Розробка асортименту сіпів

Дослідження асортименту супів у національній та зарубіжній кулінарії. Характеристика технологічних властивостей сировини та їх зміна під час обробки. Проведення та аналіз технологічного тестування. Розробка асортименту конкурентоспроможної продукції.

Подобные документы

  • Дослідження кольору як культурологічного та естетичного феномену. Характеристика колірної символіки в культурі різних народів. Аналіз підходів до тлумачення кольорів державного прапору. Аналіз закономірностей кольорового оформлення видавничої продукції.

    реферат, добавлен 27.05.2017

  • Біографія видатного бібліотекознавця Ясинського. Робота в редколегіях фахових журналів, розробка засад бібліотечної статистики, організація українознавчих і краєзнавчих фондів. Розробка книгознавчої термінології, бібліографічна евристика Ясинського.

    реферат, добавлен 26.08.2015

  • Модні тенденції в жіночих, чоловічих та дитячих зачісках. Характеристика стилю рококо, його особливості у перукарській справі. Розробка моделі зачіски відповідно до історичної епохи, сучасної моди та типу обличчя. Способи виготовлення постижного виробу.

    курсовая работа, добавлен 06.11.2011

  • Аналіз ресурсного наповнення та технології формування меморіальної електронної колекції "Т.Г. Шевченко" у Національній бібліотеці України імені В.І. Вернадського. Визначення шляхів інтеграції бібліотечних ресурсів у національний інформаційний простір.

    статья, добавлен 28.09.2016

  • Сучасні і перспективні напрямки моди. Розробка моделі зачіски та її композиції. Технологія виконання зачіски, креативного виробу, візажу, допоміжних аксесуарів. Парфумерно-косметичні засоби, інструменти та обладнання, необхідні для виконання образу.

    дипломная работа, добавлен 04.06.2014

  • Дослідження властивостей вітражного світла на основі аналізу світлового середовища відомих архітектурних об’єктів. "Фактори впливу" на кожну з властивостей. Характеристика прийомів застосування вітражів з природним освітленням у світловому дизайні.

    статья, добавлен 11.08.2021

  • Дослідження націологічної концепції Монтсеррат Гібернау, викладеної у праці "Ідентичність націй". Аналіз тлумачення нею співвідношення національної ідентичності та ідентичності культурної. Характеристика сучасних процесів у національній сфері світу.

    статья, добавлен 14.08.2016

  • Зростання наукових теорій і гіпотез, що внесли зміни в концептуальну схему культурології, актуалізували проблему розробки фундаментальних методів вивчення соціокультурних об’єктів. Розробка методологічної моделі дослідження культури й суспільства.

    статья, добавлен 16.06.2024

  • Розробка капсульного гардероба для жінки старшої вікової групи, з урахуванням її індивідуальних особливостей і переваг. Розробка технічного завдання і пропонованого іміджу, виконатиопис художніх ескізів гардероба. Вимоги до капсульного гардероба.

    курсовая работа, добавлен 03.03.2020

  • Історія становлення, архітектурні приклади та особливості літніх естрад. Заохочення громадян до культурного відпочинку в міських парках і центральних площах за допомогою організації літніх естрад. Розробка концепції та проекту будівництва літньої естради.

    курсовая работа, добавлен 03.01.2016

  • Ознайомлення з історією виникнення та організації виставок. Вибір теми, огляд виставкового устаткування. Значення презентації; взаємодія візуального і смислового аспектів. Розробка концепції проекту. Проведення порівняльного аналізу міжнародних аналогів.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2013

  • Розрахунок продуктивності печі по виробництву хліба білого з пшеничного борошна 1-го сорту. Розгляд виробничої рецептури з підбором і перевіркою тістомісильного обладнання. Основи вибору і розрахунку технологічного обладнання для зберігання сировини.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2014

  • Розгляд специфіки алгоритмів авторської обробки студійної фотографії з використанням популярного програмного пакету від Adobe. Особливості процесу обробки фотографій проводилась на моніторі з матрицею "IPS" типу, в межах кольорового простору sRGB.

    статья, добавлен 22.10.2023

  • Огляд феномену рухомого сценографічного візуального образу в контексті драматичного твору: драматургічний текст, режисура, акторське виконання. Розробка курсу "Візуальний образ як динамічний простір у сценографії в театрі, кіно та екранних мистецтвах".

    статья, добавлен 13.03.2023

  • Дослідження художньо-композиційних особливостей пластичного вирішення образу Богдана Хмельницького. Ґрунтовний аналіз композиційних особливостей зображення його образу. Розробка ескізу та втілення проекту в матеріалі. Охорона праці при роботі з деревиною.

    дипломная работа, добавлен 30.01.2015

  • Визначення та аналіз трендової кольорової гамі/ шкіргалантереї та взуття. Розробка рекомендацій щодо вибору універсальних консолідованих методів прогнозування та їх ефективного впровадження у виробництво дизайнерських колекцій шкіргалантерейних виробів.

    статья, добавлен 14.05.2018

  • Аналіз декоративних прийомів оформлення одягу та використання аксесуарів, використовуваних сучасною модою. Художньо-композиційне опрацювання моделей. Розробка лекал на модель молодіжної групи весняно-літнього сезону на основі дослідження культури Сходу.

    курсовая работа, добавлен 27.06.2015

  • Роль зачіски у житті людини. Історія розвитку перукарського мистецтва. Види і різновиди стрижки. Зони волосяного покриву. Особливості технологічного процесу стрижки. Способи обробки пасма. Основні операції стрижки. Методики філірування та окантування.

    курсовая работа, добавлен 30.05.2013

  • Проведення аналізу символічного змісту пластичних засобів вираження та семантичного аспекту танцювальних образів в історико-культурному контексті. Розробка класифікаційної схеми української танцювальної символіки за образно-семантичними ознаками.

    автореферат, добавлен 14.09.2014

  • Основи моделювання зачіски, розробка моделі відповідно до сучасного напрямку моди і типу обличчя. Визначення кольорових типів моделі та розробка макіяжу. Санітарні норми і обладнання приміщень перукарень. Виконання зачіски та її композиційний розбір.

    курсовая работа, добавлен 20.06.2011

  • Історія створення пластики фімо у Німеччині. Аналіз її особливостей. Поширення континентом та до США. Розробка американської версії полімерної глини. Розгляд сортів глини. Огляд перших виробів. Дослідження впливу гончарства та ліпки на стан людини.

    реферат, добавлен 18.02.2016

  • Дослідження та характеристика процесу формування методологічних засад видатної дослідниці та музейника Є.Ю. Спаської. Визначення й аналіз сутності концептуальних ідей, методологічних підходів та методологічних принципів зі зразками народного мистецтва.

    статья, добавлен 02.11.2018

  • Розробка методологічної моделі культурологічного дослідження культури й суспільства на підставі принципів теорії систем. Особливості системного аналізу в культурології та класифікація культурних систем. Потенціал теорії систем у полі культурології.

    статья, добавлен 28.12.2017

  • Особливості художньої обробки дерева та різьблення іконостасів Чернігова. Дослідження творчості майстрів у взаєминах з митцями інших міст і країн. Аналіз різьблення іконостасів чернігівських храмів на основі дослідження монастирів, що збереглися.

    статья, добавлен 22.10.2023

  • Аналіз традиційних підходів в художній обробці дерева. Проведення аналогії з технологічними і художньо-стильовими особливостями художньої обробки дерева в сусідньому гуцульському краї. Еволюція форм і декоративних прийомів у творчості вижницьких майстрів.

    статья, добавлен 13.05.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.