Маркетинговая деятельность предприятий общественного питания
Маркетинг в общественном питании как эффективное управление производством. Приготовление и реализация пищи как основная деятельность предприятия. Анализ мероприятий по улучшению рекламной деятельности. Стратегии в отношении производимой продукции.
Подобные документы
Характеристика экономических показателей деятельности предприятия. Оценка организационной маркетинговой структуры. Анализ рыночной стратегии, конкурентной среды, сильных и слабых сторон. Разработка комплекса мероприятий по улучшению сбытовой политики.
отчет по практике, добавлен 14.01.2015Содержание маркетинговой деятельности. Маркетинговая деятельность фирмы. Изучение спроса, принципы и функции маркетинга. Определение конечного результата хозяйственной деятельности фирмы. Особенность разработки программ. Выработка структурной политики.
контрольная работа, добавлен 07.03.2010Основы рекламной деятельности торгового предприятия. Анализ финансового состояния предприятия. Аспекты формирования модели управления инновационными процессами в ОАО "ЗиД". Характеристика методики разработка стратегии рекламной деятельности фирмы.
курсовая работа, добавлен 24.12.2013Функции и специфика маркетинговой стратегии развития сельскохозяйственных предприятий. Виды организационных структур предприятия. Маркетинг как система управления производством, его субъекты и объекты. Характеристика концепций управления организацией.
реферат, добавлен 30.09.2012Теоретические основы рекламной деятельности, их применение на практике. Сущность и виды рекламной деятельности, ее средства и задачи. Роль рекламы в маркетинговой деятельности. Порядок разработки рекламной кампании, ее влияние на деятельность организации.
курсовая работа, добавлен 31.05.2012Рост рекламы в условиях рыночной экономики, конкурентной среды, постоянного обновления ассортимента товаров. Коммерческая и маркетинговая деятельность торгового предприятия. Стадия переключения спроса. Цели и функции рекламной службы и агентства.
курсовая работа, добавлен 07.06.2014Определение маркетинговой стратегии развития предприятия. Анализ деятельности предприятия ОАО "Труд", его основного ассортимента продукции. Рекомендации по эффективному формированию портфеля ассортимента продукции и экономии затрат по организации продаж.
реферат, добавлен 19.04.2009Роль и место маркетинга в современной организации. Основные стратегии развития предприятия. Базовые маркетинговые стратегии. Анализ технико-экономических показателей компании, организация сбытовой деятельности. Повышение эффективной маркетинговой службы.
курсовая работа, добавлен 17.06.2014Специфика регионального рынка алкогольной продукции. Организация планирования маркетинговой деятельности. Особенности системы управления комплексом маркетинга и её структура. Предложения по совершенствованию качества выпускаемой фирмой продукции.
дипломная работа, добавлен 03.01.2012Изучение теоретических основ рекламной деятельности в системе маркетинга и практической деятельности на примере исследуемого предприятия. Анализ общей характеристики организации. Разработка рекомендаций по совершенствованию рекламной деятельности.
курсовая работа, добавлен 12.08.2014Определение и функция маркетинга, его место в системе бизнеса. Роль маркетинга в функционировании предприятия. Маркетинговая деятельность, сущность и содержание. Особенности организаци маркетинговой деятельности на примере "ИФАРМ ДВ", ее эффективность.
курсовая работа, добавлен 12.02.2009План по маркетингу, особенности и значение в деятельности предприятия. Этапы процесса планирования маркетинговой деятельности. Разработка плана по маркетингу, продажам в системе бизнес–планирования. Характеристика, анализ предприятия ООО "Форте–С".
курсовая работа, добавлен 04.02.2014Экономическая характеристика продукции и товарооборота предприятия общественного питания. Внешняя среда деятельности предприятия. Анализ основных тенденций развития товарооборота предприятий общественного питания на примере ресторана "Арктика".
дипломная работа, добавлен 04.05.2014Понятие и функции предприятий общественного питания. Классификация предприятий общественного питания по характеру производства, ассортименту выпускаемой продукции, уровню и контингенту обслуживания. Особенности ресторанов, баров, кафе, закусочных.
реферат, добавлен 14.03.2017Создание плана маркетинга по созданию предприятия, производящего оборудование для общественного питания. Характеристика оценки потенциальных потребителей продукции. Особенность разработки плана продаж. Оценивание эффективности инвестиционного проекта.
дипломная работа, добавлен 20.02.2019Внутренняя торговля, ее сущность, задачи, функции. Анализ оборота розничной торговли. Сущность товарных запасов. Виды торговой прибыли. Эффективность и производительность труда. Покупательский спрос, его понятие. Маркетинговая деятельность в сфере услуг.
шпаргалка, добавлен 27.04.2010Разработка бизнес проекта предприятия общественного питания с целью проникновения на рынок и расширения рыночной доли за счет качества и расширенного ассортимента услуг. Государственное регулирование. Маркетинговая деятельность и бизнес планирование.
дипломная работа, добавлен 15.06.2010Раскрытие понятия маркетинга на предприятии. Анализ маркетинговой деятельности на ТОО "АВК" и оценка конкурентного положения компании на рынке продаж Республики Казахстан. Разработка рекомендаций по совершенствованию маркетинговой политики предприятия.
дипломная работа, добавлен 26.05.2014Теоретические аспекты качества торгового обслуживания в общественном питании. Управление качеством продукции и услуг. Состояние материально-технической базы розничной торговли, применение прогрессивных методов продажи товаров и возможности рекламы.
курсовая работа, добавлен 23.04.2014Понятия маркетинга и товара, особенности формирования товарной политики и рыночной стратегии предприятия. Разработка эффективных маркетинговых мероприятий по продвижению продукции, рекомендации по улучшению ассортимента и деятельности производства.
дипломная работа, добавлен 15.11.2010Критерии конкурентоспособности предприятия. Особенности конкуренции в отрасли общественного питания, понятия и виды. Анализ способности ООО "Сервис-Центр" превосходить соперников на рынке и пути ее повышения. Этапы реализации маркетинговой деятельности.
курсовая работа, добавлен 30.10.2013Понятие маркетинговой деятельности предприятия. Общая характеристика ОАО "Ростелеком". Анализ внешней и внутренней среды компании. Предложения по совершенствованию управления маркетинговой деятельностью. Ожидаемая экономическая эффективность мероприятий.
курсовая работа, добавлен 25.04.2015Анализ понятия и сущности рекламной деятельности, особенностей ее проведения за рубежом. Оценка продвижения продукции предприятия на внешних рынках. Направления и меры совершенствования рекламной деятельности и расчет их экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 22.09.2015Теоретические основы организации маркетинговой деятельностью предприятия. Организационная структура маркетинговой деятельности. Стратегический маркетинг организации. Анализ и совершенствование деятельности службы маркетинга на предприятии ООО "Росмаш".
курсовая работа, добавлен 29.09.2009Маркетинг в системе экономических отношений и организация его деятельности. Организационная структура службы маркетинга на предприятии. Объекты контроля и ситуационный анализ в системе контроля. Маркетинговая деятельность ПО "Минского тракторного завода".
курсовая работа, добавлен 07.09.2009