управления качеством и методы инновационной деятельности комбината. Показатели, характеризующие прибыльность и убыточность, состав фонд оплаты труда предприятия.
отчет по практике, добавлен 08.11.2012Структура национальной экономики. Производство и реализация продукции. Основные фонды и производственная мощность предприятия, оборотные средства. Производительность и оплата труда персонала. Расчета показателей себестоимости, прибыли, рентабельности.
учебное пособие, добавлен 21.01.2015Характеристика лесопромышленного предприятия. Анализ производства и реализации продукции, эффективности использования основных средств, текущих затрат на производство и реализацию продукции, прибыли и рентабельности, финансового состояния предприятия.
курсовая работа, добавлен 20.11.2011Проведение системного анализа деятельности ОАО "Аэрофлот - Российские международные авиалинии". История предприятия, характеристика его продукции. Организационная структура, функции аппарат управления. Миссия предприятия, рекомендуемый стиль руководства.
курсовая работа, добавлен 20.03.2016Анализ реализации продукции, структуры и динамики ее стоимости. Факторный анализ стоимости объема производства продукции. Оценка влияния основных производственных факторов, их состояние и эффективность использования. Финансовое состояние предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.10.2017Себестоимость продукции: понятие, структура и виды. Нормативно-правовое регулирование формирования себестоимости продукции. Характеристика предприятия. Анализ общей суммы затрат на производство продукции. Факторный анализ себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 16.03.2021Задачи и содержание планирования себестоимости продукции. Понятие, виды и классификация затрат предприятия на производство. Методологические основы формирования себестоимости, анализ ее структуры и факторов изменения. Разработка плана снижения расходов.
дипломная работа, добавлен 16.05.2013Общее понятие, значение, задачи, информационное обеспечение анализа объема производства. Анализ динамики, структуры выпускаемой продукции. Факторный анализ производства продукции. Анализ влияния изменения объема выпускаемой продукции на величину прибыли.
курсовая работа, добавлен 04.03.2010Организационная структура ОАО "Водмашоборудование". Основная деятельность, рынок сбыта, масштабы производства, место, занимаемое предприятием в отрасли. Характеристика цеха основного производства. Организация маркетинговой деятельности на предприятии.
отчет по практике, добавлен 11.12.2011Теоретические аспекты выделения затрат по экономическим категориям. Взаимосвязь между издержками на производство продукции, ценой реализации и получением прибыли. Зависимость объема выпускаемой продукции от величины затрат на примере конкретных задач.
контрольная работа, добавлен 07.02.2010Понятие и виды производственно-сбытовых издержек. Себестоимость продукции: ее состав и виды. Анализ структуры и рентабельности себестоимости единицы продукции и расчет объема продаж. Предложения по изменению состава выпускаемой и реализуемой продукции.
курсовая работа, добавлен 04.12.2016Факторы, определяющие ассортимент выпускаемой продукции предприятия, необходимость изменения и расширения ее товарной номенклатуры. Ассортиментная политика предприятия. Мероприятия по расширению ассортимента продукции, их экономическая эффективность.
курсовая работа, добавлен 18.09.2019Ознакомление с технологическими процессами производства продукции на промышленном предприятии. Изучение структуры производства, организации контроля качества, характеристик сырья и оборудования. Рассмотрение методов решения экологических проблем.
отчет по практике, добавлен 22.01.2014Показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Сущность анализа себестоимости продукции. Оценка затрат на производство и реализацию продукции. Основные способы исчисления себестоимости. Выявление резервов сокращения производственных затрат.
реферат, добавлен 07.12.2020Характеристика компании ООО Челябинский мясокомбинат "Таврия". Стратегия развития предприятия. Характеристика ассортимента выпускаемой продукции мясокомбинатом. Анализ маркетинговой, сбытовой деятельности и организационной структуры предприятия.
реферат, добавлен 21.11.2015