Логістичні потоки та вузли в готельному господарстві
Відображення потоків гостей в готельному бізнесі. Аналіз особливостей логістики готельних послуг та її відмінності від логістики туризму. Організаційна структура логістичної системи управління готельним закладом. Зовнішні та внутрішні потоки інформації.
Подобные документы
Проблеми розвитку готельних підприємств України. Особливості надання послуг та заходи по підвищенню якості обслуговування гостей. Створення готельних ланцюгів, тісне співробітництво з туроператорами як важливий ресурс підвищення конкурентоспроможності.
статья, добавлен 28.04.2021Організаційна структура, служби готелю, їх функції та склад. Правила внутрішнього трудового розпорядку, вимоги до персоналу. Бронювання номерів та місць. Приймання, розміщення та реєстрація споживачів готельних послуг. Оганізація виїзду та розрахунок.
курсовая работа, добавлен 07.06.2014Інфраструктура та особливості надання готельних послуг в готелі. Характеристика номерного фонду. Аналіз організаційна структура управління. Система служби сервісу та її удосконалення. Оцінка ринкового потенціалу та рівня конкурентоспроможності готелю.
курсовая работа, добавлен 26.10.2018Аспекти теоретичних, методичних і практичних засад підготовки менеджерів туристичної сфери в галузі готельної діяльності та розвитку готельної індустрії. Організації проведення турів для іноземних туристів та надання сервісу в готельному бізнесі.
статья, добавлен 30.10.2016Теоретичні, методичні і практичні засади підготовки менеджерів туристичної сфери в галузі готельної діяльності та розвитку готельної індустрії. Проведення турів для іноземних туристів та їх розміщення в готелях, надання сервісу в готельному бізнесі.
статья, добавлен 05.02.2019Встановлення зв’язків між інноваційними рішеннями та логістичними процесами в туризмі, а також впливу сучасних технологій на логістичну систему в цій галузі. Роль логістики у забезпеченні ефективного й безперебійного руху людей, товарів та інформації.
статья, добавлен 10.01.2024Аналіз сучасного стану ринку туристичних послуг України на основі вітчизняної та іноземної статистичної інформації. Динаміка туристичних потоків, кількість туристів, вклад туризму до валовий внутрішній продукт країни, суми інвестицій у галузь туризму.
статья, добавлен 20.02.2022Аналіз сучасного стану готельного господарства України в контексті розвитку туризму. Аналіз особливостей і організації послуг розміщення флотелю "Богдан Хмельницький". Виявлення та запропонування шляхів вирішення проблем, які має готельна галузь.
курсовая работа, добавлен 25.02.2014Розгляд динаміки зростання кількості міжнародних туристів, музеїв у світі і окремих країнах з 1991 по 2015 роки. Визначення особливостей їх роботи, доведення, що туристичні потоки світу залежать від рекреаційного фактору, сервісу та якості послуг.
статья, добавлен 21.09.2017Аналіз факторів та показників туристських потоків. Характеристика туристичних макрорегіонів світу. Аналіз динаміки міжнародного туризму. Аналіз історії розвитку статистики міжнародного туризму. Статистичні оцінки попиту споживачів туристичних послуг.
контрольная работа, добавлен 16.11.2016Обгрунтування питання ефективності територіальної організації ринку готельних послуг в регіоні. Побудування системи показників та методичних підходів до їх обчислення. Неоднорідність у територіальній доступності для приїжджих готельних послуг в регіонах.
статья, добавлен 01.02.2020Аналіз сучасного стану розвитку готельних мереж на різних організаційно-правових засадах. Визначення стратегій та переваг входження міжнародних готельних операторів на вітчизняний ринок туристичних послуг, характеристика особливостей їх діяльності.
статья, добавлен 25.02.2016Система управління та організаційна структура готелю "Супутник". Кадровий склад підприємства. Правила санітарного стану і експлуатації готелю. Особливості роботи служби прийому і розміщення. Якість готельних послуг та культура обслуговування у готелі.
отчет по практике, добавлен 14.06.2021Сутність і практичне застосування логістичної концепції сталого розвитку міського туризму на прикладі Києва та Львова. Розкриття проблеми накопичення відходів з урахуванням туристичного споживання. Шляхи її вирішення на підставі зворотної логістики.
статья, добавлен 21.11.2018Зміст концепції комплексного підходу в дослідженні ланцюжків постачань в туризмі Розкриття концептуальних основ, особливостей і моделей логістики і управління ланцюгами поставок в круїзному туризмі як фактори конкурентної переваги на круїзному ринку.
статья, добавлен 07.05.2019Характеристики готелей й інших засобів розміщення туристів у світовому готельному бізнесі. Поширені різнотипи готелів-апартаментів в Європі. Трейлерні парки для обслуговування автотуристів. Різниця архітектурно-планувальної організації мотелю та готелю.
реферат, добавлен 03.02.2016Аналіз інформатизації управління підприємств з надання послуг міжнародного туризму. Переваги системи Amadeus Global Travel Distribution в Україні. Види комп'ютерних систем резервування та бронювання. Інформаційні системи управління туристичного бізнесу.
реферат, добавлен 22.07.2017Комплектування кадрів для підприємств сфери гостинності. Сучасні методи навчання нових співробітників. Атестація працівників у готельному бізнесі. Способи підвищення рівню професійної кваліфікації менеджерів. Формування навичок міжособистісної взаємодії.
реферат, добавлен 29.04.2015Характеристика логістики як процесу управління матеріальними, інформаційними та людськими потоками з метою оптимізації витрат. Роль логістичних рішень при проведенні масових спортивних подій на прикладі Олімпійських Ігор та Чемпіонатів Світу з футболу.
статья, добавлен 28.05.2023Суть та управління маркетингом в готельному, курортному та туристичному сервісі, його збутова стратегія. Туристичний продукт та ринок послуг. Система маркетингових досліджень та сегментація ринку в туризмі. Цінова політика туристичних підприємств.
курс лекций, добавлен 23.11.2010Поняття технології та технологічних процесів. Сучасний стан розвитку туристської індустрії і готельного господарства. Закордонний досвід в готельній індустрії. Концепція уніфікованості технології готельних послуг та стан готельних послуг в Україні.
курсовая работа, добавлен 15.03.2015У статті здійснюється дослідження надання готельних послуг та їх уніфікація до міжнародних європейських стандартів. Розкриваються передумови надання готельних послуг та вплив даної сфери на суспільні процеси, розвиток економіки, залучення інвестицій.
статья, добавлен 14.06.2023Загальна природно-географічна та політико-економічна характеристика Куби. Історія формування туристичної галузі, основні культурні ресурси Куби. Фінансові потоки і доходи від туризму. Гостьова інфраструктура Куби та найрозвиненіші види туризму в країні.
контрольная работа, добавлен 03.12.2014Класифікація методів управління якістю. Конкуренція готельних комплексів. Мета, завдання та інструменти контролю якості. Характеристика готельних послуг та оцінка якості. Фінансовий аналіз ТОВ "Major". Аналіз ринкових якостей майбутнього продукту проекту.
курсовая работа, добавлен 29.05.2017Бронювання номерів, приймання, реєстрація та розміщення гостей. Порядок ведення документообігу при наданні готельних послуг. Оформлення виїзду з готелю. Надання інформації гостю. Вимоги до обслуговуючого персоналу в готелі. Посадові обов’язки працівників.
курсовая работа, добавлен 19.09.2013