Розробка асортименту сіпів

Дослідження асортименту супів у національній та зарубіжній кулінарії. Характеристика технологічних властивостей сировини та їх зміна під час обробки. Проведення та аналіз технологічного тестування. Розробка асортименту конкурентоспроможної продукції.

Подобные документы

  • Дослідження взірців кімоно, необхідність проведення атрибуції. Підходи до атрибуції в суміжних видах японського мистецтва та аналіз власного практичного досвіду автора в зазначеній царині. Параметри, які слід враховувати у стратегії проведення робіт.

    статья, добавлен 04.03.2019

  • Дослідження культуротворчих екранних технологій. Пошук форм самовиявлення в екзистенційно-чуттєвій і мистецькій іпостасі. Аналіз процесу становлення людини телематичної як людського типу в сучасній культурі. Роль симпатії й емпатії у кіномистецтві.

    статья, добавлен 07.05.2019

  • Проблеми реставрації віял, кісточки яких вироблені зі слонової кістки. Розробка підходу до реставрації, який дозволяє одночасно надати речі експозиційного вигляду, доповнення втрачених ажурних фрагментів. Проведення точної атрибуції музейних експонатів.

    статья, добавлен 16.11.2018

  • Відтворення народних традицій в Україні. Сучасна весільна зачіска, виконана на основі гуцульської. Сучасна зачіска, виконана на основі поліської. Сучасна розробка зачіски на основі образу Роксолани. Сучасна зачіска, виконана на основі лемківської.

    контрольная работа, добавлен 29.02.2016

  • Культура в часи Київської Русі. Формування культурологічної думки в XVI-XVIII століттях. Роль у суспільному житті України національно-релігійних організацій православного населення українських міст. Культурологічна проблематика в національній традиції.

    реферат, добавлен 26.02.2015

  • Дослідження знакових змін у підходах сучасного вітчизняного кіномистецтва та екранних медіа в цілому до феномену Т.Г. Шевченка. Аналіз системи поглядів нової генерації українських кінематографістів на духовну спадщину Кобзаря, визначення типології тем.

    статья, добавлен 12.08.2016

  • Особливість організації міжнародних виставок, арт-ярмарків, резиденцій та кураторських проектів. Дослідження кураторських методів при підготовці та організації виставкових проектів, що стосуються комерційних, естетичних, соціальних та інших аспектів.

    статья, добавлен 30.09.2020

  • Дослідження знакових змін у підходах сучасного вітчизняного кіномистецтва та екранних медіа в цілому до феномену Т.Г. Шевченка як квінтесенції українського духу. Аналіз системи поглядів на духовну спадщину Кобзаря нової генерації митців українського кіно.

    статья, добавлен 12.08.2016

  • Дослідження знакових змін у підходах сучасного вітчизняного кіномистецтва та екранних медіа в цілому до феномену Т.Г. Шевченка. Аналіз поглядів на духовну спадщину Кобзаря нової генерації митців українського кіно. Типологія тем до 200-річчя поета.

    статья, добавлен 09.01.2019

  • Виявлення та проведення аналізу націоцентричних тенденцій у кіноповісті О.Довженка "Звенигора" в частині презентації більшовицьких ідей на українському національному матеріалі, національній історії, загальній етнографії та виразних національних образах.

    статья, добавлен 19.07.2020

  • Основні періоди розвитку культової монументальної архітектури скотарів. Дослідження посуду населення ямної спільноти. Особливість видобутку та обробки каменю. Аналіз класів поховальної лапідарної скульптури. Розгляд кам'яного ідолу із Керносівки.

    лекция, добавлен 16.07.2017

  • Вплив складу сировини на художні особливості створення зображення на тканині. Роль технологій виготовлення продукції текстильного дизайну в забезпеченні її художньої виразності. Сучасні перспективні прийоми кольоро-фактурного опорядження текстилю.

    автореферат, добавлен 29.10.2013

  • Вивчення розвитку постижу та технології виготовлення даних виробів і прикрас. Розробка та створення постижного доповнення зачіски. Основи композиції для створення цілісного і гармонійного жіночого образу; використання тенденцій моди в авангардному стилі.

    курсовая работа, добавлен 30.11.2013

  • Мистецтво інформаційного проектування. Особливості макетування різноманітної друкованої продукції. Визначення поняття "3D-моделювання" і "візуалізація". Технологія обробки об’єктів векторної графіки. Можливості програми для 3D моделювання "Blender".

    статья, добавлен 30.06.2024

  • Палеографія українського скоропису другої в XVII ст. Визначення художньо-пластичної властивості скоропису, функція конструктивних знакових графем і декоративно-оздоблювальних аксесуарів. Освоєння аркушевого простору в національній культурі барокко.

    статья, добавлен 18.10.2021

  • Комплексне дослідження основних тенденцій образотворчого мистецтва у 60-90-х роках ХІХ століття. Характеристика витоків та мистецької традиції, притаманній національній школі гобелена. Обґрунтування орієнтирів вітчизняного декоративного мистецтва.

    автореферат, добавлен 29.10.2013

  • Зміст та тематика, дослідження та аналіз постановок ХХІ століття музично-театральних творів ХІХ-ХХ століття в аспекті постмодернізму і бароко. Зміна лібрето, риси побутової комедії та казковості як характерні особливості вистав постмодернового періоду.

    статья, добавлен 17.05.2024

  • Коротка історія розвитку кінематографу. Фільми братів Люм'єрів і етапи технологічного розвиту сфери кіно. Псичини масового успіху комерційної голлівудської продукції. Основні види кінематографу: екшн, вестерн, драма, трагедія, мелодрама, фентезі, бойовик.

    реферат, добавлен 20.10.2011

  • Аналіз специфічних рис роботи звукорежисера циркового мистецтва, характеристика звукорежисерських практик у цирковій роботі, аналіз акустичних властивостей циркового приміщення, визначення проблем і методи їх вирішення на основі звукотехнічних інновацій.

    статья, добавлен 10.08.2023

  • Революційні події у суспільно-політичній та ґендерній сфері Китаю вплинули на його культуру. Виявлення трансформативних змін жіночих архетипів в китайській національній опері ХХ ст. у контексті гендерного фактору та ідеологізації китайського суспільства.

    статья, добавлен 19.11.2023

  • Характеристика компонентів поняття "гармонія кольорів", "гармонія іміджу", їх структурні складові. Аналіз ідеї поглиблення знань студентів при додатковому вивченні теми у гуртку. Розробка нових моделей одягу на основі національного українського одягу.

    статья, добавлен 07.03.2018

  • Зміна декорацій на сцені Києва ХХІ ст. Театралізовані локальні арт-практики як невід’ємна реакція киян на події в місті. Створення креативних кластерів у занедбаних промислових зонах, їх перетворення на осередки творчості і включення до арт-простору.

    статья, добавлен 08.02.2017

  • Здійснення іконографічної атрибуції старообрядницької ікони православного мученика Христофора. Аналіз стильових і технологічних особливостей ікони святого зі звірячою головою. Дослідження популярності проповідника на Русі та західноєвропейській традиції.

    статья, добавлен 08.01.2019

  • Розгляд творчості сучасного українського композитора Богдана Котюка. Дослідження проявів гуманізації пошуків авангардистської культури. Зміна естетичних орієнтирів у ході історичного розвитку музичного мистецтва. Аналіз процесу музичного мислення.

    статья, добавлен 28.05.2023

  • Проведення аналізу особливостей співпраці між Україно та ЮНЕСКО у сфері захисту культурної, природної та нематеріальної спадщини. Розробка цілісної і комплексної державної стратегії та політики в поєднанні з врахуванням громадської і наукової думки.

    статья, добавлен 31.10.2023

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.