Изучение потребительских предпочтений на примере рынка чая и кофе г. Владивостока
Понятие, методы и технология проведения маркетинговых исследований. Исследование особенностей поведения покупателей чая и кофе ведущих компаний г. Владивостока. Значимость влияния референтных групп на потребителей. Анализ потребительских предпочтений.
Подобные документы
Цели, задачи и основные понятия маркетинговых исследований. Контент-анализ, его преимущества и недостатки. Процесс планирования и проведения эксперимента. Изучение потребностей покупателей и их предпочтений к показателям товара гипермаркета "Лента".
курсовая работа, добавлен 08.06.2015Состояние рынка натурального кофе. Основные операторы и производители на рынке. Характеристики натурального кофе. Виды, способы, методы идентификации. Идентификация по упаковке и маркировке. Органолептические методы, физико-химические методы исследования.
курсовая работа, добавлен 08.04.2020Пищевая и биологическая ценность мороженого, метод оценки потребительских предпочтений продукции. Анализ и характеристики маркировки потребительской тары мороженого. Органолептическая оценка качества продукции, определение титруемой кислотности.
дипломная работа, добавлен 06.10.2016Оценка динамики потребления кофе в России. Тенденции развития российского кофейного рынка за последние годы. Сравнительная характеристика ключевых игроков кофейного рынка России. Баланс экспорта и импорта кофе в России, экспорт кофе по странам мира.
практическая работа, добавлен 13.04.2016Маркетинговое исследование чайного рынка Казахстана, соотношение продаж представленного марочного ассортимента и анализ потребительских предпочтений. Социально-демографический профиль покупателей чая и методы контроля качества в розничных магазинах.
курсовая работа, добавлен 12.03.2015Анализ потребительских предпочтений в области сочетания характеристик вина и сыра. Оценка спроса на группы товаров. Методология поиска сочетаний атрибутов вина и сыра, выявление ассоциативных правил с помощью применения соответствующих алгоритмов.
дипломная работа, добавлен 07.12.2019Изучение спроса и предпочтений потребителей на рынке сыра в Риге. Маркетинговые исследования поведения покупателей и качества товара. Анализ анкетирования потребителей, расчёт количественного и стоимостного объёма рынка и возможных объёмов реализации.
контрольная работа, добавлен 05.01.2014Современное состояние рынка спортивных товаров. Факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров, их классификация и ассортимент. Анализ потребительских предпочтений, методы определения спроса. Оценка потребительских свойств спортивных товаров.
дипломная работа, добавлен 08.03.2020Материалы, применяемые для производства обуви, основные требования к ним. Ассортимент данной продукции на рынке, а также основные показатели ее качества. Оценка потребительских свойств. Изучение потребительских предпочтений и определение емкости рынка.
курсовая работа, добавлен 19.11.2014Направления и методология маркетинговых исследований. Товар как объект маркетинга. Оценка потенциала товарного рынка, степени эластичности спроса и других характеристик рынка стиральных порошков. Исследование поведения и предпочтений покупателей.
курсовая работа, добавлен 13.04.2013Поведение потребителя – деятельность, направленная на получение, потребление и распоряжение продуктами и услугами, включая процессы принятия решений. Разработка рекомендаций по формированию потребительских предпочтений. Принятие решения о покупке.
курсовая работа, добавлен 12.04.2019Анализ роли макаронных изделий в рационе питания. Исследование потребительских предпочтений при выборе макаронных изделий по цене, торговым маркам, частоте покупки, виду, сорту муки. Проведение социологического опроса о стоимости макаронных изделий.
статья, добавлен 28.02.2019Характеристика процесса маркетингового исследования. Методы сбора первичных и вторичных маркетинговых данных. Определение объема выборки. Исследование внутреннего потенциала предприятия, потребительских предпочтений и определение емкости рынка обуви.
дипломная работа, добавлен 22.04.2010Общая характеристика содержания и направления изучения рынка. Методы сбора первичных и вторичных маркетинговых данных. Определение объема выборки. Исследование потребительских предпочтений. Определение емкости и конъюнктуры товарного рынка обуви.
дипломная работа, добавлен 23.02.2011Понятие нейминга, его анализ в товарной категории кофе. Определение, значение в рекламе, характеристика маркетинговых и художественных параметров слоганов, их анализ в товарной категории кофе. Анализ субъект-объектных отношений вербальных компонентов.
курсовая работа, добавлен 12.04.2009Знакомство с основными вопросами целевого проектирования и выявления сегментов потребительского рынка взрослой одежды. Общая характеристика результатов исследования модных предложений и потребительских предпочтений рынка подростковой и юношеской одежды.
статья, добавлен 22.01.2021Направления и методология маркетинговых исследований. Оценка потенциала товарного рынка, эластичности спроса и других параметров рынка стиральных порошков. Проведение маркетингового исследования поведения и предпочтений покупателей стиральных порошков.
курсовая работа, добавлен 25.09.2014Сущность и принципы проведения исследования рынка и маркетинговых исследований. Основная характеристика информационной базы, методы исследования на рынке автоматических стиральных машин в г. Зеленогорске. Характеристика предпочтений потребителей рынка.
курсовая работа, добавлен 22.07.2010Особенности проведения маркетингового исследования рынка. Общеэкономическая, отраслевая, товарная конъюнктура и прогнозирование рынка. Емкость, сегментация рынка. Маркетинговое исследование рынка резиновой обуви. Исследование потребительских предпочтений.
курсовая работа, добавлен 11.06.2013Понятие и необходимость проведения маркетинговых исследований. Изучение закономерностей и тенденций развития рынка. Измерение и прогнозирование спроса. Рассмотрение потребительских качеств товаров на рынке. Основные концепции маркетинговых исследований.
курсовая работа, добавлен 27.01.2014Состояние и тенденции развития рынка растворимого кофе: потребительские свойства кофе, факторы, формирующие его ассортимент, технологический процесс производства и экспертизы. Факторы, ухудшающие качество кофе, способы его идентификации и фальсификации.
курсовая работа, добавлен 24.05.2012Характеристика химического состава и пищевой ценности, а также технологии производства кофе. Классификация и характеристика ассортимента. Анализ требований к качеству кофе и кофейных напитков. Оценка качества кофе по органолептическим показателям.
курсовая работа, добавлен 28.05.2017Перспективные пути развития производства пищевого продукта и совершенствование технологии его изготовления. Методы маркетинговых исследований и комплексной оценки качества товаров. Анализ рынка пищевого продукта и потребительских предпочтений в России.
курсовая работа, добавлен 02.03.2014Определение средней частоты покупок исследуемых товаров. Исследование предпочтений и требований потребителей в отношении производителя, торговых мест. Создание социально-демографического портрета покупателей. Оценка потребительской активности женщин.
контрольная работа, добавлен 26.02.2015История возникновения кофе Nescafе. Представление данных по объемам продаж Nescafй Classic. Динамика цен. Себестоимость производства кофе. Понятие рыночной конъюнктуры. Оценка конкурентоспособности товара фирмы. Характеристика маркетинговой проблемы.
контрольная работа, добавлен 14.05.2013