Птицеводство в 2018 году. Проблемы и перспективы
Оценка рынка мяса птицы по России, его структурные характеристики. Разработка и совершенствование программы развития птицеводческой отрасли, ее особенности и проблемы. Внедрение инноваций и наукоемких технологий для увеличения эффективности отрасли.
Подобные документы
Совершенствование форм и методов управления агропромышленным производством средствами информационных технологий и информатизации отрасли. Возможности внедрения научно-технических достижений и технологий в животноводстве, растениеводстве и земледелии.
статья, добавлен 29.10.2016Современное состояние эффективности ведения отрасли мясного скотоводства. Организационно-правовые, природно–экономические, социальные и экологические условия развития данной отрасли в СПК "Северный". Основные направления интенсификации производства.
курсовая работа, добавлен 16.07.2010Значение скотоводства в хозяйстве РФ. Отрасли животноводства и виды продукции. Деятельность агро-промышленного комплекса. Состояние и динамика развития отрасли. Эффективность животноводческой отрасли РФ. Технология производства продукции скотоводства.
курсовая работа, добавлен 20.03.2020Понятие и критерии измерения уровня продовольственной безопасности. Сущность и динамика производства мяса кур-бройлеров в мире в целом, и в России в частности. Прогноз потребления мяса в связи с планируемым ростом численности населения, анализ ресурсов.
презентация, добавлен 09.09.2016Основные социально-экономические показатели развития рыбного хозяйства России. Проблемы, с которыми сталкивается данная отрасль в процессе своего развития, стратегия развития отрасли в среднесрочной перспективе и предпосылки развития рыбного хозяйства.
контрольная работа, добавлен 01.03.2011Роль и место мясомолочного животноводства в народном хозяйстве РФ. Состояние молочного скотоводства и программа по его развитию. Анализ ситуации в отрасли, проблемы и потенциал ее развития. Породы скота и их хозяйственно-биологические особенности.
реферат, добавлен 21.02.2013Изучение методов технологии переработки мяса птицы, основанных на определении бактериальной контаминации и уровня глюкозы в обработанном гидроперекисью ацетила мясе. Санитарно-микробиологические показатели поверхностного слоя охлажденного мяса птицы.
статья, добавлен 20.01.2018Дагестанский рынок мяса птицы. Роль бройлерного птицеводства в обеспечении населения страны биологически полноценными продуктами питания. Основные породы выращиваемой птицы. Рационы кормления. Оптимальный срок выращивания бройлеров в частных предприятиях.
статья, добавлен 12.02.2020Современное птицеводство в России. Изучение зоогигиенических требований к конструктивным решениям животноводческих объектов. Нормы параметров внутреннего воздуха, их влияние на организм птицы и способ ее очистки. Кормление утят при выращивании на мясо.
дипломная работа, добавлен 26.10.2014Повышение эффективности бройлерного птицеводства, разработка технологий реализации генетического потенциала птицы. Использование биологически активных добавок в кормлении цыплят-бройлеров. Установление нормы ввода препарата "Экофильтрум" в комбикорма.
автореферат, добавлен 29.07.2018Понятие агропромышленного комплекса и государственная политика в области сельского хозяйства. Современное состояние сельскохозяйственной отрасли России и его особенности. Проблемы развития аграрного производства в Краснодарском крае и пути их решения.
курсовая работа, добавлен 02.06.2014Сырьевая база мясной промышленности, транспортировка убойных животных и птицы. Прием и содержание скота и птицы до убоя, изучение категорий упитанности животных для убоя, первичная переработка скота, птицы. Обработка субпродуктов и нормы выхода мяса.
методичка, добавлен 20.04.2012Основные отрасли современного сельского хозяйства Германии: скотоводство, животноводство, растениеводство. Германия – крупнейший поставщик в Россию сельскохозяйственной техники. Социально-экономические особенности развития АПК ФРГ, проблемы и перспективы.
реферат, добавлен 05.01.2013Формы организации производства мяса птицы в современных условиях. Сущность организации производства мяса бройлеров. Система взаимодействия племенного и товарного производства. Организация кормовой базы и кормления птицы на примере Краснодарской ОППФ.
реферат, добавлен 01.11.2010Решение проблемы обеспечения населения России безопасной продукцией. Разработка и внедрение биотехнологических препаратов и пищевых добавок. Исследование продуктивности и качества перепелов после использования пробиотиков. Повышение экологичности мяса.
статья, добавлен 09.04.2016Особенности племенной работы в птицеводстве. Увеличение производства мяса птицы и яиц. Методы селекции и основные селекционируемые признаки. Подбор производителей и комплектование семьи. Селекционно-племенная работа в условиях промышленного птицеводства.
курсовая работа, добавлен 21.04.2015Рассмотрение проблемы устойчивости зерновой отрасли АПК. Характеристика факторов, под влиянием которых происходят изменения устойчивости зернопродуктового подкомплекса. Оценка влияния агротехнологических и погодно-климатических условий на урожайность.
статья, добавлен 20.01.2018Анализ агропромышленного потенциала области. Проблемы развития сельскохозяйственного производства в регионе. Рекомендации по совершенствованию экономического и технологического принципов развития калининградских сельхозтоваропроизводителей на рынке.
реферат, добавлен 30.04.2017Анализ рынка яичного птицеводства России. Промышленная технология выращивания и эксплуатации кур. Анализ мероприятий, направленных на профилактическую вакцинацию поголовья птицы на птицефабрике. Программа вакцинопрофилактики птицы на птицефабрике.
статья, добавлен 13.02.2018Рассмотрение основных характеристик скота. Изучение морфологического и химического состава мяса птицы. Описание порядка ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и исходных продуктов. Особенности экспертизы, технологии и стандартизации мяса диких животных.
курсовая работа, добавлен 16.10.2015Отрасли сельского хозяйства: производство зерновых, животноводство и овощеводство. Проблемы аграрного комплекса России: ценовые цепи на продукцию и ее импорт; обеспечение трудовыми, материально-техническими и энергетическими ресурсами; инвестиции.
реферат, добавлен 17.06.2012Свободный рынок земли и связанные с ним экономические категории. Рынок земли: спрос, товар, предложение, земельная и другие виды ренты, цена земли. Состояние, проблемы и перспективы дальнейшего совершенствования и развития земельного рынка в России.
курсовая работа, добавлен 28.06.2012Изучение действия водно-дисперсной формы витамина Е на цыплят в птицеводстве. Значение увеличения количества витамина Е в кормах для появления отрицательных эффектов. Оценка общей токсичности и размеров рекомендуемых доз. Рекомендации по его применению.
статья, добавлен 21.06.2018Основные производители сельскохозяйственной продукции в Республике Марий Эл. Совершенствование экономических условий в агропромышленном. Значимость отрасли птицеводства. Снабжение населения продуктами питания, промышленности сельскохозяйственным сырьем.
статья, добавлен 30.09.2018Современное птицеводство - одна из самых динамично развивающихся отраслей животноводства в Российской Федерации. Анализ динамики численности сельскохозяйственной птицы, которая выращивается в крестьянских и фермерских хозяйствах Краснодарского края.
статья, добавлен 25.04.2017