Выполнение работ по профессии "Администратор-менеджер"
Характеристика банкетного зала "Status". Описание должностных инструкций, изучение распорядка дня и обязанностей администратора: встреча посетителей, проведение и организация банкетов, управление персоналом, работа с документами, разрешение конфликтов.
Подобные документы
Регламенты — нормативные документы, определяющие цели, содержание и порядок реализации работ и направлений деятельности компании; регламентация управления персоналом. Уровни развития, этапы роста и формы управления; правила внутреннего распорядка.
контрольная работа, добавлен 24.06.2013Виды систем управления, отличительные черты менеджера и администратора. Категории менеджмента, значение информационного обеспечения. Причины и последствия конфликтов в организациях. Методы прогнозирования потребностей фирмы в человеческих ресурсах.
шпаргалка, добавлен 05.04.2015Эффективное управление персоналом малого предприятия. Рассмотрение правил внутреннего трудового распорядка. Решение проблем управления персоналом в фирме "Журавлик". Стимулирование персонала малого предприятия. Система оценки эффективности труда.
реферат, добавлен 10.06.2014Служба персонала и менеджер по персоналу в современной России и за рубежом. Управление кадрами и управление человеческими ресурсами. Принцип обратной связи. Общая характеристика службы персонала Департамента социальной защиты населения Иркутской области.
контрольная работа, добавлен 06.03.2012Должностная инструкция как один из основных организационно-правовых документов предприятия. Особенности реализации кадровых программ. Обзор методов разработки должностных инструкций и профессиограмм. Различные схемы профессиографирования в России.
курсовая работа, добавлен 14.12.2014Разработка методики правильного разделения труда между сотрудниками и подразделениями организации. Регламентация должностных обязанностей в компании. Специфические виды работ, обеспечивающие рациональную форму разделения труда работников сферы управления.
реферат, добавлен 10.11.2017Характеристика конфликтов в деловом общении. Предупреждение и конструктивное разрешение конфликтов. Понятие конфликта, типы конфликтных личностей. Предупреждение и конструктивное разрешение конфликтов. Этические нормы деловых межличностных отношений.
контрольная работа, добавлен 18.08.2013Основные понятия, сущность и типы конфликтов. Разрешение конфликтов в условиях производства, их регулирование и причины. Методы разрешения конфликтных ситуаций в организации и основные стили поведения при конфликте. Метод принципиальных переговоров.
реферат, добавлен 24.01.2010Управление материально-техническим снабжением - один из видов деятельности мастера. Организация приемки, хранения строительных материалов и конструкций. Оформление журналов работ, актов освидетельствования и приемки работ. Выполнение исполнительных схем.
реферат, добавлен 14.10.2019Ассортимент, принципы применения и назначение столовой посуды. Организационные особенности проведения мероприятия: прием заказа, оформление банкетного зала, особенности обслуживания и слаженной работы персонала. Характеристика коктейлей диджестивов.
контрольная работа, добавлен 31.01.2016Основные стадии существования организации: тождество, конфликт или предельная стадия развития противоречий, разрешение противоречий. Особенности управления конфликтом и методы предупреждения причин конфликтов. Анализ трудностей профилактики конфликтов.
реферат, добавлен 10.07.2011Анализ современных способов управления персоналом организаций для достижения целей, поставленных перед ними. Изучение возможных путей их усовершенствования. Характеристика политики управления персоналом в европейских странах и в Российской Федерации.
курсовая работа, добавлен 24.01.2014Изучение конфликтов, видов, причин возникновения и определение основных методов их разрешения. Рассмотрение задач: понятие конфликта, причины его возникновения, функции конфликта. Разрешение конфликтов для повышения эффективности деятельности организации.
реферат, добавлен 14.04.2014- 89. Совершенствование организации труда администратора торгового зала ООО "Мактан" ресторан "Магеллан"
Организационно-экономическая характеристика предприятия. Оснащение и планировка рабочего места. Обоснование режима труда и отдыха, материального стимулирования. Расчет нормативов времени на выполнение трудовых процессов, численности основных работников.
курсовая работа, добавлен 10.04.2013 Понятие конфликта, его сущность и природа возникновения. Основные типы конфликтов и их причины. Разрешение конфликтов как средство повышения эффективности деятельности организации, его структурные методы, межличностные стили и управление ситуацией.
реферат, добавлен 11.12.2009Сущность и природа, границы и функции конфликта. Структура, причина и классификация конфликтов. Прогнозирование и предупреждение конфликтов, их конструктивное разрешение. Методы управления конфликтами и стратегия поведения руководителя в ходе конфликта.
контрольная работа, добавлен 12.01.2015Описательная характеристика приема посетителей как одной из важнейших функций секретаря организации. Разграничение обязанностей по приему гостей между секретарями компании и руководителя. Особенности приема сотрудников организации по различным вопросам.
реферат, добавлен 07.11.2012Общая характеристика предприятия, его структурные подразделения. Изучение должностных обязанностей финансового менеджера. Улучшение качества профессиональной подготовки. Анализ эффективности деятельности компании, факторы влияния на финансовые результаты.
отчет по практике, добавлен 14.04.2013Предложение качественной продукции по доступной цене, создание уютной атмосферы - задачи ресторана. Функциональные группы помещений ресторана. Структура организации предприятия, описание его услуг. Характеристика должностных обязанностей менеджера.
отчет по практике, добавлен 25.06.2013Изучение правил охраны труда и должностных инструкций на предприятии. Исследование корпоративной культуры в компании. Взаимоотношение фирмы с внешней средой. Характеристика продукции, работ и услуг. Анализ финансовой и учетно-аналитической деятельности.
отчет по практике, добавлен 17.02.2019Понятие, структура и суть кадровой службы, её задачи, функции. Составление и роль должностных инструкций сотрудников отдела кадров. Методы отбора персонала при приёме на работу. Расчёт потребности в рабочей силе. Правила внутреннего трудового распорядка.
курсовая работа, добавлен 20.05.2014Конфликт как неотъемлемый элемент функционирования общества, его сущность, структура, предмет и функции. Причины возникновения конфликтов в библиотеке и управление ними: предупреждение и стимулирование, регулирование, разрешение (модели, стили, методы).
курсовая работа, добавлен 15.09.2010Рассмотрение системы управления персоналом на современном туристском предприятии, ее основные цели и задачи. Изучение главных аспектов планирования работ с персоналом туристского предприятия. Детальный разбор проблемы оптимизации численности персонала.
курсовая работа, добавлен 11.12.2010Определение туризма как экономической системы и применение основ управления персоналом в сфере туризма. Изучение концепции управления персоналом туристической организации. Исследование специфики работы и деятельности менеджера в туристском бизнесе.
курсовая работа, добавлен 13.05.2015Изучение сущности, задач и структуры управления персоналом на предприятии. Характеристика основных целей и методологии менеджмента. Принципы и типы управления персоналом, анализ базовых технологий. Описание деятельности кадровой службы предприятия.
реферат, добавлен 03.05.2014