Логістичні потоки та вузли в готельному господарстві
Відображення потоків гостей в готельному бізнесі. Аналіз особливостей логістики готельних послуг та її відмінності від логістики туризму. Організаційна структура логістичної системи управління готельним закладом. Зовнішні та внутрішні потоки інформації.
Подобные документы
Сутність та особливості готельних послуг. Технологічний цикл обслуговування клієнтів та організація прибиральних робіт. Структура та автоматизація технологічного процесу експлуатації приміщень житлового поверху підприємства "Президент-готель "Київський".
курсовая работа, добавлен 08.12.2012Особливості діяльності підприємств у сфері туризму. Бухгалтерський облік реалізації туристичних послуг та відображення результатів в звітності в Україні. Відмінності між туроператором і турагентом. Складання договору та вирахування комісійної винагороди.
курсовая работа, добавлен 23.04.2014Створення раціональної структури управління готельним бізнесом. Мотивація та ефективне використання кадрового потенціалу. Розвиток матеріально-технічної бази та маркетингових досліджень. Забезпечення рентабельності та конкурентоспроможності підприємства.
лекция, добавлен 21.07.2017Поняття управління якістю туристичних послуг відповідно до стандарту ISO 9001:2008: "забезпечення якості", "уравління якістю", "поліпшення якості". Координація функцій управління з загальними завданнями управління якістю туристичного обслуговування.
статья, добавлен 22.03.2016Основні форми релігійного туризму: паломницький туризм, пізнавальні тури релігійної спрямованості. Роль релігійного туризму в системі міжнародного і внутрішнього туризму. Вплив релігійної мотивації на туристичні потоки. Огляд основних центрів паломництва.
реферат, добавлен 17.03.2011Ринок туристичних послуг та його територіальна організація. Індустрія туризму як основа розвитку національного ринку готельних послуг. Структура та типологія національних туристичних ринків. Особливості та шляхи удосконалення процесу виходу на них.
курсовая работа, добавлен 09.10.2013Роль туризму у світовій економіці. Необхідність упровадження інновацій у туристичну галузь. Сучасні тенденції щодо застосування інноваційних технологій у сфері туризму. Поліпшення наявних туристичних продуктів, покращення транспортних, готельних послуг.
статья, добавлен 11.03.2018Концептуальні основи логістики та управління ланцюжками поставок в круїзному туризмі як джерела конкурентної переваги на світовому ринку. Застосування в круїзній логістиці концепції ефективного міксу. Характеристики гнучкості транспортних систем.
статья, добавлен 04.02.2019Теоретичні аспекти і перспективи вдосконалення якості та культури обслуговування у готелях. Дефініція "культура обслуговування" у готельному господарстві. формування позитивного іміджу підприємства. Напрямки підвищення ефективності управляння якістю.
курсовая работа, добавлен 20.05.2015Матеріальна база, її місце для конкурентоспроможності туристичної індустрії. Особливості удосконалення цінової та комунікаційної політики готелю. Необхідність підвищення кваліфікації персоналу підриємства. Місце харчування в готельному господарстві.
статья, добавлен 05.04.2019Сутність та особливості готельних послуг. Аспекти розширення і методичні підходи визначення ефективності їх надання. Законодавче регулювання сфери туризму. Характеристика та аналіз сучасного стану діяльності ТЗОВ "Озерний край", удосконалення сфери послуг
дипломная работа, добавлен 28.09.2017Види паломництва, що класифікуються за різними ознаками. Типи та форми релігійного туризму. Основні потоки паломників та місяці відвідування. Передумови щодо розвитку в Україні релігійного туризму як екскурсійного, так і паломницького напрямків.
дипломная работа, добавлен 26.05.2015Роль і місце туризму в сучасному суспільстві. Загальні закономірності розвитку туризму в Україні. Туристська інфраструктура як сукупність спеціалізованих підприємств туристського обслуговування. Поняття уніфікованих технологій готельних послуг.
курс лекций, добавлен 29.09.2012Дослідження класифікації видів туризму, які є основою асортименту туристичних фірм. Визначення суті видів туризму за найпоширенішими класифікаційними ознаками. Аналіз виїзних туристичних потоків України та визначення їх динаміки за останні п'ять років.
статья, добавлен 27.10.2017Аналіз напрямів формування стратегічних конкурентних переваг у туристичному бізнесі. Надання туристських послуг, які задовольняли б і навіть перевершували очікування цільових клієнтів. Специфіка роботи менеджера з туризму та його посадові обов’язки.
статья, добавлен 06.11.2018Практичні особливості логістики та управління ланцюжками поставок в круїзному туризмі як джерела конкурентної переваги на світовому круїзному ринку. Теорії логістичних стратегій А. Баска, моделі гнучкості ланцюжків поставок М. Найма та матриця П. Краліча.
статья, добавлен 28.09.2016Характеристика інформаційних технологій в сучасній індустрії туризму. Сутність інформації, інформаційних технологій та їх класифікація в туристичному бізнесі. Особливості використання інформаційних технологій. Вплив технологій на розвиток туризму.
реферат, добавлен 06.03.2015Напрями удосконалення підходів до управління сучасним готельним комплексом. Розвиток додаткових послуг та переведення основної послуги в додаткову, за рахунок створення відділу маркетингу для розробки заходів з розміщенням в готелі їх учасників.
статья, добавлен 25.11.2020Розкриття транспортно-логістичних та військово-логістичних особливостей діяльності Українського козацтва. Бої під Крутами і Лінії Арпада як приклад українського досвіду військової логістики. Розвиток військово-історичного та ностальгічного видів туризму.
статья, добавлен 07.05.2019Координація функцій управління із загальними завданнями управління якістю туристичного обслуговування. Cтандарти "забезпечення, управління та покращення якості". Одержання прибутку суб’єктами туристичної індустрії та формування конкурентоспроможних цін.
статья, добавлен 02.12.2018Аналіз динаміки та географічної структури туристичних потоків країни. Оцінка розвитку туристичної інфраструктури в країні. Регіональні відмінності туристичних потоків у Чорногорії. Дослідження туристичних кластерів, їх переваги й проблеми розвитку.
статья, добавлен 26.11.2020Сучасні тенденції розвитку ринку готельних послуг як складової туристської індустрії. Дослідження особливостей управління та організації готельними мережами. Характеристика історичного розвитку мереж Best Western International та Marriott International.
реферат, добавлен 28.06.2011Аналіз якості послуг туристичного підприємствата. Розробка пропозицій щодо підвищення якості управління його діяльністю на прикладі глемпінг-готелю "GmEcoBubble", який надає унікальні послуги для розвитку внутрішнього і в'їзного туризму в Україні.
статья, добавлен 09.02.2024Особливості сучасного стану етнічного туризму, його організація в регіонах. Аналіз перспектив розвитку етнічного туризму в Україні. Виявлення передумов і чинників розвитку етнічного туризму і умов формування туристських потоків даного виду туризму.
статья, добавлен 04.11.2018Співвідношення культурологічного аспекту віртуального туризму з співвідношенням між культурними та віртуальними видами туризму. Поєднання глобальної інформації та комунікації з потоковим сегментуванням споживачів туристичних послуг в сучасному соціумі.
статья, добавлен 28.09.2020