Птицеводство в 2018 году. Проблемы и перспективы
Оценка рынка мяса птицы по России, его структурные характеристики. Разработка и совершенствование программы развития птицеводческой отрасли, ее особенности и проблемы. Внедрение инноваций и наукоемких технологий для увеличения эффективности отрасли.
Подобные документы
Оценка качественных показателей мяса молодняка гусей ландской породы. Химический и аминокислотный состав мяса гусят, его биологическая ценность. Технология охлаждения мяса птицы. Новый национальный стандарт на птицу сельскохозяйственную для убоя.
контрольная работа, добавлен 07.05.2009- 27. Рыбное дело
Роль и задачи рыбного хозяйства. Поставщики рыбной продукции в Россию. Потребители рыбной продукции в России. Факторы размещения рыболовной отрасли. Структура российского рынка рыбной продукции. Проблемы и перспективы развития рыбной промышленности.
реферат, добавлен 07.04.2015 - 28. Земледелие
Оценка средней урожайности зерновых и масличных культур. Особенности выращивания пшеницы и ячменя в России. Проблемы выращивания технических культур. Особенности развития картофелеводства в России. Садоводство и виноградарство как отрасли земледелия.
презентация, добавлен 13.04.2020 Характеристика винограда как культурного растения. Определение значения винограда в пищевом рационе человека. Изучение истории виноградарства как важной отрасли сельского хозяйства. Оценка состояния виноградарства в России, перспективы развития отрасли.
реферат, добавлен 19.11.2020Значение организации непрерывного производства биоудобрений и биогаза на несложном оборудовании. Основные технические характеристики покупной биоэнергетической установки. Расчет эффективности инвестиционного проекта, перечень текущих расходов и затрат.
статья, добавлен 30.04.2019- 31. Анализ состояния отрасли свиноводства в хозяйстве ФГУП "Тамбовское" ФСИН России Кирсановского района
Понятие свиноводства, его значение в структуре мирового производства мяса. Характеристика и анализ технологии производства свинины в сельскохозяйственной отрасли России. Особенности кормления и содержания хряков и свиноматок, работа ветеринарной службы.
курсовая работа, добавлен 09.06.2016 Рынок мяса и мясной продукции как составная часть продовольственного рынка. Основные показатели воспроизводства, продуктивности скота и птицы в сельскохозяйственных организациях Чувашской Республики. Распределение производства скота и птицы на убой.
автореферат, добавлен 25.12.2010Состояние отрасли животноводства и перспектива развития. Улучшение селекционно-племенной работы, интенсификация воспроизводства стада. Внедрение прогрессивных технологий в молочное скотоводство. Экономическая деятельность предприятия, резервы роста.
курсовая работа, добавлен 19.08.2010Развитие птицеводческой отрасли в РФ. Повышение ветеринарно-санитарного состояния птицефабрик. Анализ распространённых заболеваний домашней птицы. Клиническое проявление и лабораторная диагностика гетеракоза. Эпизоотическое обследование частного подворья.
курсовая работа, добавлен 09.12.2023Характеристика питательных и вкусовых достоинств мяса птицы. Технология и стандарты фасовки мясной продукции. Особенности и методика подготовка птицы к убою. Анализ сопроводительных документов при транспортировке. Морфологические признаки пищевых яиц.
контрольная работа, добавлен 29.05.2014Исследование стратегии устойчивого развития ключевой отрасли сельского хозяйства Беларуси – выращивания и откорма крупного рогатого скота (производства говядины). Анализ причин убыточной работы отрасли и основных путей повышения ее эффективности.
статья, добавлен 26.11.2017Анализ изменения площадей виноградных насаждений в России в динамике за 2013-2018 гг. Участие науки в формировании государственной политики в области управления виноградовинодельческим подкомплексом АПК. Динамика виноградовинодельческой отрасли.
статья, добавлен 11.05.2022- 38. Птицеводство
Сельскохозяйственные птицы как источник диетической продукции. Основные показатели яичной и мясной продуктивности птицы. Породы и кроссы сельскохозяйственной птицы, их характеристики, классификация. Системы содержания кур и способы выращивания цыплят.
реферат, добавлен 11.07.2015 Зарождение льноводческой хозяйственной деятельности в России, эволюция, главные направления и этапы развития отрасли льноводства. Различные пути в развитии отрасли льноводства, методические подходы к формированию кооперативов в льноводческом комплексе.
презентация, добавлен 30.01.2017Рассмотрение современного состояния отрасли птицеводства в Казахстане. Меры по улучшению отрасли птицеводства в изменившихся условиях внешней и внутренней среды, в связи со вступлением Казахстана в Таможенный Союз и предстоящим вступлением в ВТО.
статья, добавлен 22.05.2018Характеристика птицеводства как отрасли животноводства и её значение в сельском хозяйстве. Рассмотрение основных пород кур, используемых для получения мясных кроссов, их продуктивных качеств. Основные элементы и способы содержания и кормления птицы.
курсовая работа, добавлен 15.02.2014Проблемы развития отрасли животноводства Краснодарского края в связи с высокими затратами на приобретение кормов для разведения скота и птицы, низкой закупочной цены продукции, дефицита племенного молодняка, низкой степени модернизации производства.
статья, добавлен 20.05.2017Производство и реализация продукции животноводства в хозяйствах, ее себестоимость. Поголовье, структура и продуктивность животных, состав рациона. Структура стада по отрасли животноводства. Состояние кормовой базы. Движение поголовья животных и птицы.
методичка, добавлен 04.02.2011Особенности сельскохозяйственного производства в России: тенденции и проблемы развития, экономические проблемы земледелия. Перспективы улучшения сельского хозяйства: необходимые условия устойчивого развития АПК, регулирование земельных отношений.
курсовая работа, добавлен 27.12.2010История развития фермерских хозяйств в России, описание их основных типов. Проблемы в этой области. Разработка Концепции по перестройке отрасли мясного и молочного животноводства России на период 2011–2020 гг.с участием крестьянских и фермерских хозяйств.
статья, добавлен 17.03.2012Валовый выпуск продукции сельского хозяйства в республике. Особенности функционирования сельскохозяйственной сферы. Основные проблемы данной отрасли. Модель развития инновационной деятельности в аграрном секторе региона на основе технологии Форсайта.
статья, добавлен 22.01.2018Характеристика пород сельскохозяйственных птиц. Изучение химического состава и пищевой ценности мяса птицы. Влияние низкоэнергетических рационов на морфологическую характеристику мяса кур. Качество мяса в зависимости от технологии содержания бройлеров.
курсовая работа, добавлен 01.11.2013Микробиологическая стабильность как важный критерий определения качества мяса бройлеров и его санитарно-гигиенической безопасности. Определение сохраняемости свойств и сроков хранения продукции птицеводства. Практическое применение добавки "Лавитол".
статья, добавлен 17.01.2018Потенциальные возможности отрасли овцеводства в России. Преимущества изделий из шерсти и меха перед искусственными и синтетическими волокнами. Поголовье и продуктивность овец основных половозрастных групп. Получение молодняка в расчете на сто овцематок.
статья, добавлен 17.05.2020Значение отрасли овощеводства для обеспечения населения продуктами питания данной категории. Анализ статистических данных Минсельхоз, оценка урожая тепличных овощей за последние десять лет. Перспективы дальнейшего развития овощеводства в России.
статья, добавлен 26.01.2021