Изучение динамики содержания катионов и органических кислот в ягодах земляники и смородины в условиях Юга России методом капиллярного электрофореза
Изучение методом капиллярного электрофореза ценных признаков, определяющих биохимический состав и пищевую ценность ягод земляники и смородины. Определение минерального и кислотного состава сока из ягод, выращенных в различных районах Краснодарского края.
Подобные документы
Результаты исследований по хранению ягод земляники, выращенных при разных способах мульчирования. Исследование влияния мульчирования почвы черной пленкой и агротканью в рядах на изменения естественной убыли массы и химического состава ягод при хранении.
статья, добавлен 26.10.2016Изучение действия органических удобрений при возделывании черной смородины, обеспечивающих получение стабильно устойчивых высоких урожаев ягод на светло-каштановых маломощных почвах. Анализ отзывчивости смородины на применение корневых подкормок.
статья, добавлен 28.03.2019Изучение особенностей закладки цветоносов, завязывания ягод и урожайности новых сортов земляники. Организация агроконтроля за процессом формирования урожая. Сравнительная оценка продуктивности различных сортов ягоды в условиях степной зоны садоводства.
статья, добавлен 18.10.2019Результаты оценки лечебных и профилактических свойств гибридов земляники селекции СКЗНИИСиВ по признакам продуктивности и химическому составу ягод. Комплексное сочетание высоких значений признаков продуктивности. Характеристика сочетания сахара и кислот.
статья, добавлен 26.05.2017Анализ экспресс-метода изучения засухоустойчивости растений земляники в полевых условиях по шкале увядания и подсыхания листьев. Засуха в период цветения растений и роста плодов, которая обусловливает снижение урожайности и качества ягод земляники.
статья, добавлен 25.12.2020Разработка агроэкологической модели агроценоза ягодника смородины черной. Анализ влияния козлятника восточного на водно-физические свойства и питательный режим почвы. Изучение влияния козлятника восточного на урожайность и качество ягод смородины черной.
автореферат, добавлен 13.08.2018Влияние сортовых особенностей на биохимический состав вина и его качество. Анализ физико-химических показателей сусла сортов винограда. Исследование массовой концентрации биологически активных веществ и органических кислот в столовых виноматериалах.
статья, добавлен 15.05.2017Изучение влияния разных компонентов структуры урожая растений земляники на продуктивность в первый и второй годы плодоношения. Определение оптимальных показателей по числу цветков на 1 м ряда и массе ягод на один рожок в первый и второй годы плодоношения.
статья, добавлен 28.11.2020Анализ оценки биологической продуктивности и выхода саженцев смородины черной при внесении минеральных удобрений. Проведение исследования урожайности, качества и биохимического состава ягод изучаемых сортов при внесении неорганических соединений.
автореферат, добавлен 13.08.2018Сортовой состав черной смородины, целебные свойства ягод. Особенности содержания в саду: подготовка почвы, схема размещения. Формирование и обрезка кустов черной смородины, система удобрений, режим орошения; уборка урожая. Борьба с вредоносными болезнями.
контрольная работа, добавлен 30.06.2016Особенности феноритмики сортов смородины черной. Устойчивость к американской мучнистой росе. Изучение признаков пригодности сортов для механизированной уборки урожая. Оценка засухоустойчивости сортов. Взаимосвязь основных хозяйственно-ценных признаков.
автореферат, добавлен 27.03.2018Биологическая оценка регуляторов роста нового поколения в насаждениях плодово-ягодных культур и винограда. Разработка агротехнологических приёмов регулирования ростовых процессов плодовых растений. Повышение качества плодов яблони, ягод земляники.
статья, добавлен 26.11.2018Результаты исследования видового состава микрофлоры ягод белых и красных сортов винограда, произрастающего в различных хозяйствах Краснодарского края и Республике Абхазия. Определение гетерогенности таксонометрического состава микрофлоры микроорганизмов.
статья, добавлен 19.05.2017- 14. Микроводоросли как фактор устойчивости земляники садовой Fragaria vesca к грибковым заболеваниям
Промышленное производство земляники в северных регионах Республики Казахстан. Круглогодичное выращивание ягод в теплицах. Исследование микроводорослей как фактора устойчивости земляники садовой Fragaria vesca к грибковым и бактериальным заболеваниям.
статья, добавлен 24.12.2017 Влияние метеорологических условий вегетационного периода на накопление химических веществ ягодами смородины черной. Комбинации скрещиваний, дающие большее количество гибридных сеянцев с оптимальным содержанием питательных и биологически активных веществ.
автореферат, добавлен 11.08.2018Факторы, влияющие на процесс предварительного охлаждения ягод. Производственная проверка усовершенствованной технологии хранения ягод, экономическая эффективность применения. Зависимость температуры ягод от времени охлаждения. Хранение земляники садовой.
автореферат, добавлен 13.08.2018Результаты сортоиспытания различных сортов садовой земляники в условиях муссонного климата. Оценка по комплексу ценных признаков – урожайности, крупноплодности, вкусовым достоинствам, устойчивости к вредителям и болезням, высоким содержанием антоциана.
статья, добавлен 20.08.2020Исследования по содержанию витаминов (Е, В, В2, В6 и С) и тяжелых металлов цинка, железа, кобальта, ртути, а также йода в почве и ягодах дикорастущей черной смородины. Отсутствие в ягодах кадмия и ртути в условиях Центральной и Вилюйской зон Якутии.
статья, добавлен 13.10.2020Применение баковых смесей водных вытяжек минеральных удобрений, регуляторов роста растений. Преимущества системы защиты смородины черной с включением в нее препаратов-фитоактиваторов болезнеустойчивости перед традиционными системами пестицидных обработок.
статья, добавлен 13.08.2013Внедрение новых сортов в промышленное производство как определяющий фактор повышения урожайности насаждений и качества ягод земляники. Анализ наиболее распространенных болезней и вредителей, причиняющих землянике вред в условиях Кабардино-Балкарии.
статья, добавлен 16.08.2018Учет почвенно-климатических особенностей региона выращивания и сортовых особенностей. Разработка системы удобрений на основе агрохимического анализа почвы. Применение агротехники выращивания растений земляники садовой в условиях открытого грунта.
статья, добавлен 26.11.2018Биология земляники и ее главные виды. Географическое распространение ягоды. Размножение, рост и развитие земляники. Производство посадочного материала. Условия освещения и температуры. Оценка способа укоренения побегов земляники в нестерильных условиях.
курсовая работа, добавлен 28.11.2016Сохранение и размножение хозяйственно-ценных сортов смородины при выращивании посадочного материала вегетативным способом. Характерные свойства саженцев, выращенных из зеленых и одревесневших черенков, их генетическая однородность и содержание витаминов.
статья, добавлен 21.01.2018Исследование адаптивного потенциала генотипов красной смородины (Ribes rubrum L.) к абиотическим факторам вегетационного периода. Рассмотрение уровня показателей оводненности смородиновых листьев. Особенности фазы созревания ягод красной смородины.
статья, добавлен 29.01.2016Биоморфологические особенности и народнохозяйственное значение земляники, плодоношение различных сортов. Изучение устойчивости данных сортов к условиям среды Апшеронского района. Обоснование целесообразности возделывания данных сортов земляники.
курсовая работа, добавлен 18.07.2011