Птицеводство в 2018 году. Проблемы и перспективы
Оценка рынка мяса птицы по России, его структурные характеристики. Разработка и совершенствование программы развития птицеводческой отрасли, ее особенности и проблемы. Внедрение инноваций и наукоемких технологий для увеличения эффективности отрасли.
Подобные документы
Порядок проведения сравнительного анализа положения в лесных отраслях Украины и стран мира. Состояние, динамика, тенденции и перспективы развития лесопромышленного комплекса. Концептуальные основы формирования эффективной структуры данной отрасли.
контрольная работа, добавлен 12.12.2012Птицеводство как одна из крупных отраслей животноводства в нашей стране. Методы разведения птиц: чистопородное разведение, различные виды скрещивания и гибридизации. Особенности вывода и выращивания цыплят. Требования к качеству разведения кур.
доклад, добавлен 08.01.2012Анализ показателей сельского хозяйства на территории Омской области. Отрасли и продукция аграрной отрасли. Производство продукции животноводства и растениеводства. Повышение объемов производства и расширение ассортимента продукции в условиях рынка.
статья, добавлен 25.02.2019Требования, предъявляемые к птицеводческим хозяйствам. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя птицы при отклонениях от норм. Характеристика птицефабрики. Требования к мясу птицы, предназначенному для производства продуктов на основе мяса птицы.
дипломная работа, добавлен 27.03.2013Принятие решений в условиях неопределенности. Особенности производственного процесса для предприятий промышленного птицеводства. Целесообразность имитационного моделирования для описания технологических процессов комплекса по переработке мяса птицы.
статья, добавлен 05.06.2018Понятие и структура агробизнеса, проблемы его развития и регулирования. Особенности функционирования агропредприятий в США. Оценка современного состояния сельского хозяйства Беларуси, перспективы развития предпринимательства в сфере агробизнеса.
курсовая работа, добавлен 01.04.2010Современное состояние сельскохозяйственной отрасли. Природно-экономические условия хозяйства, структура посевов сельскохозяйственных культур и организация севооборотов, организация и оплата труда. Повышение экономической эффективности деятельности.
курсовая работа, добавлен 29.03.2011Современное состояние российской рыбной отрасли. Перспективы развития рыбной отрасли. Специализация производства в рыбной промышленности. Обособление производства на выпуске однородных видов готовой продукции. Разделение технологического процесса.
реферат, добавлен 03.02.2016Современные тенденции в развитии кролиководческого бизнеса в развитых странах и в отечественных регионах. Анализ используемой экстенсивной технологии выращивания кроликов на действующей ферме. Модернизация условий содержания и использование самокормушки.
статья, добавлен 26.04.2017Аграрный комплекс России (структура, задачи, управление, перспективы). Роль и место сельского хозяйства в экономике Российской Федерации. Земельные платежи в бюджетах России и Волгоградской области и совершенствование налогообложения в сельском хозяйстве.
курсовая работа, добавлен 07.03.2015Организационно-экологическая характеристика предприятия, размеры и специализация, экономические показатели деятельности. Место, значение отрасли в экономике хозяйства. Структура посевов культур, организация культурооборотов. Перспективы развития отрасли.
курсовая работа, добавлен 08.01.2013Анализ состояния сельскохозяйственной отрасли в РФ, ее сильных и слабых сторон, возможностей и угроз, факторов, влияющих на нее. Основные импортеры российского зерна. Финансирование грантов на развитие семейных животноводческих ферм и поддержку фермеров.
статья, добавлен 27.01.2019Характеристика готового продукта - мяса птицы, особенностей его получения, применения, хранения. Навешивание птицы на подвески конвейера; убой и обескровливание птицы; шпарка, потрошение и охлаждение тушек; сортировка, маркировка и упаковка продукции.
курсовая работа, добавлен 11.11.2012Роль и место аграрного сектора в решении проблем продовольственной отрасли страны. Анализ ситуации в сельском хозяйстве. Оценка роли государственного регулирования в сельскохозяйственной отрасли. Динамика функционирования сельского хозяйства России.
курсовая работа, добавлен 03.06.2015Анализ возможностей и факторов формирования производственного потенциала субъектов малого предпринимательства в животноводческой отрасли региона. Методы повышения конкурентоспособности и устойчивого перспективного развития малого предпринимательства.
автореферат, добавлен 02.05.2018Характеристика, специализация, размещение отраслей животноводства в России. Молочное направление в развитии крупного рогатого скота. Овцеводство, свиноводство, птицеводство, оленеводство и другие отрасли. Рейтинг стран по уровню разведения животноводства.
реферат, добавлен 04.01.2015Состояние рынка мясоперерабатывающей промышленности за период с 1990 года по настоящий момент. Динамика роста производственной деятельности в отрасли в связи с изменениями в структуре доходов населения и усиливающейся стагнацией в животноводстве страны.
статья, добавлен 26.04.2017Исследования влияния антиоксидантов на качество мясных продуктов. Решение вопросов пролонгирования сроков хранения птицеводческой продукции. Результаты микробиологических исследований при обработке тушек цыплят-бройлеров раствором гидроперекиси ацетила.
статья, добавлен 20.01.2018Прокатное, лечебно-оздоровительное и продуцентное направления деятельности отрасли коневодства. Перспективы развития коневодства Алтайского края на основе прогнозов численности конепоголовья. Разработка методики диверсификации деятельности конехозяйств.
автореферат, добавлен 28.06.2018Текущая ситуация в сфере животноводства в Казахстане. Уровень производства и численности поголовья по областям. Проблемы: мелкотоварность производства и низкая продуктивность скота. Рынок мяса, колбасных изделий и молочных продуктов. Импорт и экспорт.
краткое изложение, добавлен 13.08.2014Биологические особенности домашней птицы. Функционирование системы размножения. История инкубации в птицеводстве. Развитие зародыша птицы вне материнского организма. Регулирование обогревания яиц. Экзогенные и эндогенные патологические процессы.
реферат, добавлен 25.06.2013- 122. Отраслевые особенности постановки системы внутреннего контроля в сельскохозяйственных организациях
Обзор современного состояния сельскохозяйственной отрасли в РФ. Внедрение и оптимизация системы внутреннего контроля в компаниях агропромышленного комплекса с целью повышения эффективности их коммерческой деятельности и достижения устойчивого развития.
статья, добавлен 14.12.2021 Характеристика антистрессовых свойств отдельных лактулозусодержащих добавок, преимущества использования препарата "Лактумин". Оценка использования биологически активных, кормовых добавок при производстве конкурентоспособных говядины, свинины и мяса птицы.
автореферат, добавлен 29.01.2018Рыбное хозяйство как значимая отрасль российской экономики. Анализ текущего состояния и тенденций инвестиционного развития рыбной промышленности России. Усилия государства по обновлению основных фондов отрасли. Меры по стимулированию частных инвестиций.
статья, добавлен 25.09.2018Рынок земли, его сущность и особенности, роль в экономике страны, проблемы и перспективы развития. Кривые сельскохозяйственного и несельскохозяйственного спроса на землю. Земельная рента и факторы ее определения. Способы сделок с земельными участками.
курсовая работа, добавлен 30.11.2008