Процессы и аппараты производства шампанских вин
История возникновения шампанских вин, их разработка и внедрение в промышленность России. Классификация шампанского, технология получения вин, насыщенных диоксидом углерода. Особенности технологии виноделия, требования к производственным помещениям.
Подобные документы
Жидкометаллическая технология получения ультрапористого оксигидроксида алюминия. Общие требования к осуществлению жидкометаллической технологии получения наноматериалов и примеры ее реализации. Основные свойства и использование синтезируемых материалов.
статья, добавлен 13.11.2018Порядок подготовки сырья и материалов для производства вареных колбасных изделий. Разработка проекта технологии для производства вареных колбас "Молочная", "Докторская", "Любительская", "Русская", "Столичная". Расчет сырья и производственный контроль.
курсовая работа, добавлен 19.03.2013Исторические сведения о происхождении пластмассы как конструкционного материала. Ее физические и эксплуатационные свойства. Способы производственной переработки пластмасс. Технологии получения полимеров. Основные их виды, применяемые в промышленности.
контрольная работа, добавлен 15.01.2017Технология производства металлических конструкций электродвигателя. Разработка процесса сборки корпуса двигателя роботизированной сваркой в среде защитных газов. Подбор оборудования для реализации предложенной технологии для использования на предприятии.
дипломная работа, добавлен 04.06.2024Характеристика ассортимента асбестоцементных изделий, основные свойства используемого сырья. Сущность и структура технологического процесса производства и динамика трудозатрат. Определение уровня технологии, особенности связей в системе производства.
дипломная работа, добавлен 19.06.2012Размалывающие аппараты периодического действия и общая характеристика производства. Порядок допуска и специфика исходного сырья и материалов. Технологическая схема производства бумаги для печати. Отходы производства, сточные воды и выбросы в атмосферу.
курсовая работа, добавлен 10.02.2015История технологии и переработки натурального каучука. Анализ особенностей развития технологии и переработки эластомеров периода мировых войн ХХ века. Особенности послевоенного развития технологии и переработки эластомеров в США и современной России.
статья, добавлен 10.05.2018История появления и изготовления бумаги, развитие и совершенствование ее производства. Бумага как носитель информации, ее классификация виды, свойства и форматы. Перспективы развития данного вида промышленности: синтетическая и электронная бумага.
курсовая работа, добавлен 13.02.2011Сырье для спиртового производства, влияние его свойств на качество продукта. Биохимические процессы при производстве этилового спирта. Технология производства различных видов спиртопродуктов. Применение ферментных препаратов в спиртовой промышленности.
курсовая работа, добавлен 05.01.2016FMEA–анализ процесса производства асфальтобетонной смеси. Выявление потенциальных рисков возникновения дефектов при производстве продукции. Проектирование и внедрение мероприятий, направленных на снижение риска их возникновения в производственном цикле.
статья, добавлен 20.08.2018Анализ возможностей получения пеностекла из стекла С52–1. Влияние наличия ликвации в стекле и отсутствие избыточного углерода на поверхности полученного пеностекла на его наноструктурирование путем применения технологии получения пористых стекол.
статья, добавлен 10.05.2018Особенности развития новых технологий получения материалов с заданными свойствами на базе новых научных направлений. Характерные особенности материалов с мелкокристаллической структурой. Эффективные технологии получения порошковых интерметаллидов.
реферат, добавлен 19.08.2020Метод получения горячей штамповки для шестерни привода насоса. Сущность метода получения заготовки. Характеристика используемой стали. Разработка технологической схемы производства поковки, ее расчет. Конструкция штамповочных молотов. Устранение дефектов.
курсовая работа, добавлен 19.10.2013Изучение преимуществ биотоплива, которое занимает особое место в структуре возобновляемых источников энергии. Исследование процесса получения и использования биогаза. Определение теплотворной способности биогаза. Анализ технологии производства биогаза.
статья, добавлен 14.03.2019Основное сырье, используемое для производства автомобильного бензина. Основные технологические процессы его получения: риформинг и каталитический крекинг. Результаты оценки антидетонационной эффективности добавок в различных бензиновых компонентах.
реферат, добавлен 12.09.2012Компьютерная химия как область химии, основанная на применении теории графов к химическим задачам фундаментального и прикладного характера. Схемы производства карбамида из аммиака и двуокиси углерода и их классификация. Области применения карбамида.
курсовая работа, добавлен 13.12.2011Изучение свойств водорода и его использования в промышленности. Описание сущности водородной технологии и проблем получения энергии. Изучение методов получения молекулярного водорода и водородного топлива. Оценка роли водорода в кругообороте веществ.
реферат, добавлен 10.02.2014Разработка технологии получения наноструктурированних порошковых материалов. Схема установки для получения наночастиц методом химической конденсации пара. Практическое применение нанопорошков в металлургии, электронике и фармацевтической промышленности.
лекция, добавлен 20.08.2017Физико-химические процессы получения многокомпонентных покрытий в жидкометаллических растворах. Технология получения упрочняющихся, коррозионностойких никель-медных покрытий применительно к режущим накатным роликам гидромеханических перфораторов.
автореферат, добавлен 02.05.2018Бензин как продукт нефтепереработки, особенности технологии его производства. История бензина в России и в мире. Основные виды бензинов. Процессы переработки нефти при производстве бензина. Ассортимент авиационных бензинов. Марки автомобильного бензина.
курсовая работа, добавлен 14.11.2013- 121. Получение стекла
История промышленного производства стекла. Технология получения стекла: подготовка сырых материалов, смешивание их в определённых соотношениях и варка шихты. Процесс получения стеклянных изделий. Характеристика различных видов стекол, их применение.
реферат, добавлен 22.12.2010 История возникновения детской одежды. Основные требования, предъявляемые к ее моделированию. Выбор ткани, оборудования, инструментов, приспособлений. Экономическая и экологическая оценка изделия. Технология изготовления комплекта. Разработка его рекламы.
творческая работа, добавлен 21.12.2015Сущность и значение окисления углерода, характеристика его поведения. Общие принципы достижения заданного содержания углерода в готовой стали. Описание процесса окисления и восстановления кремния, марганца, фосфора. Специфика десульфурации металла.
реферат, добавлен 12.05.2015- 124. Расчет тарельчатой ректификационной колонны непрерывного действия для разделения бинарной смеси
Основные процессы и аппараты химической технологии. Расчет поверхности, диаметра и высоты ректификационной колонны. Перевод концентрации в мольные доли. Определение минимального флегмового числа, тарельчатой части и материальных потоков в колонне.
контрольная работа, добавлен 25.10.2019 История и перспективы развития черной металлургии. Роль черных металлов в технике и промышленности. Особенности производства стали. Процессы производства чугуна. Требования к конструкции доменной печи. Способы повышения эффективности доменной печи.
реферат, добавлен 10.04.2011