Производственный менеджмент на булочно-кондитерском предприятии
Анализ производственной технологической схемы на линии № 3 в мелкоштучном цехе булочно-кондитерского комбината. Расчет показателей работы линии, разработка мероприятий по ее совершенствованию. Оценка экономической эффективности предлагаемого менеджмента.
Подобные документы
Особенности механизма реализации бизнес-процессов на промышленном предприятии. Организационно-экономическая характеристика исследуемого предприятия. Оценка эффективности предложенных мероприятий по совершенствованию системы управления бизнес-процессами.
дипломная работа, добавлен 31.12.2016Основные принципы производственного менеджмента, разработка и реализация организационной политики предприятия. Проектирование поточной линии механической обработки детали "втулка". Расчет количества оборудования, персонала и инвестиционных издержек.
курсовая работа, добавлен 13.06.2011Анализ системы управления ОАО "М.видео", характеристика, целевые подсистемы. Разработка мероприятий по повышению эффективности менеджмента магазина. Оценка эффективности работы наставника. Расчет экономического эффекта от внедрения проектного мероприятия.
курсовая работа, добавлен 22.11.2015Сущность, критерии, показатели и теоретические аспекты оценки эффективности системы управления. Оценка эффективности менеджмента предприятия "Промприбор". Анализ финансового состояния, факторы повышения и совершенствования системы управления организации.
курсовая работа, добавлен 17.08.2011Сущность и виды финансово-экономических кризисов на предприятии, сущность и направления управления процессом борьбы с ними. Особенности антикризисного менеджмента при угрозе банкротства. Расчет экономической эффективности предлагаемых мероприятий.
дипломная работа, добавлен 04.12.2017Организация работы автобусов на пригодном маршруте. Разработка на основе обследования пассажиропотоков рациональных маршрутных схем. Расчет эксплуатационных показателей. Пробег с пассажирами по маршруту. Продолжительность работы автобуса на линии.
курсовая работа, добавлен 09.01.2013Анализ финансового состояния предприятия. Жизненный цикл нового продукта. Интеллектуальная собственность в системе менеджмента и методы экономической оценки ее стоимости. Управление инновационными проектами, оценка эффективности и рисков их реализации.
курсовая работа, добавлен 26.04.2016Понятие менеджмента как эффективного инструмента управления современной организацией. Критерии и методы эффективного управления организацией. Оценка организационной культуры. Разработка мероприятий по повышению эффективности менеджмента в ООО "Вавилон".
курсовая работа, добавлен 22.12.2014Особенности управления качеством на основе системы ХАССП. Анализ процесса производства с точки зрения безопасности продукции на ОАО "Сластёна". Расчет экономической эффективности внедрения системы ХАССП применительно к производству шоколадных паст.
дипломная работа, добавлен 26.01.2011Анализ деятельности в области управления проектами компании KAI PACIFIC LTD, ее организационно-управленческая характеристика. Оценка экономической эффективности мероприятий по улучшению Проектного менеджмента в компании; план вывода бренда на рынок.
курсовая работа, добавлен 19.05.2022Разработка проекта рациональной организации производства, расчет показателей производственно-финансового плана электромашинного цеха и определение экономической эффективности реконструкции цеха. Расчет показателей плана по труду и заработной плате.
курсовая работа, добавлен 22.09.2017Разработка режима работы, баланс рабочего времени. Конвейерные поточные линии. Организационный расчет потока с нерегламентированным темпом и ритмом операций. Координация производственных процессов во времени. Технико-экономические показатели цеха.
курсовая работа, добавлен 06.10.2011Понятие инновационного менеджмента, его цели, задачи и особенности. Определение инновации и инновационного процесса. Расчет трудоемкости производства инновационных единиц, технологической оснастки, трудоемкости технологической подготовки производства.
курсовая работа, добавлен 28.04.2016Разработка экономической стратегии Курского молочного комбината, общая характеристика предприятия. Анализ факторов внешней и внутренней среды, влияющих на его деятельность и развитие, оценка потенциала, расчет баланса; выработка миссии и целей фирмы.
курсовая работа, добавлен 20.11.2009Обеспечение профессионализма персонала как условие эффективности кадрового менеджмента. Анализ организации управления предприятием, отбора, подбора персонала, кадрового резерва. Расчет эффективности мероприятий по улучшению системы кадрового менеджмента.
дипломная работа, добавлен 12.07.2010Виды и принципы формирования организационной структуры управления предприятием. Анализ методов управления ООО "М.видео Менеджмент". Разработка методики совершенствования системы менеджмента. Экономическая оценка эффективности предлагаемых мероприятий.
курсовая работа, добавлен 13.05.2014Улучшение всех технико-экономических показателей работы предприятий и его связь с технологической подготовкой производства. Особенности технологической документации в системе управления ТПП. Планирование себестоимости и классификация затрат и их виды.
контрольная работа, добавлен 01.11.2014История развития производственного менеджмента, его задачи, методы и основные функции. Понятие производства, производственной системы и стратегии. Анализ управления предприятием на примере ИП "Самылов В.И." , разработка путей его совершенствования.
курсовая работа, добавлен 26.06.2011Роль мотивации персонала в системе менеджмента. Анализ финансового состояния предприятия. Совершенствование социально-психологического стимулирования работников и оценка эффективности разработанных мероприятий. Анализ данных управленческого учета.
дипломная работа, добавлен 17.08.2011Рассмотрение организации риск-менеджмента в компании и эвристических методов при управлении рисками. Обоснование эффективности системы "активного риск-менеджмента". Исследование рисковых мероприятий и анализ степени риска, ведущей к банкротству.
статья, добавлен 18.07.2018Сущность и виды организации производственной деятельности. Оценка эффективности организации производственной деятельности на предприятии. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Способы и средства реализации целей и задач деятельности.
курсовая работа, добавлен 17.11.2011Объем товарной продукции - один из важнейших показателей, определяющих масштаб производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Основные функции системы менеджмента Оценка профессионализма управленческих кадров ОАО "Швейная фабрика "Силуэт"".
курсовая работа, добавлен 22.12.2017Понятие и виды эффективности менеджмента организаций, менеджмент в России. VBM-менеджмент: классификация, методы оценки бизнеса, факторы рентабельности продаж. Метод экономической добавленной стоимости и добавленной стоимости потока денежных средств.
реферат, добавлен 25.02.2012История создания и развития организации ЗАО "Йошкар-Олинкий мясокомбинат". Организационная структура управления. Содержание целевой, функциональной и управляющей подсистем производственного менеджмента предприятия. Информационное обеспечение комбината.
отчет по практике, добавлен 12.05.2009Теоретические аспекты производственного менеджмента. Системное представление о производственных программах. Производственный менеджмент предприятия в современных условиях на заводе "Металлолитография". Организация производственного процесса на заводе.
курсовая работа, добавлен 10.05.2015