Производственный менеджмент на булочно-кондитерском предприятии

Анализ производственной технологической схемы на линии № 3 в мелкоштучном цехе булочно-кондитерского комбината. Расчет показателей работы линии, разработка мероприятий по ее совершенствованию. Оценка экономической эффективности предлагаемого менеджмента.

Подобные документы

  • Разработка системы риск-менеджмента применения сбалансированной системы показателей на предприятии, включающая самостоятельный элемент – контроль над выполнением намеченных мероприятий и анализ и оценка результатов выбранного рискованного решения.

    автореферат, добавлен 02.08.2018

  • Сущность менеджмента как системы управления. Изучение системы управления качеством как нового этапа развития менеджмента. Анализ деятельности предприятия "Card Group". Рассмотрение предложений по совершенствованию системы менеджмента на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 02.04.2014

  • Принципы и функции менеджмента. Анализ системного подхода к решению организационных проблем предприятия ЗАО РТП "Сельхозтехника". Разработка мероприятий по совершенствованию менеджмента на предприятии и расчет экономического эффекта от их внедрения.

    курсовая работа, добавлен 10.05.2010

  • Исследование тенденций развития медицинского бизнеса. Анализ деятельности учреждений и компаний. Рассмотрение инновационного менеджмента и управления. Разработка плана работы клиник. Усовершенствование работы менеджера. Оценка эффективности мероприятий.

    практическая работа, добавлен 14.06.2015

  • Рассмотрение сущности, видов, методов и принципов менеджмента. Анализ структуры и эффективности управления предприятием. Оценка работы службы охраны труда на предприятии. Разработка комплекса управления сбытом. Обзор эффективности работы предприятия.

    дипломная работа, добавлен 29.02.2016

  • Описание и специфика методики оценки эффективности хозяйственной деятельности торгового предприятия, характеристика его экономических показателей. Обоснование мероприятий по повышению эффективности финасово-хозяйственной деятельности организации.

    дипломная работа, добавлен 16.06.2015

  • Характеристика типа и структуры предприятия. Анализ системы работы и функционала отдела управления кадрами. Разработка рекомендаций по совершенствованию системы управления персоналом на предприятии. Оценка эффективности предлагаемых мероприятий.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2017

  • Анализ системы управления процессами контроля и регулирования инновационной деятельности организации. Разработка мероприятий по ее совершенствованию. Постановка системы менеджмента качества на современной информационной платформе. Оценка ее эффективности.

    дипломная работа, добавлен 22.11.2013

  • Актуальные на современном этапе проблемы управления качеством образования в регионах России. Общая характеристика и оценка практической эффективности деятельности Управления образования ВАО г. Москвы, разработка мероприятий по ее совершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 27.10.2013

  • Характеристика культуры, организации и технологии ее возделывания. Изучение особенностей менеджмента на предприятии и оплаты труда. Составление и расчет технологической карты продукции, экономической эффективности и планирования затрат на производство.

    курсовая работа, добавлен 16.04.2014

  • Понятие об организации, элементы и функции труда на предприятии. Возрастание значения НОТ в условиях рыночной экономики. Современное состояние производственной среды и оценка социально-экономической эффективности мероприятий по совершенствованию труда.

    курсовая работа, добавлен 26.10.2014

  • Сущность и характеристика нормирования труда, его методика и этапы. Изучение затрат рабочего времени, их типы. Разработка и определение экономической эффективности мероприятий по совершенствованию нормирования труда на предприятии на современном этапе.

    курсовая работа, добавлен 17.04.2011

  • Базовые принципы управления предприятием, основные положения японского, американского и российского менеджмента. Современные тенденции менеджмента. Анализ деятельности ИП "Белвингрупп", разработка методов по совершенствованию менеджмента на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 16.09.2010

  • Роль и значение кадрового планирования на предприятии: методические подходы и показатели. Анализ деятельности строительного предприятия. Оценка эффективности кадрового менеджмента. Обоснование рекомендаций по совершенствованию кадровой политики.

    дипломная работа, добавлен 27.03.2015

  • Сущность системы управления качеством как нового этапа развития менеджмента. Анализ финансовой устойчивости предприятия "Card Group". Предложения по совершенствования системы менеджмента. Расчет эффективности открытия филиала и разработка бизнес-плана.

    дипломная работа, добавлен 29.01.2015

  • Понятие, сущность и виды эффективности менеджмента. Определение основных показателей экономической эффективности. Критерии и методы оценки эффективности управления. Экономическое обоснование эффективности менеджмента ООО "Киквидзенского Райпо".

    курсовая работа, добавлен 15.06.2015

  • Сущность управленческих решений, роль решения в процессе управления. Основные этапы процесса разработки и принятия управленческого решения. Оценка управленческих решений на предприятии по оптимизации производственной линии, анализ показателей работы.

    курсовая работа, добавлен 23.02.2016

  • Характеристика предприятия как производственной системы, особенности ее организационной структуры. Роль менеджмента и стратегического планирования в функционировании производства. Анализ эффективности управления трудовыми и материальными ресурсами.

    реферат, добавлен 28.11.2014

  • Изучение сущности, целей и задач кадрового менеджмента. Принципы и методы построения политики управления персоналом на предприятии и повышения качества трудовой жизни. Разработка рекомендаций по совершенствованию системы кадрового менеджмента фирмы.

    курсовая работа, добавлен 21.06.2013

  • Планирование производственной мощности генподрядной строительной организации. Разработка производственной программы. Расчет потребности в материально-технических ресурсах, выручки, себестоимости и прибыли. Вычисление оплаты труда и потребности в рабочих.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2014

  • Анализ схемы и структуры управления ЗАО РТП "Сельхозтехника". Структура подчиненности общего собрания акционеров, служб типового ЗАО РТП "Сельхозтехника". Экономическая эффективность внедрения проектных мероприятий по совершенствованию менеджмента.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2012

  • Качество как фактор конкурентоспособности организации. Менеджмент качества в сфере услуг. Анализ уровня качества обслуживания исследуемого предприятия. Разработка методов стимулирования персонала по повышению качеств услуг. Оценка эффективности проекта.

    дипломная работа, добавлен 18.09.2015

  • Сущность и понятие рыночной и внутренней эффективности менеджмента, ее показатели. Повышение социальной и экономической эффективности управления. Оценка труда персонала, работы и качеств менеджера, его персонального вклада в деятельность организации.

    реферат, добавлен 03.09.2016

  • Характеристика сборочной линии, состоящей из двух рабочих станций, расположенных в последовательном порядке, по порядку выполнения операций. Основные способы организации работ на сборочной линии. Использование программы имитационного моделирования.

    статья, добавлен 24.04.2016

  • Характеристика производственной деятельности предприятия. Система управления и социально-трудовые нормативы в компании. Анализ финансово-хозяйственных показателей. Расчет порога рентабельности. Оценка финансовых рисков. Система риск-менеджмента на фирме.

    курсовая работа, добавлен 27.01.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.